1. 象山番薯烧酒
象山酒糟排骨的配方
排骨,酒糟,葱段,姜,蒜,盐,鸡精,糖,醋,喼汁
做法
1.排骨先用水稍煮滚,烫去血水,除去脏东西。
2.锅中座油,倒入糖,熬出糖色,要不停的划动铲子,以免烧焦。
3.等糖全部融化,油变成咖啡色并冒小泡的时候,倒入葱、姜、蒜下锅煸炒。
4.倒入排骨,煸炒几下,倒入酒糟,倒入酱油,倒入少许醋继续翻动几下。
5.倒入少许热水,至排骨头2/3处。
6.水再次煮开后,出锅装入砂锅中。
7.排骨在砂锅中炖45分钟后即可享用。
2. 象山番薯烧酒什么价格
1、对虾250g,辅料:糖适量、盐适量、白酒适量、醋适量、老抽适量、胡椒粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量
2、用水将虾洗干净,并准备好调料备用。
3、把虾放入洁净的盆子里。
4、倒入姜,蒜,辣椒,葱结,八角,桂皮,花椒。
5、加入少许的香醋。加入适量的白酒。倒入老抽。
6、放适量的盐和糖。放胡椒粉并搅拌均匀。
7、密封并放入冰箱,腌制一天。腌制好了,装盘即可
3. 宁波番薯烧酒
“地瓜烧酒”是由地瓜为原料酿造出来的白酒,喝起口感偏辣,而且还会有点涩味,口感并不是很好,以前生活艰苦,家家户户都不一定可以顿顿吃上地瓜,用地瓜酿酒在当时可以说是比较奢侈的了,在当时能喝上一碗地瓜酒都可以说是人间美味了
现在人们的生活条件提高了,家家户户都能够喝上好白酒了,而且现在的白酒可不是地瓜酿造出来的苦涩白酒哦,都是由高粱、小麦等优质五谷杂粮酿造出来的纯正粮食酒,口感醇香浓厚,不仅一点也不会觉得涩口,还带着甘甜的口感,以前的地瓜酿造的“地瓜白酒”口感可谓是又苦又涩,现在很多人是接受不了的。
4. 象山番薯烧酒价格
象山牌三花酒
桂林三花酒有很多系列,其中大部分现在都属于稀缺品,而这款象山牌三花酒更是珍品中的珍品。此酒瓶装250毫升,1972年正式投产,生产厂家是“桂林饮料厂”。 桂林饮料厂建于1952年,早期生产的所有白酒都不叫“桂林三花酒”,所以这才有了这款“象山牌三花酒”,如今这款酒非常的稀少。
5. 福州哪里有卖地瓜烧酒
主料:黄鱼400g、咸菜100g;
辅料:油适量、盐适量、生姜适量、胡椒粉适量
1
黄鱼清洗干净,撒上少许盐腌制10分钟左右,
2
糟菜切碎。
3
生姜切片。
4
起油锅,待油温八成热时,放入黄鱼煎至两面金黄。
5
加入适量的水,加入生姜和糟菜,
6
大火煮至汤色变浓,
7
起锅、装碗,撒上胡椒粉,上桌、吃起。