1. 黄酒泡阿胶多长时间最好?
黄酒浸泡后的阿胶可以很好的处理阿胶原先的异味，既能借助酒的醇香，又有防腐功效。关键是黄酒能最大限度发挥阿胶最大的功效。
粉末状的阿胶结构比较碎，用黄酒浸泡后，很容易将阿胶烊化，所用的时间比较短，几个小时就可以了，一般需1到4个小时。黄酒浸泡阿胶是老祖宗们的智慧，作为药引，可以充分稀释出阿胶里面的营养成分，很容易被身体吸收转化。作为天然的氧化剂，可以延长手工无添加阿胶的保鲜期。
2. 黄酒泡阿胶多久
最好用玻璃器皿来泡阿胶。
如果用瓷器来泡的话，会沾到上面，而用不锈钢盆会影响阿胶的药效，而玻璃器皿表面光滑又不会影响阿胶的药效。
如果条件限制，玻璃、陶瓷、不锈钢容器都行，将阿胶粉碎，用温过的黄酒冲，搅搅就溶化了，但是个人建议要边熬边搅拌，这样效果挺不错。
3. 黄酒泡阿胶多长时间最好呢
泡阿胶用小米黄酒是最好的搭配。
当然了，每个商家他们用的黄酒就会各不相同。有的商家为了省钱，他们会用比较劣质的黄酒去泡。所以我们买阿胶的时候一定要认准商家，认准品牌，给家人购买。家人吃的才能放心，大品牌还是有一定的质量保障的。
4. 黄酒泡阿胶多长时间最好吃
推荐古月龙山黄酒
浸泡阿胶的黄酒一定要选质量好一点的。我一般都是选用绍兴的古月龙山瓶装黄酒。现在的东阿阿胶一斤都要1000多元了，不能因为选用劣质的的黄酒的而破坏了阿胶糕的整体质量。
5. 黄酒泡阿胶需要多久
250克黄酒
固元膏的家常做法，是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖和黄酒，配比为1比1比0.8比0.8比1，可以取阿胶250克，黑芝麻250克，核桃仁200克，冰糖200克，黄酒250克，可以出成品1000克，也就是说半斤阿胶能出二斤阿胶膏。
固元膏具有很多的作用，比如说美颜美容养颜的作用，固元膏通过补血而滋润皮肤，利于皮肤保健。
6. 阿胶用黄酒泡多长时间最好
阿胶在黄酒中更容易软化，必须浸泡24小时以上。阿胶经黄酒处理后，其异味完全消除，即能随酒的醇香进入肝肾。只有这样，阿胶才能发挥其美容益气的最佳作用，使阿胶易于消化吸收。指南:阿胶与黄酒和冰糖的比例应为1: 2: 5。当然，你也可以添加其他成分，
7. 阿胶在黄酒泡多久合适
一般超市有卖的那种绍兴黄酒就很好哦。 或者5年的“女儿红”黄酒泡，熬制的固元膏会特别香，但必须是五年的哦，低于五年就不如用绍兴黄酒了。 阿胶，百年堂的很不错，你可以看看，性价比很高，我和朋友们都是买那家的。
8. 阿胶黄酒泡多久时间最好
用的酒是黄酒。阿胶是上好的滋阴补血药，是用驴皮熬制而成，黄酒的作用一来能矫正阿胶的腥味，二来能减少因滋腻带来的脾胃运化不良问题。
料酒是黄酒中加入各种香料制成的，是日常生活的厨房调味料，成分较为复杂，所以不适合融化阿胶。