上海历家菜红酒(上海最顶级的宫廷菜?)

淘菜谱 2023-02-19 17:55 编辑:admin 174阅读

一、上海最顶级的宫廷菜?

魔都十大顶级餐厅排行

  1.皇朝会

  2.Ultraviolet by Paul Pairet

  3.空蝉怀石料理

  4.望江阁

  5.唐阁

  6.Hakkasan

  7.鮨一

  8.罗斯福顶级牛排馆

  9.厉家菜

  10.翡翠36餐厅

厉家菜(黄浦公园北门)

人均:900元 私房菜外滩

皇朝会:上海市黄浦区广东路20号外滩五号

是一家高端的米其林餐厅,在魔都十大顶级餐厅排行第一,这里的环境非常好看起来高端大气上档次,以传统粤式烧法推出很多顶级美味菜肴,来这里必点姜葱苏格兰龙虾。

新天地朗廷酒店

上海市黄浦区马当路99号新天地朗廷酒店5楼(近太仓路)人均1000元

二、厉家菜第三代传人为什么姓王?

厉家菜是清朝同治、光绪年间内务府大臣厉子嘉后裔的私房菜。王希怡,厉家菜第三代传人,姓“王”因随其母亲王晓舟姓氏。 厉子嘉把许多宫廷菜配方和做法教给了儿子厉俊峰,然后又传给了孙子厉善麟,目前餐馆的主人是厉善麟先生,内掌柜是王晓舟女士。

三、上海最好的三家饭店?

上海是中国非常繁华的城市,作为一线城市上海拥有许多顶级餐厅,在这里可以享受到全世界各地的美食,同时还有非常优雅的用餐环境,那么接下来就让我们来看看上海顶级餐厅排名吧。

上海顶级餐厅排名

  1.Ultraviolet by Paul Pairet

  2.谭氏官府菜

  3.鮨一

  4.望江阁

  5.翡翠36餐厅

  6.空蝉怀石料理

  7.厉家菜

  8.Otto e Mezzo BOMBANA

  9.福1015

  10.Jean Georges

四、有人去过厉家菜么?听说很赞?

一是厉家菜价格很贵,很贵的,

二是,厉家菜每天只做晚餐,每天只摆一桌席,想要吃的话,要提前几天订位

五、厉家菜是什么菜系?

厉家菜是正宗的宫廷风味府邸菜。厉家菜主要主打的是北方菜系此菜系是由厉家菜的第一代创始人厉子嘉亲传的皇家菜系。后传其子厉俊峰再传厉善麟,厉家菜经过了百年传承。现由第四代掌门人厉爱茵女士亲自主持,胞妹厉莉、厉蘋共同经营管理。当年创始人厉子嘉是清朝同治光绪年间的内务府总理大臣,官衔为正二品