可乐排骨放八角(可乐排骨放八角还是香菜)

淘菜谱 2023-01-08 08:49 编辑:admin 156阅读

1. 可乐排骨放八角还是香菜

排骨汤放葱花

排骨汤是非常好吃的一种食物,排骨汤里面主要是排骨,可以大大补充身体的营养,那炖排骨汤可以放香菜吗?炖排骨汤可以放香菜,这样会使排骨汤更加美味,首先把排骨用水慢慢冲洗干净,然后在锅里加入清水,水开了加入排骨慢慢煮半个小时捞出来切成块,在锅里加入食用油,食用油开了加入葱姜蒜末翻炒一会,然后加入排骨翻炒一会,再加入清水慢慢煮开,然后加入切好的玉米和料酒调料慢慢煮熟,最后再加入香菜搅拌均匀就可以直接喝了。

2. 可乐和排骨

我现在用可盈可乐比较多,火币以前我也玩过,但可盈可乐做场外交易比较资深,体验更稳定一些。

3. 可乐排骨用什么排骨

做可乐排骨,选用的猪肋排,猪肋排是猪肋骨上的小寸骨,肉层比较薄、比较瘦,口感比较嫩。准备排骨,可乐排骨做法:将排骨冷水下锅,放入葱、姜焯出血沫。 将排骨捞出,冲洗干净。 锅中放油,下入排骨,放入老抽、生抽、蚝油,翻炒均匀。4 锅中加入可乐,放入盐,耗油,鸡精,。煮15分钟后大火收汁即可。

4. 可乐排骨放多少可乐

食材准备:鸡中翅11只、可乐300ml、生抽1勺、料酒3勺、老抽2勺。

注:

1、老抽的味道比较重,如果按照本菜谱的量来,不需要加盐。

2、腌制后在沸水中煮,是去血水和去除多余的老抽和料酒味,因为腌制时量放得大。

3、可乐的用量是300ml,一听罐装可乐是355ml,也可以直接用一听,这样比较好掌握。

4、建议用不沾锅或者电饭煲比较好掌握,当然技术好的亲直接用铁锅也是可以的这个没必须要求。

可乐鸡翅的做法——

1、在生鸡翅上划刀(两面),用两勺老抽,两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。

2、锅中放水煮开,鸡翅下锅煮沸出浮沫后,立即捞出沥干。

3、中火,锅中放一点油,将鸡翅煎成金黄。

4、然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中,

5、中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。

6、成品欣赏

5. 可乐排骨里面放什么菜好吃

用料 母鸡 一只 生姜 2片 枸杞 20粒 盐 少许 胡椒粒 10粒 鸡汤的做法 将鸡去掉鸡皮上残存的细毛,洗干净,剁成块 将鸡块倒入大汤锅中煮开锅,捞出,用温水洗干净上面的血沫 重新放入干净的汤锅中,加入大约高出鸡块20厘米的清水,大火烧开后,去浮沫 加入生姜、胡椒粒,用小火炖2小时,再放入枸杞炖一小时 煲好的鸡汤里面会有很多鸡油,一定要用勺子撇出去,不然会很腻 喝的时候可以根据自己的口味放盐和葱花调味

6. 可乐排骨放不放盐

首先把排骨洗净斩成块,将其放入盆中,倒入适量的清水,浸泡20分钟,泡出血水以及杂质,接着把萝卜去皮,洗干净后切成块,玉米洗净切成几节,生姜洗净切片,香葱洗净切成末备用,之后再把泡好的排骨冲洗几遍,沥干水分备用。

锅里倒入适量的清水,加入排骨,少许料酒和两三片姜,大火煮开,把煮出来的浮沫撇去,继续煮2分钟后,捞出排骨,将残留在表面的浮沫洗去,沥干水分。另起锅,倒入适量的食用油,油温5成热时,倒入排骨,煸炒出片刻。

接着倒入一大碗热水,加入剩下的姜片,倒入少许料酒,大火烧开后,再加入白萝卜、玉米,盖上锅盖,转中小火炖上半个小时,时间到后,加入适量的胡椒粉,少许盐调味,继续炖10分钟左右,关火出锅,最后撒上一把葱花即可

7. 可乐排骨可以放香菇吗

煲排骨汤时可以加香菇,具体方法如下:

食材:排骨、香菇、姜片、料酒、盐。

1、将所有食材洗净备用(干香菇用开水泡开)。

2、起一小锅,倒入三分之二的水放入三片姜片烧沸,将排骨放入,倒入适量料酒。

3、食材放入后再次煮开便可捞出。

4、将捞出的排骨沥干水备用。

5、电饭煲洗净倒入五分之三的清水,将所有食材倒入,前面泡发香菇的开水也一并倒入。

6、电饭煲煮好,待跳闸后,放入适量的盐,搅匀再煮上一半分钟即可。

7、盛入碗中慢慢享用。

8. 排骨放可乐好吃吗

主料:排骨400克、可乐330毫升、姜3克、八角2个。

辅料:葱2颗、盐1克。

1、姜切片,八角冲洗干净。

2、排骨冷水下锅,放几片姜,焯水后捞出。

3、锅里倒入适量油,下排骨翻炒。

4、炒至排骨微焦后放入姜片、八角,炒出香味。

5、调入酱油,翻炒上色。

6、倒入可乐,一罐330ml的量刚好没过排骨,不用另外加水。

7、放入葱结,大火煮开,盖上盖子,转小火,焖煮约30分钟。

8、30分钟后打开盖子,夹去葱结,翻炒收汁。

9、收至浓稠,出锅装盘即可。

9. 可乐排骨可以放什么菜

红烧排骨是可以放啤酒的,也可以放竹笋、土豆、芋头、黄豆等等原料:排骨(500克)、口蘑(50克)、春笋(75克)、鸡蛋(1个)、香葱(1棵)、生姜(1小块)、大蒜(5瓣)、花椒(适量)、淀粉(适量)、食用油(500克)、辣椒油(1小匙)、香油(1小匙)、酱油(2小匙)、高汤(3大匙)、啤酒(9大匙)、料酒(1大匙)、豆瓣(1大匙)、胡椒粉(1小匙)、精盐(1小匙)、味精·1小匙)做法:1.姜、蒜洗净切末;葱洗净切段;鸡蛋打入碗中,滤去蛋黄;口蘑洗净切成十字花刀;春笋洗净切段,放入沸水中煮至断生,捞出用冷水浸泡;2.排骨洗净,切段,放入碗中,将盐、料酒、蛋清、淀粉、食用油、葱、姜、蒜、水拌匀,入冰箱冷藏2小时;3.锅内放油,烧至七成热,放入排骨,炸至断生捞出。4.锅内留底油,下姜、蒜、葱、花椒炒香,下入高汤,熬出香味,捞去料渣,倒入排骨、口蘑、春笋、啤酒、盐、酱油、胡椒粉烧至入味。5.再加入味精、香油、辣椒油拌匀即可

10. 排骨可以做可乐味的吗

可以,可乐排骨可以用零度可乐进行烹制,味道也是很不错的

11. 有可乐排骨这道菜吗

怎么不能吃?我都烧过。