一、黄酒木瓜汤配方？
发明采用如下的技术方案实现一种木瓜黄酒，其特征在于由下列重量比的原料制成绿豆2. 5 8份，红枣 2. 5 8份，苦豆子0. 1 0. 25份，木瓜0. 25 1份，白糖0. 2 0. 5份，黄酒发酵液50 份，其制作方法如下1)、将木瓜制得木瓜提取液；
2)、绿豆、红枣、苦豆子洗净浙干水分，苦豆子炒制减毒到合格；
3)、黄酒发酵液含糖量达到5g/L(黄酒进入后发酵)时加入上述木瓜提取液；
4)、发酵完成后加入绿豆、红枣以及苦豆子浸泡3 5天；
5)、过滤取清液，加入白糖进行调味处理为木瓜黄酒。
二、木瓜炖多久？
冰糖炖木瓜高压锅炖15分钟即可。
冰糖炖木瓜
主料：木瓜半个；
辅料：红枣（干）6颗；
调料：冰糖5g；
做法：
木瓜去皮去核切块，红枣用剪刀剪上一刀，材料放入深碗里，加适量冰糖、清水，放入加了水的电压锅里，炖十五分钟，解压后便可享用。
三、炖木瓜能炖多久？
炖15分钟左右就差不多，加冰糖熬
四、木瓜怎么用黄酒泡？
1.将木瓜洗净，擦干表面水份，连皮切成片放入容器中，种子也可用，不要丢弃。
2.加入酒、冰糖和白砂糖，搅拌后，加盖密封，放在阴凉处，浸泡半年。
3.半年后开封，取出酒服用。
五、泥鳅炖黄酒？
材料泥鳅：适量; 豆腐：适量;食盐：适量; 水：适量; 料酒：适量; 姜：适量; 猪油(板油)：适量;清炖泥鳅豆腐的做法1买来的泥鳅养两三天吐掉泥沙，每天记得要换水2要炖汤前泥鳅捞出沥去水，装在盆里，放一汤匙盐巴，盖上盖子，把泥鳅腌一会，不蹦跳后捞出冲去盐份3把泥鳅豆腐都放进盆里，加足量的冷水，放几汤匙料酒和几片姜片，滴几滴猪油，开火炖至泥鳅熟烂
六、木瓜炖猪蹄用生木瓜还是熟木瓜？
用生木瓜较好
材料：猪蹄一只，木瓜一只，姜，盐，葱
做法
1.猪蹄细心把毛毛刮掉，清洗干净后，清水下锅，烧开后去血沫备用。
2.木瓜去皮切开后去瓤切块备用。
3.接一锅水烧开后放入猪蹄、姜（去皮拍扁）大火煮开后转大中火煲约30分钟后再转中小火煲约45分钟，接着倒入切好的木瓜，再次煮开后中小火煲约30分钟至猪蹄富有胶质、木瓜软烂。
4.饮用前撒点香葱、放盐调味即可。
七、隔水炖牛奶木瓜怎么炖？
主料 4人份
木瓜半个、牛奶500毫升、阿胶枣6个
辅料
冰糖20克
木瓜炖牛奶步骤1
木瓜去皮去籽，红枣洗净
步骤2
锅内加少许清水，烧开后加入冰糖煮至融化。放入木瓜块，红枣提前去核也一起放入
步骤3
再倒入鲜奶
步骤4
放入蒸锅中，中火蒸制
步骤5
隔水炖40分钟就可以享用了
八、木瓜炖羊肉的做法，木瓜炖羊肉怎么做？
主料： 羊肉(瘦}300克
辅料： 木瓜30克、 白萝卜100克 、香菜25克
调料: 料酒10克、 姜2克、 大葱10克 、盐3克 、鸡精3克 、胡椒粉3克
做法步骤
1.将木瓜洗净后切成薄片；
2.羊肉洗净后切成3厘米见方的厚块；
3.白萝卜去皮后切成3厘米见方的厚块；
4.姜切成片，葱切成段；
5.将木瓜片、白萝卜块、羊肉块、料酒、姜片、葱段一同置于炖锅内；
6.加入1800毫升清水，用武火烧沸，再用文火炖煮35分钟；
7.加入盐、鸡精、胡椒粉、香菜略煮即成。
九、猪心炖木瓜做法？
材料：木瓜1个，猪心1个，小葱，生姜，料酒各适量
1,将木瓜去皮，在四分之三的地方切开，掏掉籽，洗净；
2，猪心切片，焯水，然后装入木瓜当中，然后将木瓜盖盖上，用牙签固定好
3，取一空碗，再放入适量清水，生姜，小葱，料酒等辅料，然后将固定好的木瓜放入碗内，放入锅内，蒸一个半小时，煮熟了，开吃就OK了
十、木瓜可以炖什么？
木瓜奶露炖雪蛤这种汤的作用很好，也很好喝的。春天的天气是很干燥的，要让皮肤多喝点水。木瓜奶露炖雪蛤这种汤很不错，具有美容美颜，还有着清肠排毒的功效。
先准备一个木瓜洗干净去皮，切成小块小块的。泡适量的雪蛤，大约10到20分钟就可以，洗干净准备好。
准备好适量的牛奶，用水泡好葡萄干。
最后，把这些东西都放在一块，大火烧开后转小火慢炖15分钟就好。