1. 黄酒胡萝卜
不能浇的，酒过期了还是酒，里面还是含有酒精的。植物的根系很脆弱，容易被酒精烧根导致枯萎。
2. 红酒 萝卜
梅洛酿制出的红酒，单宁含量中等，果香浓郁，口感柔顺，搭配上萝卜再合适不过了。冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康。可见萝卜的营养价值是非常高的，萝卜所含的营养成分能增强人体的免疫力。
萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病等疾病。尤其是在寒冬时节，食补是非常重要的。
3. 萝卜和黄酒
料酒是烹饪用酒的称呼。普通黄酒可以直接饮用，但是烹饪黄酒不可以。
干型黄酒在一些特定的药物时候可以作为药引。
料酒与黄酒的最大区别为，黄酒是一种饮料酒，而料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种，它是用黄酒做原料，另外再加入一些香料和调味料做成的。与黄酒相比，炒菜时放料酒味道较丰富，主要还是价格比较实惠。料酒只有在做菜的时候才可以用，是不适合饮用的。有的人在做菜时料酒用完了，就用白酒代替料酒，认为料酒、白酒都是酒，同样能烹制出可口的佳肴，这样的说法是不对的。
4. 黄酒炒鸡红萝卜的做法
鸡酒（黄酒炒鸡俗称月子酒）喷鼻甜嫩滑，甘旨适口；有健脾增进食欲，行气活血特殊功效，裙钗产后均吃这种娘酒鸡以补身体。
黄酒炒鸡的做法：
质料：鸡肉、老姜、黄酒
建造：1、鸡切块待用。
二、生姜（份量因人而异）用刀拍扁待用；
三、放少许花生油入锅内，热锅后，将鸡块、姜放入爆炒（放盐），鸡肉由红转金黄色时，再倒进1斤—2斤黄酒煮沸（酒娘需要兑水一般以上），装进沙锅文火炖煮，炖煮半个钟头最好。
温馨提示：如果你感觉滋味太浓（太淡），酒的份量可以适当减少（增加）或适量加水
5. 黄酒炒鸡红萝卜汤的做法
炒红油做法：盆中加入少许的清水，将香料清洗一下，再浸泡30分钟
（2）起锅，烧热，倒入纯菜籽油2公斤，烧至6-7成热
（3）倒入备好的各种配料，加入适量的青）红花椒，将香料沥干水分后倒入锅中，改小火，慢慢炒出香味；
（4）准备500克二荆条辣椒粉（二荆条辣椒主要是香，辣味一般），加入250克朝天椒辣椒粉（朝天椒在红油中主要是起提升辣味的作用，不喜欢吃辣的可以不加或者少加），加入100克左右的白芝麻，一起搅拌均匀，有花生的可以再加点花生碎，可令红油更香；放上一点鲜花椒，没有的可以不放；
（5）锅中配料炸至焦黄时，就可捞出锅中的渣滓，注意用密漏再次过滤一下；
（6）分三次将热油淋入装有辣椒的盆中，第一次淋油时，将油温升至6-7成，注意淋油时要不停的用勺子搅拌，以保证受热均匀；待油温降至5-6成时，开始第二次淋油；油温降至4-5成时，淋入剩下的热油；
（7）如果盆中泡沫较多，可以用小勺子稍稍打一下，也可不用理它，静置几小时后会自动消失。
（8）做好的红油必须密封，静置24小时，美味即成。
6. 黄萝卜怎么炒啊
胡萝卜丝要爆炒才好吃。
一，胡萝卜切丝备用，里脊肉切丝备用，大蒜切碎备用。
二，热锅中放油，待油热后，放入大蒜沫爆香，加入肉丝煸炒，煸炒至变色，加入胡萝卜丝，翻炒至变软，加入调料，即可食用。
胡萝卜不但富含胡萝卜素，还富含维生素b1b2钙铁磷等微量元素，经常食用可以增强人体抗癌能力。
7. 黄酒炒鸡红萝卜怎么做
胡萝卜和香菇能一起炒，下面介绍胡萝卜炒香菇的做法。
主料：胡萝卜3根、香菇5朵
调料：色拉油适量、食盐适量、蚝油适量、淀粉1小勺
胡萝卜炒香菇的做法：
1.香菇提前用温水泡发，泡发好以后捞出切丝，泡香菇的水沉淀杂质后，倒进小碗，加入适量蚝油，加入1小勺生粉，搅拌均匀。
2.胡萝卜削皮切丝，热油锅，倒入胡萝卜丝煸炒至软身。
3.加入香菇丝，翻炒均匀。
4.倒入蚝油水。
5.盖上锅盖煮10分钟。
6.加适量的盐调味，大火收至酱汁浓稠即可。
8. 炒鸡可以放红萝卜吗
可以
原料：
农家柴鸡（选用毛重3斤的）1250克，干腐竹100克，鲜豆角100克，红杭椒30克，大蒜50克，大姜20克，大葱15克，花椒20克，干辣椒（切段）50克。
调料：
盐8克，味精10克，黄豆酱100克，辣妹子酱20克，海鲜酱15克，蚝油3克，黑胡椒粉5克，猪油、色拉油各75克，高汤1千克。
制作：
1、将干腐竹放入五成热的油锅中小火炸到起泡并金黄色，捞出切成寸段，用冷水泡软。豆角同样过一下油，备用。
2、将柴鸡杀洗干净，剁成块，飞水。
3、锅下猪油和色拉油共150克，烧热后下大蒜炸成金黄色，然后下入花椒、辣椒、大葱、大姜一起炒香，再下入黄豆酱、辣妹子、海鲜酱及鸡块中或煸炒1分钟，加入高汤、腐竹、剩余调料小火炖1小时左右至熟，放入豆角大火收汁。
4、然后把地锅馍摆到锅仔周边即可上桌。
9. 红酒萝卜怎么做法
主料：鸭胸肉 胡萝卜（三条）
腌料：盐（少许）
配料：姜（一小块） 红酒（半瓶） 葱（两根） 大料（三粒）
调料：生抽（一汤勺） 糖（一小勺）
1、买回来的鸭子清洗干净。
2、将鸭子的头，鸭腿，鸭翅砍下，留鸭胸肉。将鸭胸肉的皮也弃掉。
3、姜清洗干净，连皮拍碎。
4、香葱清洗干净，留葱头并拍扁。
5、将处理好的鸭胸肉用姜，香葱和盐腌制片刻。
6、胡萝卜清洗干净刨皮切小块。
7、砂锅放油爆香大料。
8、把腌制好的鸭胸肉放到爆香的砂锅里。
9、在砂锅里翻炒鸭胸肉，并放半瓶红酒下去均匀的翻炒鸭胸肉。
10、在用红酒烧鸭肉半小时之后放胡萝卜进去，然后加生抽和糖（少许）调味道，感觉味道合适了，改中火烧半小时。
11、在收汁之前放几根香葱拌炒，熄火即可上桌。
10. 炒胡萝卜可以放黄酒吗
可以，黄酒有去腥温和，乌鸡正好滋补可以放