1. 法式红酒炖雪梨
一、红酒雪梨 红酒雪梨怎么做？雪梨清火润喉除了平时当水果生吃，还可以加入红酒炖煮成凉菜红酒雪梨片，梨色红亮酒香爽脆，有润喉养颜护肤保心脏的作用。 [原料] 雪梨、红葡萄酒、冰糖。
[做法] 1、先将雪梨削去皮后，对半剖开，挖去雪梨核后将梨肉切成片状。
2、选一沙锅，加入少量矿泉水与红酒煮开后，将已经切好的雪梨片、冰糖放入锅里，煮开15分钟左右。
3、等梨色煮成红色后，离火在一边放凉。
4、然后将梨片和煮过的红葡萄酒汤汁一起装在保鲜盒里盖严实，放冰箱里。想吃时，拿出来打开盖装盘可。
这道红酒雪梨果味凉菜的特点：酒香红亮、清脆润口。有养颜护肤保心脏的保健作用。
二、红酒鸡翅
红酒鸡翅的用料： 主料：鸡翅。
辅料：红葡萄酒、胡萝卜。
调料：盐、料酒、鸡精、胡椒粉、酱油、姜、葱、花椒、高汤、食用油、水淀粉。 红酒鸡翅的做法：
1、将鸡翅去翅尖，切二节洗净，用盐、料酒、酱油、姜、葱腌制20分钟待用；
2、将胡萝卜洗净去皮削成"青果形"用沸水焯熟待用；
3、坐锅点火放入油，油温至4成热时，倒入鸡翅炒至上色加入法国红酒略烧加入高汤、酱油、姜、葱、花椒、胡萝卜、盐、鸡 精转小火烧30分钟至鸡翅软烂，汤汁鲜美时大火收汁水，再用淀粉勾芡即成，中间放鸡翅胡萝卜围边。
三、红酒牛排
主料：300G精牛肉
配料：2瓣蒜、70ML的红酒（自己酿的哦）、1／3个红葱（就是紫洋葱）、黑胡椒、盐 红酒牛排做法：
1、 牛肉洗干净，切成一厘米厚的片状，蒜和红葱切末；
2、 用刀背拍牛肉，不要怕拍烂，我大概拍了七八分钟；
3、放入黑胡椒、盐，加20ML的红酒腌制，最好腌1－2个小时左右，我腌的时间长了，最好肉质不太嫩；
4、上锅煎前裹一层水淀粉，平底锅放油，小火煎制，先一面煎五分钟，再翻面煎两分钟即可。这样煎出来的大概是七成熟；
5、起锅后，等十分钟再调汁。锅中放少许油，放入蒜末和红葱末，翻炒出香味后，倒入剩下的红酒，放入黑胡椒和少许盐，熬几分钟就可以出锅了，浇在牛排上就可以了。
2. 法式红酒炖雪梨的味道
法式餐点 澳洲特级谷饲牛肉配蜜汁小京葱佐牛膝草汁 传统法式鹅肝三部曲配田园色拉 煎脆皮鳕鱼柳配节瓜菜茸海鲜汁 金枪鱼色拉配番茄冻汤 经典温泉巧克力蛋糕配水果 芦笋色拉配烤扇贝 芒果莎莎配黄瓜着哩冻 美国红鲷佐北海道特级扇贝松露汁 蜜瓜冻汤配烟熏鸭胸 柠檬汁扇贝配墨鱼面 香草鸡肉卷配菌菇 自制酸奶冰淇淋配法式巧克力小饼 日本特级金枪鱼色拉配健美水果 套餐 香煎鲜带子配意大利牛肝菌及摩得那香草醋精华 自制芦笋木瓜太极汤 香煎罗非鱼柳配扒蔬菜及风味里梭多 法式鲜奶炖蛋配时令鲜果 日本金枪鱼色拉配鱼子 龙虾浓汤 脆皮银鳕鱼配节瓜蓉海鲜汁 澳洲牛柳配京葱佐牛膝烧汁 温泉巧克力蛋糕配雪巴鲜果 快烤金枪鱼配花园色拉及密制酱汁 精制牛肉清汤配扒芦笋及意大利牛肉饺 黑椒烤羊柳配烩杂菜，土豆梨及原汁香草汁 香煎红鲑鱼配荷兰芹土豆，芦笋及圣女果凤梨莎莎 意大利雪糕 香煎鹅肝配钵酒苹果及香摈果冻 奶香蟹肉汤 扒T骨牛排配扒蔬菜，黑菌土豆泥及精华红酒汁 香煎阿拉斯加野生银鳕鱼配亚式素菜，土豆千层饼及香橙罗勒酱 红酒月桂炖雪梨配香滑冰淇淋及薄荷叶 芦笋色拉 蘑菇鳄梨色拉 椰浆蘑菇汤 意大利蔬菜汤 番茄汁意大利面 墨西哥蔬菜卷 椰浆饭配咖喱蔬菜 菠菜意式饺 巧克力蛋糕 雪芭鲜果
3. 雪梨煮红酒
方法/步骤把雪梨买回来，洗干净，然后削皮。把雪梨切开，对半分，然后去核。雪梨放在红酒中浸泡大约需要1小时，这样才入味，当然也可以隔夜在冰箱里浸泡一夜或以上。然后把对半切好的雪梨，或者是切碎的雪梨拿出来，跟红酒一起放入锅中，放入一点点自来水，然后大火烧开，立刻转文火。把雪梨那些一起煮了15分钟左右，然后就稍微可以熄火，别打开盖子。记得雪梨在中间环节需要翻几次，这样入味很多。食用时切成薄片。倒些煮梨的红酒，真是原汁原味了。喜欢吃的口感是软些，那么就煮时间长点，反之就煮时间短些。
