酒酿红枣蛋花汤(酒酿红枣蛋花汤的功效)

淘菜谱 2023-03-09 16:24 编辑:admin 231阅读

一、醪糟鸡蛋汤下奶做法?

醪糟鸡蛋汤,就是我们平时说的甜酒冲蛋,老人说下奶,具体做法很简单,小奶锅放一碗水加热,取一只碗打一到两枚鸡蛋入内,用筷子搅散,放到一边,等水开后放入两到三勺甜酒,甜酒水滚开后,把打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中,再放点枸杞、红枣点缀一下,一碗美味的醪糟鸡蛋就做好了。

二、产妇下奶醪糟汤怎么做?

食材

醪糟半碗鸡蛋2个红枣(或者枸杞)少许

醪糟鸡蛋催乳汤的做法

醪糟倒入碗中,放入洗净的红枣,加入开水,打入鸡蛋。

放入微波炉,中火2分钟,家里没有微波炉的妈妈们,锅里加水煮开后继续煮10分钟左右即可。

三、鸡蛋醪糟汤怎么做醪糟能飘起来?

食材准备

  醪糟100克,鸡蛋3个,红枣10个,枸杞10克,冰糖适量

方法步骤

  1、将红枣和枸杞洗净待用;

  2、锅中水烧开,放入红枣煮5分钟,然后加入醪糟搅动;

  3、鸡蛋打散,等锅中醪糟煮沸,倒入蛋液搅动;

  4、然后加入枸杞,冰糖,小火煮2到3分钟至冰糖融化即可。

四、求助,醪糟鸡蛋汤催奶的做法?

具体做法很简单,小奶锅放一碗水加热,取一只碗打一到两枚鸡蛋入内,用筷子搅散,放到一边,等水开后放入两到三勺甜酒,甜酒水滚开后,把打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中,再放点枸杞、红枣点缀一下,一碗美味的醪糟鸡蛋就做好了。

五、月子红糖长面蛋花汤的做法?

原料

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自制醪糟(酒酿)2勺、红枣3颗、红糖1/2勺、枸杞适量、鸡蛋1个

1、红枣3个用清水洗净,去掉枣核。

2、锅里放入适量冷水,放入处理好的红枣。

3、放入适量枸杞。

4、开大火熬煮至水开。

5、用勺子舀2勺自制醪糟(酒酿)放入锅中。

6、放入1/2汤匙红糖,煮至水开。

 7、鸡蛋一个磕入碗中,用筷子打散成蛋液。

 8、装有蛋液的碗移到锅上方,用一根筷子抵在碗的边沿,打好的鸡蛋液顺着筷子与碗的缝隙处徐徐淋入锅中。

 

9、用筷子迅速把淋入锅中的蛋液朝一个方向搅拌几下,使入锅的蛋液变松散,形成漂亮的絮状蛋花。

 

10、关火,将熬好的汤舀入碗中,即可食用。

 11.美味又好吃的月子红糖长面蛋花汤的做法完成开吃了。

六、米酒汤圆蛋花汤的做法?

食材用料

小汤圆100克左右,半小碗,老米酒50克左右,5汤勺,鸡蛋两个,红枣切丝2−5颗,黑加仑干15-20颗

做法步骤:

1

水开后倒去小汤圆

2

待汤圆煮至浮出水面后,倒入米酒,煮一两分钟

3

据说佬米酒更好吃

4

将红枣丝黑加仑干倒去锅中

5

关火,将打好的鸡蛋液倒入锅中,利用沸水将鸡蛋液烫熟