一、红酒煮蛋的家常做法？
红酒煮鸡蛋红不仅具有降低血脂，美容、防衰老的功效，也可以治感冒，一般吃两次就好了.
红酒煮鸡蛋你需要准备
食材：
50ml红葡萄酒；一个鸡蛋；
做法：
1.把红葡萄酒倒入干净的锅里，最好是奶锅那种小点的；
2.开火加热不断搅拌；
3.等到红葡萄酒沸腾打入生鸡蛋就像大荷包蛋，然后搅破蛋黄；
4.关火，继续搅拌鸡蛋，让它熟一点；
二、红酒红糖鸡蛋的做法？
紅酒煮雞蛋的製作方法 1、把約50ml紅酒倒入鍋里加熱，沸騰打入一個雞蛋攪拌，適量放入少許的紅糖，煮熟後關火後，即可食用。 2、把幾個雞蛋煮熟後去殼，然後放入約300ml的紅酒鍋里煮，用中火燉煮5分鐘，放入適量的食鹽。 煮好後趁熱吃，也可放置於冰箱冷藏後吃。
三、红酒酿核桃羹的做法？
把核桃肉切碎，准备一锅热水，把小圆子加进去，用大火煮至小圆子浮起来，然后把鸡蛋打发，在锅里加入适量的糖桂花，再加入适量的红糖，再加入打发过的鸡蛋，边倒边用筷子划开加入适量的红酒，再加入适量的生粉水
四、饭店红酒蛋的做法
步骤1/2
将红酒倒入碗中，放入冰糖（冰糖可根据自己口味来放多少），糖放好后将碗放入锅内（锅内加水用来炖，切记水量不要太少以免炖干了，也不能太多，怕沸水跑入碗内影响口感），待锅内的水和碗里的酒都沸腾了，打入鸡蛋，吃多少放多少个鸡蛋。
步骤2/2
鸡蛋打入后就把锅盖盖上，在炖个15分钟左右，鸡蛋熟了就可以出锅啦
五、红酒酿鸡蛋是怎么做的？
锅内装入一大碗清水，烧开转小火，放入洗净的红枣和枸杞。继续小火烹制。
中小火煮大约5分钟。放入红酒。
煮至红枣发软，关火，将鸡蛋打入锅里，盖上锅盖，焖几分钟。
鸡蛋逐渐完全凝固。
放入红糖煮至红糖完全融化，就可以了。
六、葡萄酒煮鸡蛋加红片糖做法？
具体方式如下：
倒入三分之一瓶红酒，文火煮开。
打入一个鸡蛋，搅拌，煮开。
加入一勺糖，搅拌，关小火煮五分钟。
之后直接喝就可以了需要说明的是，味道还是比较奇特的但效果不错特别是对重感冒这属于偏方未必所有人都适用。