一、酿黑糯米酒吃多久才有效?
主要可以缓解月经不调,坚持服用一个月。
二、黑糯米酒对女性的好处?
黑糯米酒具有开胃健脾、温胃益气、补肾无毛的功效,营养效果好。黑糯米酒能刺激消化腺分泌,增进食欲,帮助消化,适用于身体虚弱的女性,具有良好的养血益气功效。黑糯米酒还含有多种蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、钙、铁等多种维生素和营养物质。黑糯米酒对消化不良和慢性肾炎有很好的滋补作用。
三、黑米酒的酿造方法?
一、黑米酒的做法:
1、黑米用水淘洗后加一碗水浸泡4个小时;
2、把浸泡好的黑米连同水放入高压锅,再加入一碗半的水;
3、黑米用水淘洗后加一碗水浸泡4个小时;
4、把浸泡好的黑米连同水放入高压锅,再加入一碗半的水;
5、大火煮到高压锅发出扑哧声后改较小火煮20分钟;
6、把黑米饭盛出,放到微温后撒入甜酒曲,拌匀;
7、手沾点凉开水把米饭压实一下,不要太用力;在米饭中间摁一个洞,盖上盖子,夏天一般2天即可;
8、吃的时候可以再放点凉开水或者加水煮一下不让其继续发酵。
二、特别提示:
1、黑米较好选择糯性的,如果买不到可以加点糯米,加三分之一即可;
2、黑米很难煮,较好要先浸泡,先用一碗水浸泡,然后连同这一碗水再加一碗半水来煮,1:2.5也就是黑米和水的比例;
3、煮好的米饭不能马上放甜酒曲否则会把酒曲里的菌杀死,所以米饭要放到微温,根据说明掌握量的多少,一般撒满表面即可,然后再拌匀压实。
三、黑米酒的家庭自制方法:
原料:糯米、黑米、甜酒曲、水
做法制做:1、取1/2长糯米、1/2黑米,漂洗一次(不用反复洗,洗的次数越多营养流失的越多),加水浸泡3~4小时即可(甜酒曲产品包装上说要泡16~24小时,要浸泡至用手碾即碎,根本不用!)。将泡好的米入锅,按通常煮米饭的模式煮熟即可。
四、黑米酒除了喝还能怎么用?
民间有一句俗语"常饮黑米酒,活到九十九",大概意思就是如果经常饮用黑米酒,就能够让你活到九十九的高龄。虽然说这是一句百姓之间的通俗话,但是这并不是空穴来的,这也是有一定的科学依据的。在西方,他们认为黑米是一种温和的食品,对脾胃是有一定的保护作用的,特别是在炎热的夏季,适当的吃一些黑米对调节脾胃是有一定益处的。而且,黑米含有丰富的钙磷铁等营养价值高的元素,还含有大量的维生素b。把黑米泡成黑米酒,对对贫血的人们是有很大的疗效的。并且经常适量饮用黑米酒还能起到补肾的作用。如果泡制黑米酒的时候再加上一些黑芝麻还能治少白头呢,让你的头发乌黑发亮。总而言之,黑米酒的功效还是蛮多的,以上只是做一大概的讲述。不妨你可以试着适量饮用黑米酒,来亲自了解一下黑米酒能够带给人体什么样的营养保健作用。