一、牛奶鸡蛋醪糟怎么做的啊,做了几次都失败,总是牛奶变成清水了。醪糟和牛奶起化学反应结块了?
首先,需要醪糟,也就是南方人说的米酒或甜酒。然后把醪糟加牛奶煮开,煮开后放一些葡萄干,花生碎,芝麻,依照个人爱好程度加白糖。duang,一碗牛奶醪糟就好了。 呀呀,忘了一个重要的元素,还要放鸡蛋,把鸡蛋打散,然后在加牛奶的醪糟煮开时,倒入,煮不到一分钟即可,这样的鸡蛋很嫩。
二、人参酒酿蛋做法?
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10分钟左右 | 切墩(初级)
鸡蛋 1个 、 人参酒酿 3—4大匙
烹饪步骤
1、整个蛋打在水里煮,喜欢流黄的鸡蛋就少煮一会儿
2、准备3-4勺人参酒酿,喜欢吃的多放点,不想太甜的少放点,你喜欢就好
3、等鸡蛋基本凝固了就放酒酿煮开,喜欢加牛奶的也可以加点牛奶,关火倒碗里就可以吃了,可以放几粒枸杞或自己喜欢的水果装饰一下
三、糯米酒加牛奶再加鸡蛋煮能一起吃吗?有什么效果?
糯米酒煮鸡蛋 没有加入牛奶这一向的 有丰胸冲的作用 还有就是老婆生了孩子后下奶的功效酒。
酿鸡蛋 。
『材 料』
酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。
『两 种 做 法』
在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火, 将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。
煎荷包蛋加上姜丝,不要放盐,蛋快好的时候放3勺酒酿,煮开,可以放一小勺糖,即可。这些汤,必须不加五料,加五料了吃了照样不下奶,这是经验。
糯米酒,又称江米酒、甜酒、水酒、酒酿、醪糟(láo zāo),主要原料是糯米,传统工艺使用糙糯米,现在也有白米酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。
糯米酒营养非常丰富,能补虚补血补脾肺。增添了酒性,善于窜透,能通肝、肺、肾经。 入肺经,能补肺之虚寒。肺主皮毛,故糯米酒又能养颜,常吃的人皮肤好。
四、蛋奶醪糟做法?
鸡蛋牛奶醪糟的做法步骤
1.超市里买的醪糟正常一盒,加水少许,水的量看你喜好,喜欢甜一点,醪糟味浓郁的就少加点
2.大火煮醪糟的功夫,打散鸡蛋,一般情况下几个人喝我就会打几个蛋。也可以直接打到锅里。都很随意!不过我不喜欢大蛋花,所以我都打散。
3.醪糟开锅,加入鸡蛋。一边加一边搅
4.继续煮至微开,火候也很随意,大火更快!
5.加牛奶,呵呵…一般我也是几个人加几包奶。
6.再煮开就可以了,牛奶会变性变成絮状。蛋奶香十足!
五、鸡蛋醪糟汤怎么做?
准备用料:醪糟300g、鸡蛋2个、绵白糖适量
1、准备醪糟,鸡蛋,白糖。
2、鸡蛋打散,打至起泡。
3锅内加水,放入醪糟,大火煮开。
4、放入鸡蛋液,边倒蛋液边用勺子在汤里推动一下。
5、待汤面呈现蛋花,加入白糖,用勺子推动一下。
6、盛出即可。