4. 葡萄酒雪梨的做法
可以，只是没有这个必要，红酒炖雪梨最后红酒汁液会被浓缩，雪梨本身就有糖分，红酒当中也有残糖，炖出来的味道是酸酸甜甜的，没必要额外再加糖。
但是如果你是想用红糖代替红酒来做红酒雪梨，那就不行了，味道和效果都不如红酒炖雪梨好。
5. 葡萄酒炖梨
冰糖雪梨可以配洋酒喝。
1、冰糖雪梨配洋酒保护心脑血管冰糖雪梨配洋酒能保护人类的心脑血管，可以加快血液流动，也能避免血管僵化，因为红酒中含有大量的白黎芦醇，这是一种天然的抗氧化成分，它不但能保护血管，还能保护人体细胞不受病毒的伤害，对预防癌症也有一定的好处。
2、冰糖雪梨配洋酒能润肺止咳润肺止咳也是冰糖雪梨配洋酒的重要功效之一，梨这种水果本身就能清热解毒，也能化痰止咳，它用红酒煮制以后，这些功效会得到更好的发挥，能让它的止咳功效更加明显。但是大家一定要注意，用冰糖雪梨配洋酒时，梨皮不能去除，不然它的止咳作用就会大大下降。
3、冰糖雪梨配洋酒能温暖肠胃梨是一种寒性水果，单独食用时，对人类的肠胃不好，而用红酒煮制以后的梨则可以温暖肠胃，因为红酒中含有一定数量的酒精，它能把水果梨的寒性中和，让它的寒性减弱，而且红酒本身就是有驱寒取暖的作用，因此平时适量食用红酒煮梨能起到温暖肠胃的作用，可以减少多种肠胃疾病的发生。扩展资料1、能清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。 2、有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。3、具有甘甜可口，生津养胃，和中止咳的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。
4、有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺、润喉。
5、对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。
6、不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。
6. 白葡萄酒炖雪梨
MM普洛塞克起泡白葡萄酒好喝
这瓶酒的果香味会比较浓郁，入口酸酸甜甜的，有淡淡的苹果和梨子的香甜味，整体口感也会比较清爽，特别适合作为平时和闺蜜聚餐的开餐酒。搭配上pizza、海鲜这类的美食，可以和酒香味更好的融合。
7. 法式红酒炖雪梨好喝吗
1.红酒可以做红酒鸡翅中
做法：翅中用刀划几道痕，用红酒腌半个小时。
锅内放油烧热，放些洋葱，稍有香味就放翅中煎至双面金黄，倒入刚腌过的红酒，再加半碗水，加糖，加盐，盖锅，煮至汤汁收干，再加味精，再撒点香葱花葱就加些这样更香，盛出就可。
2.红酒炖牛肉
牛腩切块，加少许盐和黑胡椒，抓均匀；锅内入少许色拉油，升温后加两勺黄油，待黄油融化煎牛肉至牛肉上色并取出煎好的牛肉；底油加入洋葱丁、胡萝卜丁、芹菜丁、炒至蔬菜变软。加入大蒜丁、香叶和百里香，翻炒之后加入煎好的牛肉和适量的茄膏； 加入红酒，翻炒，火力较大浓缩至汤汁减半（不盖盖子）；将烤箱预热至 180 度，并加水至末过牛肉煮开。煮开后盖好锅盖一起放入烤箱 180 度烤 1 小时；烤好之后，将牛肉捞出，汤汁进行过滤（为了保证汤汁的干净）；起锅，放适量黄油，融化后放入口菇炒香，加入配菜的胡萝卜片和洋葱片。再加入一小块黄油，一小勺盐、黑胡椒、少量的水煮至蔬菜变软加入刚刚过滤好的酱汁和牛肉翻炒均匀；加适量的糖盐黑胡椒调味，完成。
