可乐蛋的做法视频下载(可乐蛋的做法大全图解)

淘菜谱 2023-01-08 10:38 编辑:admin 112阅读

1. 可乐蛋的做法大全图解

“小时候最爱的一道菜 现在儿子也很喜欢吃 每天分享一些家庭菜给大家 都是简单 易学的”

用料

主料

五花肉切肉末适量

鸡蛋2个

辅料

盐适量

鸡精适量

生抽适量

香油适量

糖适量

生粉适量

蛋包肉的做法

1.

把五花肉去皮 斩成肉末

2.

把盐 鸡精 生抽 香油 生粉 糖 放入刚才剁好的肉里 搅拌均匀 备用

3.

鸡蛋两只 搅拌蛋的时候加入适量的清水 这样煎的时候 没那么容易老

4.

锅里起油 放入刚刚码好的五花肉 把肉炒熟 起锅备用

5.

把炒好的五花肉放入几点里 搅拌匀

6.

另外用不粘锅 放适量的植物油 把刚刚和好的蛋和五花肉 放煎锅里里煎 切记 不要一下子全倒进去 少量慢慢来 火别调太大

7.

慢慢煎熟鸡蛋就可以了 喜欢干点 煎的时间适当长一点

2. 可乐鸡蛋做法100种

用料

鸡蛋

 九个可乐 一瓶(500毫升)生抽 300毫升可乐鸡蛋的做法

鸡蛋煮熟,剥皮备用!这一步仍然没有技术含量!把鸡蛋放入锅中,倒入一瓶可乐,300毫升生抽,开火!汤汁煮开,略煮几分钟!关火!焖!我都是用电饭锅,因为可以随时用到煮和保温功能,如此两次,可乐鸡蛋已经很上色很入味儿了。待凉透了,放入一个保鲜盒里,放进冰箱里,泡一夜更入味儿!浸泡了一夜的可乐鸡蛋,蛋清已经变色了!味道不错! 鸡蛋吃完,卤汁儿还可以卤鹌鹑蛋、鸡翅之类的,不要浪费呦!

3. 可乐蛋的做法大全图解窍门

蛋巧酥的做法步骤

1.准备材料。

2.面粉中加入2汤匙白糖。

3.加入1克盐。

4.将鸡蛋打入碗里加2汤匙油搅散备用。

5.用搅散的鸡蛋和面。面要活的稍微硬一些。

6.将活好的面擀成圆饼不用太薄。

7.将擀好的面切成长条,再改刀切成长方形。

8.两个长方形摞起来对折,中间切一刀。

9.像做撒子一样两边穿过来。

10.对折成花状。

11.依次全部做好。

12.锅中放油,油温加热到5成转小火,炸至变色捞出控油即可。

4. 可乐鸡蛋的做法图片

九个可乐 一瓶(500毫升)生抽 300毫升可乐鸡蛋的做法

鸡蛋煮熟,剥皮备用!这一步仍然没有技术含量!把鸡蛋放入锅中,倒入一瓶可乐,300毫升生抽,开火!汤汁煮开,略煮几分钟!关火!焖!我都是用电饭锅,因为可以随时用到煮和保温功能,如此两次,可乐鸡蛋已经很上色很入味儿了。待凉透了,放入一个保鲜盒里,放进冰箱里,泡一夜更入味儿!浸泡了一夜的可乐鸡蛋,蛋清已经变色了!味道不错! 鸡蛋吃完,卤汁儿还可以卤鹌鹑蛋、鸡翅之类的,不要浪费呦!

5. 可乐鸡蛋的做法大全

乡巴佬鸡蛋的做法主料

鸡蛋

6个

啤酒

150ml

辅料

适量

酱油

适量

步骤

1.鸡蛋洗干净

2.冷水下锅煮熟

3.煮熟的鸡蛋剥皮放入锅内加入酱油和糖

4.倒入啤酒

5.大火煮开小火继续煮

6.直到汁全部烤干。

6. 可乐鸡蛋的做法视频教程

鸡蛋洗净,锅中倒适量清水,放入鸡蛋盖盖煮熟,捞出过凉水去壳,锅预热倒入食用油,油温五成热放入去壳的鸡蛋,煎至表面金黄盛出,锅中留底油,放葱、姜末爆香,放入可乐、炸好的鸡蛋大火煮开,放食用盐小火收汁即可。

7. 可乐鸡蛋的做法大全家常

主料:

鸭子2只,可乐2瓶

配料:洋葱2个,大蒜适量,香葱适量

可乐炖鸭的做法步骤:

1:先买回来的2只鸭子处理干净,鸭子买回来之后把鸭子放到热水中,烫去鸭毛,处理干净之后把它放到盆子中,加上半瓶可乐,再放上切好的洋葱大蒜腌制一下,腌制半个小时,让鸭子稍微入味。做这道菜的时候,这一步千万不要省略,多加这一步,炖出了鸭子才会更加好吃!才会更加入味。

2:鸭子腌好之后,把鸭子放到锅中,把一瓶半的可乐全部倒在锅中,加上适量水再加上大蒜和姜片等。先用大火煮开,大火煮开之后再用小火慢炖1个小时,在炖鸭子的时候,一定要用小火慢慢炖,而且要随时观察一下锅中的变化,防止烧干。

3:把鸭子慢炖一个小时之后,在锅中加入适量的生抽,再加入适量的盐,然后把鸭子翻动一下,开大火收一下汤汁,这美味的用“肥宅快乐水”炖出来的鸭子就做好了!

8. 可乐蛋的做法大全图解简单

用料

牛腱子 1块

生姜片(焯水用) 3片

大葱段(焯水用) 适量

八角 2个

香叶 5片

桂皮 2块

生抽 2勺

老抽 1勺

冰糖 3块

盐 2勺

甜面酱 2勺

南乳 2块

生姜片 3片

大葱段 适量

红葱头 1个

做法步骤1、1、牛腱子肉用清水浸泡半个小时;2、准备一锅冷水,将牛腱子肉放入,再放入大葱段和姜片、煮至沸腾捞出牛腱子肉用清水冲洗几遍;3、准备所有香料,将腱子肉放入锅中,倒入香料和调味料,加入末过腱子肉的清水,大火煮开

2、小火焖煮2个小时左右

3、然后捞出放入保鲜盒中,放进冰箱冷藏保存3个小时,拿出来就可以直接切薄片了

9. 可乐做皮蛋制作方法

皮蛋是碱性食品可乐是酸性食品,两者并无冲突,甚至可以互相中和混吃

10. 可乐蛋的做法窍门

煤气灶开小火,勺子里抹上油下入蛋液,定型后放点腌好的肉馅,封住口反面煎熟就行了