1. 产妇吃酒酿圆子怎么做的
将鸡蛋打散,枸杞、冰糖备用,锅里倒入适量的水煮沸,再倒入小圆子,等小圆子浮上水面后,再放入酒酿、蛋清,最后放入枸杞、冰糖即可。
1、锅中水煮开,倒入小圆子,轻轻搅拌,防止圆子粘底,大火煮,见有小圆子开始上浮,转中火,加入酒酿、枸杞,等圆子全部浮起,转小火加入砂糖并搅拌,藕粉冷水调开,缓缓倒入锅中,同时不断搅拌,转大火,煮滚,关火即成。
2、图省事从超市买的汤圆,如果有时间自己做汤圆更好,锅内加入清水,煮汤圆,5-8分钟即可成熟。
3、把煮汤圆的水倒掉,加入洗干净的葡萄干和枸杞,倒入米酒继续煮制。
4、锅开之后,煮1-2分钟,就可以关火,做好的酒酿圆子,米酒清甜,汤圆软糯,是非常不错的一道甜品。
2. 产妇吃酒酿圆子怎么做的呢
酿造米酒时的负产品——酒酿。酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、维生素B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。其实酒酿不仅具有很高营养价值而且也可以做成各式的美味小吃。下面就为大家介绍几种酒酿小吃的做法。 1.酒酿煤蛋 锅内加少量水烧开,放入酒酿(多少根据自己口味来定),再开将鸡蛋磕开,慢慢放人,再开锅就好了。(如果不喜欢鸡蛋太嫩就再烧一会儿) 2.果味酒酿 将橙子瓣的皮剥离,只要橙肉。烧水加酒酿,再开放入橙肉搅拌即可。 3.酒酿圆子羹 先将水烧开,下圆子(自己买元宵粉撮的,不要买带馅的圆子片刻,圆子浮起,加入酿酒,再打入蛋液花,再开锅就好了。 4.乱炖 有时侯,将许多水果切成小丁(苹果、香蕉、橘子……)放在一起加酒酿煮片刻也很好吃的。 5.桂花酒酿圆子 是不带馅的圆子放在加了桂花的酒酿中更能突出酒酿的味道。 6.酒酿银耳 【原料】干银耳25克,糯米酒100克,白糖400克。 【做法】银耳用温水泡透,去汆,洗净泥沙,再用开水泡发,使之慢慢地泡涨,用开水汆一下、捞出放在盆子里,加入开水,白糖,上笼蒸烂。走菜时,将蒸好的银耳倒入锅内,加糯米酒烧开,调好甜味,盛人碗内。特点是汤浓香甜,富有营养。
3. 产妇吃酒酿圆子怎么做的视频
醪糟的做法:糯米提前一天泡发,隔水放笼屉上蒸四十分钟,拿出来放到无水无油的盆子里,放凉至三十度时用凉开水把蒸好的糯米饭散开,撒上适量的甜酒曲拌匀,压平,中间压一个窝窝,盖好盆子,放到比较暖和的地方发酵,等中间的窝窝里有水产生的时候醪糟就发好了
4. 小产后能吃酒酿圆子吗
产后是可以吃醪糟的,醪糟里面富含碳水化合物,蛋白质,b族维生素,抗物质的,是人体不可缺少的营养部分,另外可以促进血液循环,有助于消化以及增进食欲的功能,还可以对哺乳妈妈有催乳的作用,另外平时可以多喝汤,排骨汤,乌鸡汤,甲鱼汤等,多吃新鲜的水果和蔬菜,
5. 产妇吃酒酿圆子怎么做的好吃
产妇坐月子的时候还是不要吃甜酒汤圆的好,因为甜酒汤圆里边含有酒精,产妇吃了之后会对宝宝健康会造成不良影响,同时也容易引起产妇消化不良,会引起产妇腹痛腹泻,产妇在坐月子期间要注意饮食的均衡营养,可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果,以及富含维生素c和高蛋白的食物,注意休息,保证足够的睡眠,保持心情舒畅。