8. 法式红酒炖雪梨的做法
厨房三宝是基础，去腥、增香，当然不喜欢可以跳过
调味区：这个区域会固定整个配方的基调
风味区：这个部分灵活性很大，主要负责增加香气和风味。
提升肉质口感区：这个部分灵活性也很大，粉类、蛋清能让肉变嫩变软
下面是手把手教学7个配方，一周吃肉不重样！
1.咸甜平衡的酱油风味
99%的肉怼上它，都好吃！
牛肉可等量替换成：✅鸡肉 ✅猪肉 ✅牛仔骨
推荐腌制时长：冷藏1-2小时，也可以过夜腌制（酌情减少酱油）
这个最经典的调味配方，基本上所有肉都能拿它腌，不出错！
比起外面的配方，我们这个版本有很多小心机的，一个个慢慢讲：
第一个，要用肥宅快乐水！妹想到吧；）
这是我们去韩国旅游的时候，在一家当地知名的烤肉店问来的秘诀㊙️。店里师傅告诉我们，加入可乐可以让牛肉味道变得清甜，肉质也变嫩。
韩料日料烤肉好吃，不仅因为肉好，还因为每家都有腌制的秘诀。
腌肉没什么技巧，把料都怼上就好了。唯一需要注意的是，最好先加粉末搅拌，再加液体，这样可以防止结块。
不想多洗一个碗的话，可以直接在密封袋里放入调料，揉匀，连手都不会脏 。
后面就很简单了，平底锅全程中小火，翻炒5分钟就好！
腌过的肉比起直接下锅炒，明显要多汁入味得多。不用一边炒一边手忙脚乱加调料，专心看火候，炒出来的肉也嫩嫩的。喜欢的话可以在炒肉前加点洋葱，配上焦香的肉汁，超级下饭。
这个配方腌出来的肉还可以做烤肉，烤箱上下火180度10分钟就可以。
2.又香又辣的过瘾辛辣风
辣得超级有层次！伪装川菜大厨OK
牛肉可等量替换成：✅鸡肉 ✅猪肉
推荐腌制时长：冷藏1-2小时，也可以过夜腌制（酌情减少花椒和胡椒）
喜欢吃辣的，当然也要安排上！
大家都知道，川菜炒起来难度很大，火候难把握，加的调料多，一不小心就会翻车。
我们用这个腌制配方做出来的成品，成都同事吃了都说好：闻起来香辣够劲，每一口辣中带麻，香气层次很丰富。
牛肉切5mm的薄片，长大约5cm左右就好，步骤还是把所有腌料搅拌揉匀，然后腌制30-60分钟即可。牛肉薄片，中火下锅翻炒3分钟就能完全熟透。
腌好的肉，香料会包裹得很均匀，散发着花椒的麻香和孜然的烧烤味，配酒也很不错，可以媲美冷吃麻辣牛肉。
腌好的牛肉片，不仅可以炒、煎、烤，还可以涮火锅嗷！
3.冷萃咖啡风
肉类口感升级的大杀招
牛肉薄片可等量替换成：✅鸡腿肉 ✅猪肉 ❎不适合鱼类
推荐腌制时长：冷藏4-8小时，可过夜腌制（酌情减少蒜蓉、酱油）
我用这个配方在家招待过很多朋友，每个吃过的都要追着要配方：
为什么肉这么嫩？？？为什么吃起来有一股很奇妙的香气？？？
嘿嘿，其实用咖啡做腌料在国外比较常见，原理是因为咖啡能软化肉质，并带来更多的风味。
实验来自：Paiders Reach 樂趣- 全球中文版，实验证明咖啡能够让肉质更加软嫩。
我们推荐用冷萃液（企鹅卖的咖啡好了液就可以），香气更浓更纯粹，普通无特殊风味的黑咖啡也可以。所有的香料食材放入碗中，然后注入灵魂：
实验的时候用了一整块牛肩肉（大概手掌大，3cm厚，一般超市买的冷鲜肉都是这个规格）。抓抓匀，肉比较大，要冷藏4-8小时，使咖啡渗透。也有更快手的做法，切成肉丝，腌制时间可以缩短到2小时左右，观察一下，牛肉变色就说明腌进去了。
腌好的牛排加点油煎一下就好吃。
怎么跟你们形容这个味道呢(¯﹃¯)：咬下去鲜嫩多汁，有一点点淡淡的咖啡坚果香气，肉本身的鲜味更加突出了。高级，有层次，隐约透露着低调的厉害，招待客人什么的特别有面子。
4.西式红酒风味
没厨艺也能一秒变高级！！
