一、泡樱桃酒速成的办法？
泡樱桃酒速成的方法如下：
1、首先要购买一些樱桃，然后再挑选出没有腐烂、破皮的樱桃出来泡酒。至少准备2斤的樱桃。
2、2斤的樱桃一般需要10斤酒来泡，可以用50度以上的白酒来泡樱桃，功效更佳，然后再往里面加入一些白砂糖或冰糖。
3、泡制一星期后就可以喝樱桃酒了，不过泡制的时间越长，樱桃酒的功效就会越好。
二、自制樱桃红酒的做法？
樱桃洗净，去核，装在无油无水的坛子，一斤樱桃放3斤冰糖封口，一个多月就好了
三、请问樱桃李红酒怎么做，谢谢？
主料樱桃1000克高度白酒1250克辅料泡酒容器1个 步骤樱桃酒的做法步骤11.樱桃要选择熟透的、饱满的、有光泽的、并且是新鲜的，最好是刚采摘的。樱桃酒的做法步骤22.把樱桃去洗净凉干去柄。樱桃酒的做法步骤33.去核。樱桃酒的做法步骤44.把泡酒的容器刷洗干净，控干水份。樱桃酒的做法步骤55.选择50到60度的白天酒，并且最好是清香型的。我用的是60度二锅头。樱桃酒的做法步骤66.去核樱桃倒入容器中。樱桃酒的做法步骤77.再倒上酒。樱桃酒的做法步骤88.把口封紧了，泡制两个星期就可饮用。樱桃酒的做法步骤99.每次喝上15到20毫升，一天2到3次，不能喝酒的，喝的时候可以兑上同量的水，把酒精度降到一半就不那么难喝了。
四、樱桃酒泡制正宗做法？
第1步、樱桃洗净去柄，晾干水分。
第2步、在玻璃瓶子里放一层樱桃，放入适量冰糖
第3步、继续放樱桃冰糖直至放完
第4步、倒入白酒，密封盖子，阴凉处存放，存放期间要经常晃动，使味道均匀
第5步、阴凉处密封保存，存放期间经常晃动瓶子，使味道均匀啊。两个星期后即可饮用。
五、红酒樱桃最正宗的做法？
一种是泡酒，一种是发酵的，泡酒就简单了，一个瓶子装一层樱桃（去核），一层冰糖，装百分之六七十就差不多了，然后倒酒，没过樱桃就行，酒尽量粮食酒。发酵的话，最后味道出来会像果汁多一点，先樱桃去核，樱桃可以先提前晾晒，晒到那种看起来像枯萎的时候，就可以了，然后大量樱桃，小量冰糖和白酒，酒倒一点就可以，这个量可以自己把握，酒越少果汁原味就越重，然后放阴凉地方发酵。申明一下，做樱桃酒有很多方法，本人就尝试了这两种，轻喷
六、小樱桃怎么泡酒？
一、樱桃泡酒的酿制方法
1、破碎：将成熟的红樱桃用清水冲洗干净后，除去果梗及青粒、霉粒、破粒等，放入经过消毒的容器里，用手挤碎或捣碎，在捣碎樱桃的过程中，就可以撒入安琪甜酒曲。操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次，再用清水冲一次，然后再去操作，以防止杂菌污染，同时要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器。
2、发酵：将捣碎的樱桃连皮带汁一起倒入发酵的容器中，开始发酵过程。发酵的容器事先用高锰酸钾水洗一次，再用清水冲一次，较后控干水分。在倒入樱桃汁的时候，必须保证发酵容器干净无水。
3、压榨：发酵结束后，将酒液用洁净的布袋或纱布，进行挤压或扭压，樱桃酒液即流出来，称为元酒。此时得到的元酒仍然是比较混浊的，还需要进行澄清处理，进一步去除酒液中的细微杂质。
4、澄清：每30毫升樱桃元酒约加鸡蛋清一个。方法是将鸡蛋清打成泡沫状，用少量酒充分搅拌混合，然后加入酒中，再充分搅拌和静置，至酒液清透明，将沉淀物弃掉。
5、调配：在发酵过程中，糖分基本上被消耗掉了，如果你希望做出的樱桃酒带点甜味，此时应该加糖调配，加糖量约12～14%，搅拌至溶解即可。
二、樱桃泡酒的流程结束后，需要面对一个问题，樱桃酒可以放多久？
生活中，在家自己泡樱桃酒，差不多两个星期就可以饮用，但若想品尝更好的樱桃酒，较好酿制时间达到四个月，经过四个月的发酵酿制，青梅的成分能更好的与酒精混合，这样的樱桃酒更好喝。樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高。樱桃和葡萄一样，是可以用来酿酒的。樱桃酒颜色呈浅粉红色，酒香中散发出一阵淡淡的樱桃香，尤其适合女性朋友饮用，还有美容的效果哦。
三、樱桃酒可以保存多久？
樱桃酒可以保存8-12个月，一般酿好后一周就可以饮用，平均三天摇匀一下即可。在保存樱桃原有成分的基础上，利用发酵来分解出糖分而制造出具有保健，营养型的果酒。樱桃酒以其独特的风味及色泽，成为了新的**消费。酿好的樱桃酒，因为加入了冰糖，已经没有了酸涩的口感，加上樱桃的果香味儿，就变得非常香甜绵滑。
四、樱桃泡酒要去核吗？
用樱桃泡酒不需要去核，只要去掉樱桃把洗干净、沥干水将樱桃放入容器倒入白酒浸泡一个月以上就可以饮用。要选用熟到的深红色樱桃，泡出的樱桃酒颜色深红味甜。樱桃酒滋补养颜，对风湿腰腿疼有一定的疗效。
五、樱桃泡酒的功效与作用
1、酒中含有丰富的花青素、花色素等，其抗氧化活性比维生素E高，用于治疗心血管疾病及一些慢性疾病。
2、酒中的花色素苷和矢车菊素具有抗氧化和抗炎活性，其中矢车菊素是阿司匹林抗发炎性酶效力的10倍。
3、樱桃酒有抑制癌细胞和肉瘤的作用，是一种大有希望的新型抗癌食物。
4、樱桃酒富含花色苷、p-香豆酸、没食子酸、紫苏醇和褪黑激素天然保健功能成分，具有显著的抗病保健功效。
5、樱桃酒中富含一种化学物质，有效地降低糖尿病患者体内的血糖含量。
6、樱桃含铁量高，具各种水果之首。常饮樱桃酒可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，可防治缺铁性贫血。
7、养颜驻容。樱 桃酒所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等较高，常饮樱桃酒能使面部皮肤红润、嫩白、细腻、光泽，去皱消斑，防衰抗老。
8、长期面对电脑工作的人常常会有头痛、肌肉酸痛等毛病，多饮些樱桃酒也可以缓解或消除这些症状，达到明目，消除眼疲劳的效果。
七、红酒蜂蜜冰块樱桃啥意思？
红酒泡樱桃的做法\
1、鲜樱桃洗净。柠檬洗净切成薄薄的圆片。
2、大火烧沸锅中的清水，然后将白砂糖放入，转小火慢慢熬至糖分完全融化(约5分钟)
3、将干红葡萄酒、柠檬片和樱桃放入煮好的砂糖水中，再静置放凉
4、把放凉的红酒糖水倒入冰块盒中，再在每个冰格中放入1枚樱桃，注意将樱桃柄留在水面以上，然后再将冰块盒放入冰箱中冷冻成冰块即可。。。