一、红豆酒酿牛奶饮怎么做？
【主料】 赤小豆50克 【调料】 冰糖10克、江米酒50克、牛奶100克。
红豆酒酿西米露的做法 1、红豆洗净过放在高压锅里。加水没过一寸（红豆不需要提前泡过） 2、加入冰糖（喜甜的可以多加）。3、高压锅用粥档煮，煮后自然放气不必急着出锅，放置几个小时至红豆涨发。4、取出放小锅煮至汤汁收浓，加入酒酿，牛奶煮沸。5、再根据自己的口味调以适量的蜂蜜，即可。二、求赤豆酒酿具体做法，求秘方，芜湖独有的特色？
【主料】赤小豆50克【调料】冰糖10克、江米酒50克、牛奶100克。红豆酒酿西米露的做法1、红豆洗净过放在高压锅里。加水没过一寸（红豆不需要提前泡过）
2、加入冰糖（喜甜的可以多加）。
3、高压锅用粥档煮，煮后自然放气不必急着出锅，放置几个小时至红豆涨发。
4、取出放小锅煮至汤汁收浓，加入酒酿，牛奶煮沸。
5、再根据自己的口味调以适量的蜂蜜，即可。
三、酒酿红豆怎么做？
1.准备好基本材料，红豆，酒酿，和冰糖。红豆可以按照人数准备，200g红豆加水基本能熬制成500g的红豆汤。酒酿是超市买的现成的，这个也可以自己做。
2.红豆洗净，加冰糖，放入电压力锅熬煮。因为电压力锅很快，也不易糊，是熬豆子的首选。如果是在明火上熬煮，记得先把豆子泡一下。熬煮过程中多翻搅，免得粘锅熬糊了。
3.设定程序，一般豆子的熬煮时间为39分钟，这时候就可以忙别的事儿，静静等待豆香四溢了4.红豆熬成后，放入冰箱冷藏。5.根据个人喜好加入冰镇后的红豆，酒酿，再加点酒酿水。加点纯净水或者冰水冲泡，一杯清凉的酒酿就完成了。
四、冰糖醪糟做法？
主料 2种
红豆
150g
酒酿
1盒
辅料 1种
白糖适量
调料
无
烹饪步骤 5步
步骤1
准备好所有的食材。
步骤2
红豆加入适量的纯净水，白糖用电饭锅煮熟，然后可以把红豆汤盛出放入冰箱冷藏备用。
步骤3
想喝的时候，可以连汤舀入几勺红豆在杯中。
步骤4
再加入几勺酒酿。
步骤5
就可以享用冰酒酿了。
小贴士
红豆汤要加点白糖在冷藏，冰酒酿得口感会更好。
五、冰酒酿的甜水怎么制作？
主料：红豆150g、酒酿1盒
辅料：白糖适量
步骤
1、首先就是将所有的食材都准备好了。
2、然后在红豆里面倒入适量的水和白糖，用电饭锅煮熟了，再盛出来，放到冰箱里面进行冷藏。
3、我们在想喝的时候，就可以取出来倒入杯子里面。
4、然后就是再放入几勺酒酿。
5、这样我们就是可以享受冰酒酿了
六、如何做赤豆酒酿小元宵？
主料
红豆 酒酿半盒
白糖 糯米小元宵
酒酿赤豆元宵的做法步骤
1. 红豆提前12小时泡水，然后用加水、白糖（根据个人口感放糖，偏甜口味比较好）做成红豆浓汤。（可以使用高压锅）
2. 红豆浓汤加水，加入酒酿（两碗红豆加两大勺酒酿）。
3. 开锅后小火炖一会儿，搅拌、碾压红豆，让它们更碎一些。
4. 加入小糯米圆子（如果加入的是大元宵，需要水更多些）
5. 小圆子从粉白色变的微微有些透明的白色是就好了（大汤圆变软，熟了），关火出锅。
小贴士
1.第一次做的时候没有买到小元宵，所以用的大汤圆。后来在北京的超市发有买到过。还可以自己做，糯米粉+面粉+水，面要和的硬一些，搓起来非常容易！2.现在的超市里面有卖甜甜的成包煮好的红豆，也可以用，但是很甜，大家要适量哦！