牛排可等量替换成：✅鸡胸肉 ✅猪排肉
推荐腌制时长：冷藏30-60分钟，可过夜腌制（酌情减少红酒、百里香、迷迭香）
我们在西餐经典烹饪教科书「Professional Chef」上翻到了这个红酒腌肉配方，实验了几遍，大厨luyi帮忙微调了一下，比起大多数复杂正统的法式做法，这个配方会更新手友好，要准备的香料也更精简。
红酒单宁会有点苦涩，需要加入一些糖来平衡，放入密封袋后冰箱冷藏30-60分钟，迷迭香和百里香是最经典的搭配，如果买不到也可以省略，但洋葱不要省！
大火油温高下锅煎，一面金黄后再翻面，最后再煎侧面的肥脂部分，煎好后的牛排要静置5分钟后再切，让牛排从滚烫的温度中醒一下，更好吃！
煎牛排的详细菜谱可以在后台搜索，我们写过亲妈级教程
腌制入味的牛排，带着淡淡洋葱香，吃起来还有红酒香，外面这样一份动辄要卖上百吧，自己在家做，快手又省钱……
5.又香又niong的酸奶咖喱风
超级香浓，有点特殊的香气炸弹
牛腩可等量替换成：✅鸡胸肉 ✅猪排肉 ✅羊肉 ✅鱼肉
推荐腌制时长：冷藏1-2小时，可过夜腌制（酌情减少孜然粉）
一切容易炖老的肉，我们都强推你试试看这个酸奶腌制配方。
酸奶中的活性菌有软化肉质纤维的效果，同时不会破坏肉的甜感，还能够有效的去除腥味，堪称完美的腌料。
我们试过牛腩、猪排这种适合久炖的肉，都好吃，连最容易柴的鸡胸，也被调教得酥嫩多汁（卡路里不高，健身党福音）！
咖喱部分，我们推荐不倒翁牌的韩式咖喱粉，这款咖喱粉会稍微带一点辛辣味，和酸奶很搭，粉类用来腌肉也会更入味一点。
如果家里只有日式咖喱块，可以将一块咖喱块切碎加两勺热水，溶解成咖喱汁后拌进酸奶来腌肉。
腌制好的肉，直接加水没过食材，炖煮15分钟就可以吃了，开盖的时候很香，会比正常的日式咖喱更加浓烈一点，适量的加些糖会更好吃。
还可以加洋葱、土豆、胡萝卜和玉米，作为配菜一同炖煮，味道会更鲜。配菜要尽量切小块，大概3cm左右方块大小即可，这样炖煮15分钟也能够酥软。
ps，把水替换成等量的牛奶，做出来是双倍的香浓暴击。
6.韩式甜辣风
下！饭！神！器！
五花肉可等量替换成：✅鸡腿肉 ✅猪颈肉 ✅猪里脊 ✅牛肉
推荐腌制时长：冷藏1小时，可过夜腌制（酌情减少辣椒粉、蜂蜜）
这应该是最下饭的一个配方了……
请不要对加雪碧的操作感到惊讶，很多地道韩国配方都会这么写。韩式辣酱浓度很高，雪碧或者是雪梨汁刚好可以中和它的味道和质地。
虽然这个配方和大多数肉都很配，但我们最推荐的是猪五花or猪颈肉！肥肥的脂肪和甜辣酱太搭了……
200g猪五花肉薄片（超市、盒马都有卖）和材料一起混匀，丢进冰箱。
腌制好的五花肉送入烤箱，上下火185度烤15分钟，就会冒出这样滋滋啦啦的脂肪和汁水：
没有烤箱，也可以煎或者炒着吃，煎到表皮微焦酥就可以，烤完的酱汁很浓郁香甜，不要浪费！
配生菜和大蒜，再加一勺米饭，嘻嘻，东北包饭吃法，我一个人一口气可以干光一盘吧，嗝~~~
这个配方用来腌鸡翅也超好吃的！
7.酸甜清新柠香风
用这个配方做海鲜，很绝。
鸡腿肉可等量替换成：✅ 鱼肉 ✅猪颈肉 ✅猪里脊 ✅牛肉
推荐腌制时长：冷藏1-2小时，可过夜腌制（酌情减少香菜、蜂蜜）
最后这个配方，和海鲜鱼类是绝配，和各种肉也能搭，酸酸甜甜，清新开胃。
香料是泰式料理的精髓：薄荷叶碎、辣椒段、香茅碎。切完香料，就感到东南亚的海风已经吹在脸上了……香茅如果比较难买，可以省略。
这个配方的精髓是苹果泥。不仅能够提供果香，果酸还能够软化肉质，让鱼或者是其他肉类变得嫩嘟嘟，更多汁~
柠檬不要省，黄柠檬酸度比较高，青柠檬更清香，如果你很爱酸味，那就多来两颗没关系。最后别忘了多切两片柠檬一同放入袋中，会增加完整的香气。
