1. 自制花生汤的做法
煮花生的做法 红枣花生汤:红枣50克,花生米100克, 1、红糖适量。红枣洗净,用温水浸泡,去核;花生米略煮一下,冷后剥衣; 2、将红枣和花生衣放在锅内,加入煮过花生米的水,再加适量的清水,用旺火煮沸后,改为小火炯煮半小时左右; 3、捞出花生衣,加红糖溶化,收汁即可。 红枣花生汤具有强体益气,补血止血的功效。适用于气血两虚所致的胃果食少,短气乏力及各种出血病症。
2. 花生做汤的做法大全集
食材用料
花生300g,水1500毫升,白糖200g
做法步骤:
1,先将花生仁盛入碗内,捡去霉花生。另用一个锅烧开水,水开后!
2,把开水趁热冲入放有花生仁的碗内,用盖密浸约15分钟!
3,15分钟以后,泡花生的水会变深红色,花生皮起皱!
4,用手来回揉搓,使花生仁膜脱出,边捏擦边漂水,漂至全部的花生仁膜脱干净为止,待用。
5,如果嫌花生仁太大,放案板上,用刀背拍两下即可,煮出来的汤更嫩白!
6,放入电饭煲!
7,倒入凉水,浸泡一晚上!
8,早上起来,花生汤已经变奶白色,给锅里蓄够水,大火烧开,转小火慢炖1个小时以上即可!
3. 自制花生汤的做法大全
花生汤这样煮才会烂:【材料】生花生米100g,芋头100g,牛奶200ml,椰浆150ml,白砂糖30g。【做法】1、生花生清水浸泡3小时。去皮。
2、高压锅内注入550ml清水,放入去好皮的花生,煮开之后小火压煮45分钟至花生软烂。
3、芋头去皮洗净,入蒸锅蒸制40分钟取出。切成小丁。
4、奶锅内注入200ml牛奶、150ml椰浆、30g白砂糖,小火煮制糖融,拌入煮好的花生和芋头丁,小火煮制牛奶微沸即可。
4. 花生汤的制作过程
先把买来的花生米用热水泡开
等泡开花生之后,然后把水放入锅内加热,这个过程当中你可以加入花生,盐,花椒,八角,烧沸,然后再用小火煮,直至花生颗粒饱满为佳。
在为烧热过程中你可以尝试去尝一下花生的煮熟程度,咸淡。如果为了好看,可以把盐最后加入,这样可以使花生的颜色好看一些,但是如果想吃咸味的人就不能够满足了。
捞出后请不要把煮花生的水倒掉,这样可以保证花生的润湿和饱满,以及口味。
5. 花生做汤怎么做好吃
厦门街头的花生汤,你喜欢黄则和还是502?我喜欢小美自制的