可乐蛋的做法视频(可乐鸡蛋的做法视频教程窍门)

淘菜谱 2023-01-08 10:31 编辑:admin 223阅读

1. 可乐鸡蛋的做法视频教程窍门

面粉里打入鸡蛋少许盐搅拌一下,然后加入适量的冷水,把面粉用筷子搅拌成稠一点鸡蛋面糊。

然后把锅中水烧开,拿汤勺把鸡蛋面糊一点一点放到锅里,然后用锅铲轻轻把鸡蛋疙瘩翻炒,鸡蛋疙瘩烧开,然后把洗好的小青菜放入锅里,加入猪油,烧好即可。鸡蛋疙瘩这样做好吃又简单。

2. 可乐鸡蛋的做法视频教程窍门图片

食材明细

土豆2个,鸡胸肉半块,洋葱1/4个,奶酪丝1杯,淀粉1/2杯,鸡蛋1个,面包粉2杯,盐1/2茶匙,胡椒粉少许,酒1/2大匙,淀粉1/2茶匙。

可乐土豆饼的做法详细步骤

1. 土豆去皮、切片,蒸熟后趁热碾成泥状;鸡胸肉切小丁,拌入调味料;洋葱切碎。

2. 用2大匙油炒香洋葱,再放入鸡胸肉炒匀盛出,放凉。

3. 将土豆泥分成5等份,每等份按扁,包入少许鸡胸肉及奶酪丝后,捏拢再按扁成饼状。

4. 每块土豆饼先沾一层淀粉,再沾一层打散的蛋汁后,裹上一层面包粉,放入温油中炸至酥黄。

5. 起锅前开大火将油逼出,即可捞出食用。

3. 可乐煮鸡蛋的做法视频

鸡蛋洗净,锅中倒适量清水,放入鸡蛋盖盖煮熟,捞出过凉水去壳,锅预热倒入食用油,油温五成热放入去壳的鸡蛋,煎至表面金黄盛出,锅中留底油,放葱、姜末爆香,放入可乐、炸好的鸡蛋大火煮开,放食用盐小火收汁即可。

4. 可乐鸡蛋怎么做视频

准备一个玻璃容器,比如玻璃瓶。

准备所有做可乐的材料。小苏打粉,咖啡,红糖,可可粉。

把适量红糖加入纯净水中。

盖上玻璃盖子摇晃玻璃容器使得红糖与纯净水均匀溶解。

把适量咖啡粉放入玻璃容器中。

把适量巧克力粉放入玻璃容器中。

准备小苏打粉。在容器中加入少量的小苏打粉。

如果颜色不够好看可以再加一些红糖。

加满纯净水,摇晃玻璃瓶使得所有饮料材料溶解均匀。

自制可乐制作完成。因为加有小苏打粉,其中还会有一些气泡产生哦!

5. 可乐鸡蛋的做法图片

鸡蛋洗净,锅中倒适量清水,放入鸡蛋盖盖煮熟,捞出过凉水去壳,锅预热倒入食用油,油温五成热放入去壳的鸡蛋,煎至表面金黄盛出,锅中留底油,放葱、姜末爆香,放入可乐、炸好的鸡蛋大火煮开,放食用盐小火收汁即可。

6. 可乐鸡蛋怎么做好吃窍门

原料

鸡蛋6个、可乐1罐、老抽1大勺、花椒20粒、盐2小勺、清水适量。

做法

1、把鸡蛋用清水清洗干净,放进蒸锅,水开后转小火10分钟关火取出;

2、把取出的鸡蛋放入凉水中,经过凉水浸泡蛋壳很容易剥;

3、取一只锅倒入1罐可乐、1大勺老抽、20粒花椒、2小勺盐和适量的清水,放在燃气灶上做开;

4、把剥好的鸡蛋放入做开的卤汁中煮5分钟后关火;

5、把鸡蛋和卤汁倒入一个大碗,晾凉后盖保鲜膜;

6、放入冰箱冷藏24小时入味后即可食用。

7. 家常可乐鸡蛋的做法

用料

鸡蛋

 九个可乐 一瓶(500毫升)生抽 300毫升可乐鸡蛋的做法

鸡蛋煮熟,剥皮备用!这一步仍然没有技术含量!把鸡蛋放入锅中,倒入一瓶可乐,300毫升生抽,开火!汤汁煮开,略煮几分钟!关火!焖!我都是用电饭锅,因为可以随时用到煮和保温功能,如此两次,可乐鸡蛋已经很上色很入味儿了。待凉透了,放入一个保鲜盒里,放进冰箱里,泡一夜更入味儿!浸泡了一夜的可乐鸡蛋,蛋清已经变色了!味道不错! 鸡蛋吃完,卤汁儿还可以卤鹌鹑蛋、鸡翅之类的,不要浪费呦!

8. 可乐蛋的做法大全图解

食材:鸡蛋8个、百事可乐1瓶、八角1个、花椒2g、桂皮5g、香叶3片、生抽1勺、老抽1勺、盐2g、熟白芝麻少许。

做法:

① 锅中放入鸡蛋和水,煮开后再煮10分钟,取出放入凉水浸泡至凉透,取出剥壳,用刀在鸡蛋上划刀。

2 把鸡蛋放入锅中,加入百事可乐、八角、花椒、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐。

③ 大火煮开转中火煮20分钟即可,取出装盘后撒上熟白芝麻即可。

9. 可乐鸡蛋的家常做法大全

用料

五花肉

可乐 330ml

姜片

老抽

香叶

冰糖

鸡精 (根据个人喜好,可不用)

可乐五花肉的做法

将肥瘦相间的带皮五花肉切成大小均匀的肉块,切好姜片备用。

锅中加水点火,将切好的肉块和姜片一起放入锅中,煮沸后撇去水面上的浮沫,盛出用温水洗净,控水备用。

锅中倒油,放入冰糖炒出糖色,将洗干净的肉倒入锅中翻炒均匀,倒入少许老抽翻炒,将330ml的可乐倒入锅中(可根据肉的多少来掌握可乐的用量),不喜欢太甜的,这个时候也可以往锅里加点温水,莫过肉就可以。再加入几片香叶。

盖上锅盖,大火煮沸后转小火,具体时间,大家可以根据自己锅里汤的多少掌握一下,最后大火翻炒收下汁即可。

美味的可乐五花肉出锅啦

10. 可乐鸡蛋制作方法

1.无碘盐、红糖各两大勺(一勺10毫升)、适量花椒、干红椒、草果、香叶备齐;

2.取一耐热、无水、无油、干爽的玻璃瓶,在放入备好的材料,冲入少量开水,摇晃浸泡直到水凉;

3.樱桃萝卜、白萝卜、胡萝卜、西芹、青辣椒用清水洗净,晒干或用厨房纸巾擦干表面的水份;

4.将晾干的蔬菜切成大小合适的滚刀块;

5.将切好的蔬菜快放入干净无油的菜盆中,加入适量的无碘盐搅拌均匀腌制20分钟左右,用凉白开水冲洗掉盐份,在沥干水份;

6.将所有处理好的蔬菜快,放入事先准备好的玻璃瓶,到入凉白开水700-800毫升(玻璃瓶的三分之二位置),加入少许的白酒、水果醋,可乐密封上盖子,倒立存放一两天内即可食用。