腌完后再次进入没有任何难度的“平底锅随便炒一下就好吃”环节，腌完的汤汁可以一起倒进去，小火慢炒大火收汁，5分钟搞定：
用这个配方，我们烤过鱼，也炖过鸡腿肉，发现静置放凉后酸味会更突出，天气热的时候简直是理想的开胃下酒菜……
最后是技术总结一些腌肉小百科
前一天忘了腌肉，有什么补救方案吗？
想加速腌制，可以将肉切小一点，这样能增加腌渍面积，加快入味。
一般来说，按我们调味配方的量：
200克的肉，薄片状态（超市买的那种）只要腌制30分钟左右；
切成拇指大小方块，腌制1-2小时左右；
整块牛排，腌制4-8小时左右。
当然，所有的肉都是腌越久越入味的
腌好的肉可以冷藏放置3-4天，整袋密封丢进冷冻可以储存7天。
我一般一周腌两次肉，第二天只要早上起来炒一下就可以带便当，很方便
腌制手法有什么讲究吗？
先将肉表面的血水清洗干净，用厨房纸吸干水分。
切块后，先放粉类，抓均匀后再加液体，这样可以有效防止粉类结块，能让每一块肉都被均匀腌制。
除了常规的油盐酱醋，我们还常备这些腌料：
不倒翁韩式咖喱粉：有原味、微辣、中辣、重辣四中辣度可选择。
清净园辣椒酱：清净园是韩国有名的酱料品牌，这款辣椒酱是甜辣口味，还可以做韩式炒年糕、石锅拌饭等，一罐常备解锁各种韩式料理。
清净园烧烤牛肉汁：这款烧烤汁不仅能做腌料还可以作为烤肉蘸料使用，里面含有梨子和苹果的果泥，味道香甜。
凤球唛泰国风味鱼露汁：经典老牌凤球唛，家中备一瓶鱼露完全可以替代酱油，味道更鲜。
盒马芝麻辣椒面：盒马这款辣椒面自带芝麻，非常方便，完全可以省去再买芝麻的钱。
其他香料：中式常备孜然、花椒、五香粉，西式百里香、薄荷、迷迭香也好用
9. 法式红酒炖啤梨
五谷类--面包类 份量 卡路里 甜面饱 1个 (60克) 210 咸面饱 1个 (60克) 170 白方包 100克 290 麦方包 100克 270 小麦餐包 100克 273 法式面包 100克 277 麦面包 100克 260 白面包 100克 267 全麦面包 100克 305 黑麦面包 100克 259 椰丝面包圈 100克 320 咸面包 100克 274 花卷 100克 217 馒头 100克 231 油条 100克 386 西多士/法式吐司（冷藏，加热即食) 100克 213 油炸面包粒 100克 407 提子包/葡萄乾面包（不含添加营养成分 100克 274 裸麦粗面包 100克 250 白彼德面包（不含添加营养成分） 100克 275 彼德面包 100克 266 多种谷物面包(包括原粒谷物、七种谷物面包) 100克 250 鸡蛋面包 100克 287 牛油面包/面包（黄油） 100克 329 面包棒 100克 412 面包糠 100克 395 麦圈包 / 贝加包 100克 275 加蛋制麦圈包 / 贝加包 100克 278 五谷类--米饭类 份量 卡路里 白饭 100克 130 白米 （含添加营养成分) 100克 365 白糯米饭 100克 97 米饭（蒸，?米） 100克 114 稻谷（红）/ 红米) 100克 344 糯米 100克 344 糙米饭 100克 111 燕麦 100克 389 小米 100克 358 薏米 100克 357 大麦 100克 354 荞麦 100克 343 玉米罐头 / 粟米罐头 100克 6 鲜玉米 / 鲜粟米 100克 106 罐装忌廉黄粟 100克 72 罐装金黄粟米粒（沥乾水分） 100克 81 金黄粟米 100克 365 熟小米 100克 119 黑麦 100克 335 高粱 100克 339 高粱米 100克 351 西米 100克 358 小麦 100克 352 五谷类--早餐类 