1. 酒酿蛋好不好
没效果我都吃了半年了没一点效果,还死贵
2. 酒酿蛋真的可以
哈哈，俺最近也在用这个方法。酒酿又名醪糟、老米酒，好像就是糯米发酵成的吧，超市卖的都是一罐里面大部分都是米，还有小部分水。酒酿一般超市都有卖的，有的是用玻璃罐装的，有的是塑料盒，好又多超市是将它和醋、调味料等摆在一起的，也有的超市是和米酒摆在一起，很容易找到的，实在找不到就问一下店员就好了。至于这个方法有没有效果，我还真的没有看出来，可能需要坚持吧。还有就是吃酒酿比较容易长胖哦！
3. 酒酿蛋的禁忌和酒酿蛋不适合的人群
有度数，因为含有酒精那肯定是有度数，但是酒精的含量是会很小很小的。
酒酿有酒精度数，一般15到25度，旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。
用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。
4. 酒酿蛋怎么喝合适
如果你做出来的酒酿鸡蛋有腥味或是酒涩，那一定是你的烹饪步骤做错啦!那么，正确的烹饪步骤应该是怎么样的呢?
首先，是放鸡蛋。这一步放鸡蛋也是有技巧的，在打蛋之前我们应该煮滚一锅水，等水烧开了以后再把准备好的鸡蛋放入水中，不会有很浓的腥味啦。
其次，是放酒酿。在放入鸡蛋后的二十秒左右，我们就可以将甜酒倒进去了，记住，一定要边倒酒酿边均匀搅拌，最后关火即可。
总结：即先放鸡蛋，后放甜酒，正确步骤才可去腥去涩。
5. 酒酿蛋好不好消化
孕期不能吃红糖酒酿蛋。酒精有致畸形的作用，尤其是孕早期，对胚胎发育影响比较大，因此孕妇不宜吃红糖酿酒蛋。孕期的饮食以清淡、容易消化吸收、营养丰富、多元化为主，少吃油腻、刺激性大、脂肪多的食物，饮食宜粗细粮搭配合理、荤素搭配均衡。