一、可乐烧牛肉？
原料准备：2斤（够二个人吃，牛肉煮不适当会缩小很多）新鲜整牛肉，香菜几株，八角茴香几个，干辣椒几个，生姜大蒜粒少许，罐装可口可乐一件。 步骤
1.牛肉洗净后用吸水纸吸干部分水份，分别切成四大块，煮水烫去牛肉的血水。
2.起锅烧热油（少许），放入前面准备好的配料和切好的牛肉快炒，见牛肉表面变色后加入清水，水的量一定要可以覆盖牛肉本身。
3.煮沸后加入准备好的罐装可乐。煮到缩干水份三分之二即可。
4.捞起来冷却后切成片装盘，放点香菜装饰。另外，做沾料。醋半碗，香菜、蒜切碎少许，生抽少许，麻油少许，老干妈一勺拌匀即可。
二、可乐牛肉做法？
原料准备：2斤（够二个人吃，牛肉煮不适当会缩小很多）新鲜整牛肉，香菜几株，八角茴香几个，干辣椒几个，生姜大蒜粒少许，罐装可口可乐一件。 步骤
1.牛肉洗净后用吸水纸吸干部分水份，分别切成四大块，煮水烫去牛肉的血水。
2.起锅烧热油（少许），放入前面准备好的配料和切好的牛肉快炒，见牛肉表面变色后加入清水，水的量一定要可以覆盖牛肉本身。
3.煮沸后加入准备好的罐装可乐。煮到缩干水份三分之二即可。
4.捞起来冷却后切成片装盘，放点香菜装饰。另外，做沾料。醋半碗，香菜、蒜切碎少许，生抽少许，麻油少许，老干妈一勺拌匀即可。
三、可乐啤酒牛肉做法？
食材：新鲜牛肉1000克、蟹味菇一包、啤酒一罐、可乐一罐，红辣椒10个左右、姜一块、蒜一头、八角3枚、花椒适量、香叶适量、酱油半碗、白糖适量、盐适量
做法
1、将牛肉切成2厘米左右的方块，姜切片。
2、牛肉焯水。一定要冷水下锅。
3、水开后，将肉捞出放入高压锅内。
4、趁热倒入酱油、白糖迅速拌匀。
5、加入花椒、八角、香叶、姜、红辣椒、蒜拌匀。
6、倒入啤酒、蟹味菇。加入适量的盐。
7、盖好高压锅盖，选择牛肉按钮即可。当提示音响起，就说明牛肉已经炖好了。
四、可乐牛肉好吃么？
原料准备：2斤（够二个人吃，牛肉煮不适当会缩小很多）新鲜整牛肉，香菜几株，八角茴香几个，干辣椒几个，生姜大蒜粒少许，罐装可口可乐一件。
步骤：牛肉洗净后用吸水纸吸干部分水份，分别切成四大块，煮水烫去牛肉的血水。
起锅烧热油（少许），放入前面准备好的配料和切好的牛肉快炒，见牛肉表面变色后加入清水，水的量一定要可以覆盖牛肉本身。煮沸后加入准备好的罐装可乐。煮到缩干水份三分之二即可。捞起来冷却后切成片装盘，放点香菜装饰。另外，做沾料。醋半碗，香菜、蒜切碎少许，生抽少许，麻油少许，老干妈一勺拌匀即可。
五、可乐妈妈牛肉做法？
牛肉切成麻将块，放入清水中浸泡半小时，浸泡好后再次洗两遍，开水中倒入料酒，把牛肉下入锅中焯水，水开撇去浮沫，关火盛出控干水分，切点葱、姜、蒜备用，锅热后倒油，下入葱、姜、蒜炒香，再倒入牛肉，加入红烧酱油、八角、桂皮、花椒粒、香叶、啤酒、清水，煮开后倒进砂锅中，小火炖四十分钟，四十分钟后倒入切好。
六、牛肉可乐饼做法大全？
主料：
土豆3个
牛肉80克
洋葱1/2个
辅料：
现磨黑胡椒1小匙
白糖1/2大匙
淡奶油1大匙
面粉适量
蛋液适量
面包糠适量
料酒1小匙
橄榄油1大匙
盐适量
做法：
步骤1.蒸熟的土豆压成泥
步骤2.牛肉剁成肉末
步骤3.锅中放油烧热，放入切好的洋葱碎，小火煸到颜色加深盛出备用
步骤4.锅中再适量添点油，放入牛肉炒变色，加点料酒和黑胡椒粉，炒匀关火
