一、做葡萄酒配云南山李子可以吗？
做葡萄酒配上云南的山李子，当然是可以的，只不过这样做出的不是葡萄酒，而是两种水果的杂酒，有可能营养会更均衡一些。一般我们在制作果酒的时候，还是提倡哪种水果就做哪一样的酒，一般不把他混合在一起，因为混合在一起，他每次生成的质量是不稳定的。要想把几种水果酒混合在一起，只要用调鸡尾酒的方式把它进行勾兑更方便。
二、三华李红酒怎样制作？
1、李子买5斤，然后挑了些比较好看的用来泡酒。有划痕或者压伤的不建议泡酒。挑选出来的李子用清水清洗干净，然后用盐水泡半个小时，再仔细把每一个果搓洗
2、沥干水份然后风干，使每一个都是表皮干燥的。
3、一定要去核，去核方法：先一半划开然后拧开，剩下带核的一半再切开一半拧一下。三华李的核会粘肉所以会稍微难一点去核。但弄多几次就会掌握技巧。
4、果子我全部都是切四瓣的。
5、冰糖泡李子酒的冰糖比例是李子重量的一半。
6、九江双蒸是29.5%的
7、泡酒罐要提前洗干净晾干，然后用之前用九江双蒸润一下瓶子。然后一层冰糖一层李子，最后倒上750ml的酒。
三、半边红李子可以做红酒吗？
把李子酿成酒，规避了对人体的不良反应，保留了助消化开胃的功效。而且，李子汁水充沛，七月气温适宜，一周就能喝上美酒了。
四、红酒可以泡李子吗？
红酒可以泡李子，只是味道会有点淡
红酒是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、