一、山药汤的做法是什么？
冬天是滋补的好时节，适合喝很多种汤。
作为女生，我先推荐几种我最喜欢的简单好操作的甜味汤。
红枣山药汤。要选用铁棍山药或者是毛山药，就是炖熟了，糯糯的那种山药。把山药去皮，然后红枣洗干净，加进去用砂锅煮，一般煮两个小时，或者一个半小时，关键要看你的山药切得是厚还是薄。山药要炖到入口即化，这个时候汤是白色的，味道特别醇厚。
银耳红枣莲子羹，这个也是很经典的女生美容养颜的一种汤。莲子要泡一下，然后银耳摘干净，洗干净泡一下，红枣洗干净，一起加到砂锅里，加上水，煮两个小时左右，我是喜欢煮的时间久一点。这样银耳就完全糯糯的，而且莲子也是很糯，很好吃。喜欢甜味的，还可以在里面加一些冰糖，口味更好，而且也是清火的。
酒酿圆子是南方人喜欢吃的一种甜品，其中酒酿也叫甜米酒。它有很好的美容养颜的作用，以及暖身活血的作用，很多地方产妇坐月子的时候也会吃一点甜米酒。酒酿的做法，除了酒酿小圆子之外，还可以做酒酿泡蛋。做法：锅里加水煮开之后，把鸡蛋打进去煮蛋花，最后把酒酿倒进去，搅一下，还可以加一点枸杞。这里值得要注意的是，酒酿一定要最后加，也就是汤煮开之后把酒酿加进去，因为酒酿主要成分里是含有一些酒的，如果中间加，然后煮的时间太长，就把里面的成分，煮沸掉了。
这几款甜汤都特别简单，好操作，就是把材料洗干净，放到砂锅里加水煮就可以了，几款甜汤都可以加一点枸杞在里面。
另外还有一些好做的特别滋养的荤汤，羊肉汤，牛肉汤，鱼汤，花生猪脚汤，还有黄豆骨头汤。
这里就不一一来详细说做法了。
二、山药米酒粥的做法？
食材清单
山药 50g 大米 20g 小米10g 萝卜 20g 米酒500ml
烹饪步骤
1萝卜切成薄片，然后放到蒸锅上大火蒸熟透，我大约用了15分钟。蒸到用筷子一戳就能穿的状态就可以了。
2山药去皮，然后切成薄片。接触山药的手记得带手套哦，山药的粘液中含有一种叫做皂苷的物质，会刺激皮肤产生过敏现象，导致手会发痒。
3蒸熟的白萝卜压成泥，尽量压的细腻一些，
4锅里加入洗净的大小米、山药和500ml米酒大火煮。
5大火煮沸之后，记得转小火，然后盖子不要盖严，留一个缝隙，以免扑锅。
6等大米小米煮的软糯、山药煮化了的时候，就可以把白萝卜泥加进锅里，再煮一分钟就可以关火出锅了。
三、佬米酒汤做法？