步骤5.把土豆泥、洋葱、牛肉 、糖、黑胡椒粉、淡奶油全部放入盆中，适量加点盐
步骤6.搅拌均匀
步骤7.分小份，做成喜欢的形状
步骤8.分别滚面粉、裹蛋液、裹面包糠。
步骤9.入油锅，小火炸成金黄色。
步骤10.放在吸油纸上沥干油分即可享用
七、可乐牛肉面做法？
主料
面粉200克
水135毫升
牛腱子300克
生抽2大勺
老抽2大勺
红糖1勺
辅料
干辣椒适量香叶适量花椒适量陈皮适量桂皮适量红糖适量葱适量青菜适量辣椒油适量
步骤1
准备135ml水 2杯面粉大概200g
步骤2
将200g面粉倒入面条机然后盖上盖子
步骤3
装上大小合适的面条模具，按启动键
步骤4
一点点慢慢加水,水里可放一小勺盐让面条更劲道
步骤5
面团变成絮状即可，不是成团哦 成团就太湿了出面很容易黏连
步骤6
面条机三分钟就出面又快又省心，面条根根分明，撒一点点粉 其实水分合适不撒也没什么关系，面条机是下出面不容易黏连
步骤7
准备干辣椒、香叶、花椒、八角、陈皮、桂皮备用，每一样香料只要一点点加太多味道太浓郁不好吃的
步骤8
老抽2大勺、生抽两大勺、料酒1勺、红糖一小勺、葱一捆倒上适量水
步骤9
将飞过水去过杂质的牛腱子放入料汁内大火烧开后中小火炖1小时再焖数小时入味
步骤10
捞出牛腱子，过滤掉杂质剩下炖的汤备用
步骤11
将面条煮熟捞出
步骤12
倒上炖牛肉的原汤放上面条，烫一些青菜，摆放上切片牛肉，最后来一些辣油 简直太美味了
八、麻辣可乐牛肉的做法？
牛后腿肉750克，黄酒25克，大葱白15克，酱油50克，芝麻仁5克，精盐1克，花椒30粒，白糖5克，香油15克，味精2克，干辣椒粉5克，葱段15克，清汤1500克，姜块1O克，可口可乐1罐。
做法：1、将牛后腿肉洗净，切成两块，放在冷水里浸泡1小时后捞起，放在汤锅中，加清汤、葱段、姜块、花椒、黄酒，上火烧沸，撇去浮沫，转小火加入可口可乐煮3小时，待牛肉九成烂时，捞出控去汤，晾凉。
2、芝麻仁炒熟，晾凉；葱白洗净，切成末；干辣椒粉放碗中，加适量开水调湿，浇入八成热的香油搅匀。
花椒放锅内，微火焙至焦黄，取出研成粉，和辣椒油、白糖、精盐、味精、花椒粉、酱油调匀成麻辣汁。
3、将煮熟的牛肉切成长方形薄片，码在盘中，浇上麻辣汁，撒上熟芝麻仁与葱末，吃时拌匀即成。
九、可乐牛肉辣条做法？
牛肋条肉先用清水泡约一个小时，中间换几次水，泡好后切块
牛肉块放入冷水中，水沸后捞出冲洗净，洋葱切片，葱切段、姜切片
炒锅中放油，油热后放入牛肉翻炒约5分钟，再放入葱、姜炒出香味，加入生抽、老抽、料酒再炒约5分钟
放入洋葱片炒软，加半瓶可乐和水(比例是1：2)与牛肉平行
加入八角、桂皮、香叶、干红椒大火烧开；转入砂锅，改小火慢炖1个半小时，再加入切片的萝卜和盐，继续炖约20—30分钟即可出锅
十、可乐腌制牛肉的做法？
原料准备：2斤（够二个人吃，牛肉煮不适当会缩小很多）新鲜整牛肉，香菜几株，八角茴香几个，干辣椒几个，生姜大蒜粒少许，罐装可口可乐一件。
步骤：牛肉洗净后用吸水纸吸干部分水份，分别切成四大块，煮水烫去牛肉的血水。
起锅烧热油（少许），放入前面准备好的配料和切好的牛肉快炒，见牛肉表面变色后加入清水，水的量一定要可以覆盖牛肉本身。煮沸后加入准备好的罐装可乐。煮到缩干水份三分之二即可。捞起来冷却后切成片装盘，放点香菜装饰。另外，做沾料。醋半碗，香菜、蒜切碎少许，生抽少许，麻油少许，老干妈一勺拌匀即可。