一、黄酒用什么泡好？
加杜仲、大枣和枸杞子同泡，有滋补脾肾的功效
二、泡黄酒用什么话梅？
黄酒面放一些普通的九制话梅就可以，味道酸酸甜甜的，搭配起来非常不错。
黄酒中含有丰富的矿物质、低聚糖等，具有保护心脏、美容养颜、舒经活血等功效。
黄酒中所含的脂类芳香物随温度升高而蒸腾，使酒味更加甘爽醇厚，芬芳浓郁。因此，黄酒烫热之后喝是有利健康的，如果在黄酒中加入姜丝或者话梅，会使酒液更醇美，营养效果也更好。不过要注意的是，烫酒时温度不要过高，否则酒精挥发，反而会失去其醇香。
三、用什么青梅泡黄酒？
选择品相完好的梅子，有磕碰的要挑出来削掉，可以做梅子酱或者梅子露，品相完美的泡酒比较好看。我这个用的福建的完熟梅。
四、黄酒用什么材料泡最好？
黄酒是用糯米等谷物为原料酿造，一般南方使用糯米，北方使用黍米、粟及糯米为原料制成。黄酒属于酿造酒，酒精含量一般在14%—20%左右，酒精度数不高，香气浓郁，甘甜味美。
黄酒是用谷物作原料，用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上，黄酒的生产原料在北方以粟或者黍。在南方，普遍用稻米（尤其是糯米为最佳原料）为原料酿造黄酒。
五、黄酒泡阿胶用什么容器？
最好用玻璃器皿来泡阿胶。
如果用瓷器来泡的话，会沾到上面，而用不锈钢盆会影响阿胶的药效，而玻璃器皿表面光滑又不会影响阿胶的药效。
如果条件限制，玻璃、陶瓷、不锈钢容器都行，将阿胶粉碎，用温过的黄酒冲，搅搅就溶化了，但是个人建议要边熬边搅拌，这样效果挺不错。
六、黄酒泡什么？
黄酒是我们老祖宗传下来的对身体非常好，黄酒泡阿胶大枣核桃仁黑芝麻等等可治成大补膏对身体特滋养。
七、木瓜怎么用黄酒泡？
1.将木瓜洗净，擦干表面水份，连皮切成片放入容器中，种子也可用，不要丢弃。
2.加入酒、冰糖和白砂糖，搅拌后，加盖密封，放在阴凉处，浸泡半年。
3.半年后开封，取出酒服用。
八、黄酒泡胶怎么用？
1、块状阿胶
将一份阿胶用纱布包好捣碎，放在一个较大的陶罐中，在加入一份等比例或1.5倍比例的黄酒，浸泡2天，不时搅拌一次。夏天需放在冷藏室里冷藏。
2、粉状阿胶
将一份粉末状的阿胶用一份黄酒浸泡1到4小时，搅拌均匀，隔一段时间搅拌一次，使其完全融化即可。
黄酒泡阿胶的比例：约为1份阿胶和1份黄酒到1.5份黄酒，这样才可以将阿胶的药效完全都释放出来。
阿胶用黄酒泡需泡成什么样：
1、块状阿胶要将阿胶泡成到变软的程度，看到边缘开始融化即可。
2、碎块状的阿胶需要将阿胶泡成碎末融化，看到碎块边缘融化，黄酒颜色变种即可。
3、粉末状的阿胶会基本完全融化在黄酒中，看到黄酒颜色变成褐黄色和深褐色即可。
九、泡阿胶用哪种黄酒？
泡阿胶用小米黄酒是最好的搭配。
当然了，每个商家他们用的黄酒就会各不相同。有的商家为了省钱，他们会用比较劣质的黄酒去泡。所以我们买阿胶的时候一定要认准商家，认准品牌，给家人购买。家人吃的才能放心，大品牌还是有一定的质量保障的。
十、泡黄豆用什么醋最好？
泡黄豆用清醋或米醋最好