一、麻辣香锅做法可乐鸡翅
材料
可根据自己的口味选择蔬菜和肉类：蔬菜（油麦菜、生菜、土豆片、红薯片、金针菇、豆腐皮、香菜），肉类（鱼豆腐、桂花肠、亲亲肠、肉丸），火锅底料（固态的），鸡精，盐，食用油，干辣椒，花椒
做法
1、前期准备工作：蔬菜洗净控水，土豆、红薯切片备用。
2、开小火放油，油热以后放入干辣椒和花椒，等干辣椒稍微变色后放入火锅底料（大约三分之一）
3、等底料基本融化后，放入土豆片和红薯片翻炒，然后依次放入肉类、豆腐皮、金针菇。
4、等到锅中的食物快要熟的时候，再将油麦菜和生菜倒入锅中翻炒。
5、等到蔬菜软塌下来后，放入鸡精和少许盐（因为火锅底料里有盐）翻炒几下，关火撒入香菜就可以出锅了。
二、可乐鸡翅粘锅怎么办？
先把锅抹油小火箭鸡翅，然后加可乐大火收汁上色，汁快手干的时候，感觉鸡翅与锅接触的地方发粘了，就赶紧出锅
三、可乐鸡翅溢锅怎么办？
如果你在做可乐鸡翅的时候，可乐鸡翅过多，她往外溢的话，你千万不要着急，你第一时间应该去找一找锅盖，然后用锅盖盖住，等他的温度下降一点的时候，他的那个泡泡自然就会下去了，然后他就不会溢出国外了，所以说在做可乐鸡翅的时候，一定要姑娘好放，适合的量，不然的话很容易漏
四、可乐鸡翅干锅了怎么清洗？
可乐鸡翅干锅了清洗方法:
1、用热水泡就可以的
用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话，您可以用粗布来代替钢丝球)
2、山楂可去糊锅底
烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山楂放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底
如果家里有剩下的不太好的西红柿放在锅里煮，自然就会掉了，用新鲜西红柿有些浪费。
4、啤酒和白酒去糊锅底
如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1：1：0.5)混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底
用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。
6、橙子去糊锅底
切几片橙子放锅里煮开，盖盖儿焖一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。
7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅
问题说明：用完的电话卡、购物卡、优惠卡、贵宾卡越积越多，虽然也有人爱收藏这类东西，但大多数人并无此雅兴，所以，还是用它来干些实事吧。做饭时难免糊锅，清理焦垢时若用坚硬的铁铲，会造成划痕，若用木铲，又难以彻底清除焦垢。何不让那些废旧的卡再体现一下使用价值呢?
操作方法：用卡沿着锅边，逐步将焦垢刮除干净。注意，刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。
8、加醋少许，加热水烧一下，就好洗掉了。
9、有一个绝招，轻易不外传。夏天，把一点米饭倒进锅里，让其自然发酵。2天后闻见酸味后，手到灰除。
10、用小火干烧片刻
用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭，就可以除得很干净，不留底、不留糊味。
11、用清洁球加洗衣粉
用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。
大、多厚，都能洗干净。
五、高压锅可乐鸡翅根做法？
材料
鸡翅根、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。
步骤
步骤1 准备好8~12个鸡翅根，洗干净后用刀划三道，鸡翅膀用生抽、盐、麻油、料酒腌制30分钟左右。
步骤2 起锅倒入橄榄油，放入鸡翅，加入适量姜丝，鸡翅煎至变色。
步骤3 鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。
步骤4 倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了。加入两勺生抽，一勺耗油，少许盐，要注意，可乐不用倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。
步骤5 倒入高压锅压10分钟后收汁至粘稠，撒上芝麻出锅即可。
六、怎么用高压锅做可乐鸡翅？
需要提前准备好的材料包括：鸡翅中 10个、可乐 400毫升、姜 3片、料酒 3大勺、盐 1勺、生抽 2勺、葱 半棵、食用油 适量。；1、鸡翅用刀在正反两面划一刀，更容易入味儿。依次划完所有鸡翅。；2、汤锅放半锅水，加入料酒、姜、大葱烧开，鸡翅焯水。；3、捞出焯完水的翅中，沥干备用。；4、炒锅内倒入适量的植物油，放入鸡翅，煎至两面金黄。；5、将煎好的翅中倒入高压锅的内胆中，倒入400毫升的可乐，一勺盐。；6、内胆放入高压锅中。；7、盖上盖子，选择炖肉鸡鸭肉程序。；8、程序结束后，放气，打开盖子。；9、盛出，这样就完成了。
七、做可乐鸡翅粘锅怎么办？
做可乐鸡翅粘锅的原因主要在锅了，换一个不粘锅的话基本上能解决问题
八、干锅虾可乐鸡翅的正宗做法？
工具/原料
鸡翅中 (适量)
虾 (适量)
地瓜 (适量)
葱、姜、蒜 (适量)
青虾去头、虾线，洗净备用，去虾线的时候，可以用一根牙签，从虾背第三或第四节一挑就轻松搞定了。
青笋、地瓜切姆指粗细的条，香菇、青椒切块备用。
选翅中，从中间用刀剖开一点，用耗油、酱油、盐，少许，不用盐也可以、十三香腌1个小时备用。
锅内倒入适量食用油，7成热时入地瓜条，煎至金黄时捞出。再将鸡翅入油，炸至两面金黄捞出，沥油备用。
锅内留底油，放入香叶、八角、花椒、干辣椒煸出香味，再将上述香料捞出，不捞也可以，但花椒影响口感，然后再放入火锅底料、黄酱、豆瓣酱煸炒一下，用量随个人口味吧，太多了会咸。
依次放入鸡翅、葱、姜、蒜、香菇、青笋、地瓜、虾、青椒翻炒，鸡翅与其它食材的间隔要长一些，确保熟透，期间如果粘锅的话，可沿锅边淋入一点水，但量不要太多，不要让粘锅就可以了。出锅前加适量耗油再翻炒一下，出锅，洒芝麻、香菜即可。
九、可乐鸡翅高压锅怎么做？
需要提前准备好的材料包括：鸡翅中 10个、可乐 400毫升、姜 3片、料酒 3大勺、盐 1勺、生抽 2勺、葱 半棵、食用油 适量。
1、鸡翅用刀在正反两面划一刀，更容易入味儿。依次划完所有鸡翅。
2、汤锅放半锅水，加入料酒、姜、大葱烧开，鸡翅焯水。
3、捞出焯完水的翅中，沥干备用。
4、炒锅内倒入适量的植物油，放入鸡翅，煎至两面金黄。
5、将煎好的翅中倒入高压锅的内胆中，倒入400毫升的可乐，一勺盐。
6、内胆放入高压锅中。
7、盖上盖子，选择炖肉\鸡鸭肉程序。
8、程序结束后，放气，打开盖子。
9、盛出，这样就完成了。
十、可乐鸡翅鸡翅4个放多少可乐？
放在锅里自己体会一下啊！如果可乐多了也没关系，你感觉好了，就可以吧鸡翅拿出来了，然后把锅里剩余的可乐倒掉