份量 卡路里 桂格麦果bar (Quaker Granola Bars) Chocolate Chip 1 bar (28kg) 120 Peanut Butter & Chocolate Chunk 1 bar (28kg) 120 Cookies 'n Cream 1 bar (28kg) 110 Oatmeal Raisin (Low Fat) 1 bar (28kg) 110 S'mores (Low Fat) 1 bar (28kg) 110 即食脆香米 100克 396 家乐氏全麦维 100克 264 家乐氏可可片 100克 388 家乐氏玉米片 100克 365 家乐氏香甜玉米片 100克 385 家乐氏葡萄麦维 100克 305 家乐氏卜卜米 100克 377 家乐氏杂锦果麦∶葡萄乾果仁 100克 364 家乐氏杂锦果麦∶苹果及杏仁 100克 383 桂格燕麦方脆 100克 386 牛奶麦皮 100克 67 燕麦片 100克 367 水果类 份量 卡路里 苹果 100克 52 苹果（红富士苹果） 100克 45 苹果连皮 100克 59 去皮苹果 100克 57 杏 100克 48 蜜饯杏脯 100克 329 杏脯乾 100克 238 牛油果/酪梨/鳄梨 100克 161 香蕉 100克 92 杨梅 100克 28 黑莓 100克 52 蓝莓 100克 56 杨桃 100克 33 甜车厘子/甜樱桃 100克 72 樱桃 / 车厘子 100克 46 海棠果 100克 73 越橘 100克 49 欧洲黑加仑子 100克 63 榴连 100克 147 接骨木果 100克 73 油柑子 100克 38 无花果 100克 74 无花果乾 100克 255 醋栗 100克 44 葡萄 / 提子 100克 43 葡萄乾 100克 341 柚子 100克 41 各种西柚 100克 32 番石榴 100克 41 番石榴酱 100克 36 山楂/红果 100克 95 罐装糖水大树菠萝 100克 92 大树菠萝肉/菠萝蜜肉 100克 103 大树菠萝 100克 94 鲜枣 100克 122 蜜枣 100克 321 乾枣 100克 287 枣 100克 79 奇异果/中华��猴桃 100克 61 金桔 100克 55 金橘 100克 63 柠檬 100克 35 柠檬连皮 100克 20 去皮柠檬 100克 29 青柠 100克 30 荔枝 100克 66 鲜龙眼/鲜桂圆 100克 70 龙眼乾 100克 286 龙眼 100克 60 枇杷 100克 39 鲜荔枝 100克 70 芒果 100克 65 哈蜜瓜 100克 34 桃驳梨 100克 49 橄榄（白榄） 100克 49 橙 100克 47 柑 100克 51 各种橙 100克 47 木瓜 100克 39 桃 100克 43 罐装糖水浸水蜜桃/桃水罐头 100克 58 罐头浓糖水浸水蜜桃（连糖水） 100克 74 桃 100克 43 梨 100克 32 雪梨 100克 73 亚洲品种的梨 100克 42 柿 100克 71 柿饼 100克 250 菠萝 100克 41 罐头浓糖水浸菠萝（连糖水） 100克 78 李子 / 布? 100克 55 石榴(玛瑙石榴) 100克 63 西梅乾 100克 239 无核青葡萄乾 / 无核青提子乾 100克 302 无核葡萄乾 / 无核提子乾 100克 300 覆盆子 / 乐士啤梨 / 庶莓 / 桑子 100克 49 杨桃 100克 29 士多啤梨/草莓 100克 30 蜜柑 100克 44 黄皮 100克 31 西瓜 100克 25