一、严州建德烤饼做法？
材料
低筋面粉 80g,米粉 70g,泡打粉 1小匙,糖 15g,蜂蜜 1大匙,盐 1小撮,甜酒酿 50g,豆浆 20cc,椰子油 40g,胡桃 15g
做法
1: 将低筋面粉、米粉、泡打粉、盐放在一起混匀。
2: 将粉类过筛。
3: 加入甜酒酿。
4: 放入椰子油、豆浆、蜂蜜和糖。
5: 拌匀成面团。
6: 加入弄碎的胡桃。
7: 整个混合成面团。混匀即可，不用去搓揉。
8: 将面团整形成约1公分高的四方面团。
9: 切成合适大小的小块。
10: 在表面涂上一些甜酒酿（份量外）。
11: 预热好烤箱，以180℃烤16-18分钟，直到表面稍稍金黄变色。
12: 烤好出炉。
二、酒酿豆浆的做法有哪些？
材料
糯米
1斤，甜酒曲
80克，凉开水（拌糯米饭
）120毫升，凉开水（发酵后添加）1200-1500毫升做法1.1.糯米先用清水淘洗干净，再用水浸泡半天到一天；2.糯米捞出沥水，放到锅里蒸熟，蒸熟的糯米拿出放到比较大的容器里，饭勺在凉开水里蘸过，把米饭上下翻一翻，以帮助晾凉；3.待米饭晾到温温的，把里面的米饭翻出来也不会烫手了，就把大部分酒曲加到米饭里，留下少许一会撒表面之用，勺子蘸一下凉水，再把在120毫升凉开水分几次慢慢加入到米饭里，拌匀酒曲和米饭；4.拌好的米饭，装到准备制作酒酿的容器里，用饭勺整理平整，再用手指或者筷子在中间插出一个小孔来，以方便观察酒酿制作出水情况，刚才留下的少许酒曲撒在米饭表面和中间的小孔里即可；(如果勺子容易粘到米饭，先在凉开水里蘸一下就会好操作了)5.容器先蒙一层保鲜膜，在用绳子或者弄一长条保鲜膜在周围系一圈，以固定蒙上去的保鲜膜，如果容器有带盖子，再盖上盖子.用毛毯或者棉被把容器包起来，放在室内；6.48小时后，打开盖子，已经可以看到小孔内蓄满了水，揭开保鲜膜可以闻到酒酿的甜味和淡淡的酒精味，因为喜欢比较多水，所以继续蒙上保鲜膜，盖上盖子，再放了12小时，添加了1500毫升凉开水到容器里；7.添加凉开水24小时后观察，糯米全部浮起，揭开保鲜膜，酒酿的味道扑鼻而来。8.制作好的酒酿放到冰箱冷藏保存，以免继续发酵。
三、普陀山米酒怎么喝？
1、直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜，淡淡的荼白特有的菊花香，让你回味无穷。
2、与饮品同饮：直接在鲜奶、豆浆、谷粉或是果汁等加入一匙甜酒酿直接饮用，补充营养，也让饮料有不同的风味。无论冰饮或是热饮都十分合适喔!
3、米酒汤圆：大家对米酒汤圆都不陌生了，选将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖，煮沸3-5分钟即可食用，可做早点、宵夜。
4、米酒鸡蛋：米酒鸡蛋的营养很高，也更好的吸收，先将适量水和鸡蛋煮沸，加入适量米酒和白糖，再煮3——5分钟即可食用;
四、醪糟不能和什么同食？
能跟晚上吃有关鸡蛋高蛋白酒酿甜食晚上好少吃太容易消化当早餐比较好女生吃好滋阴养颜丰胸 酒酿没禁忌鸡蛋般认同豆浆同吃宜所吃酒酿蛋两小时内也宜喝豆浆
五、豆浆里可以放米酒吗？
豆浆是可以加米酒一起喝，据说味道还特别不错。
豆浆和米酒的比例可按个人喜好改变，但务必热饮，时间以放在早饭和晚餐为好，早上活动前饮用，主要是给大脑和身体提供营养，晚上则以恢复身体疲劳为目的。若有失眠，可将豆浆换成牛奶。
豆浆中含有卵磷脂，能够很好改善大脑功能，调整植物神经的紊乱，并可提高工作效率。米酒中含有维生素B族，如维生素B1、维生素B6、维生素B12，可以顺利地使身体产生能量，从而消除疲劳。此外，米酒中还含有氨基酸、葡萄糖等多种营养素，也有助于恢复疲劳。该款饮料食疗的特点在于所含各种营养物质和有效成分均易于摄取和吸收。
六、葛根粉豆浆怎么做？
步骤 1
黄豆浸泡一夜 早餐起来磨成豆浆
步骤 2
豆浆过滤 倒入奶锅中
步骤 3
加入黑芝麻 这里我加的是黑芝麻糖 加入红枣 小火煮开 因为豆浆刚做好是热的 很快就开了
步骤 4
葛根粉加适量水调成糊糊 倒入煮开的豆浆中 迅速搅拌均匀
步骤 5
加入酒酿 加入小苏打 搅拌均匀 立即关火
步骤 6
倒入碗中加葡萄干蔓越莓干 核桃