一、吃肉串喝红酒可以吗
铁板烤鸡肉串。去骨鸡腿肉500克，肉青椒2只，圆葱2只，柠檬1只，红酒50毫升，黑胡椒粉10毫克，蚝油1勺，生抽1勺，白糖1勺，植物油少许。
将鸡腿肉剁成小块，肉椒切块，用竹签串上，圆葱切片备用。
将红酒、黑胡椒、蚝油、生抽、白糖调成汁煨在肉串上15分钟，铁板烧热加油将圆葱炒熟铺上肉串盖盖10分钟，装盘挤上柠檬汁即可。
二、吃串喝红酒好吗
卤味
一些平常的卤味，什么鸭脖啊小肠呀，还有平常的卤肉都是很好吃的，再配上一点小酒真是天堂般的感觉。
鱼
来一条酸菜鱼水煮鱼或者烤鱼，这是富含蛋白质的东西，比较的解酒，而且是大众都喜欢的食物，还有营养，当下酒菜最合适不过了。
花生
花生，但是不要油炸的，太油腻了，会加重胃部的负担，可以尝试食用水煮的花生，好吃营养。
豆腐汤
豆腐汤，豆腐汤里面的豆腐有着很高的蛋白质，而且能够排出毒素，汤还有暖胃的功能，能防止你的胃不舒服。
牛肉
牛肉，不管是牛肉干还是熟牛肉都是很好下酒的，没看到英雄套餐都是女儿红加熟牛肉，外国人也喜欢在吃牛排的时候喝红酒。
拍黄瓜
拍黄瓜之类的瓜果水果类的，这些东西要生着吃，富含着很多的维生素，不要去吃烧烤的哦。
三、吃红烧肉可以喝酒吗
1.饮酒不尽樽，啜肉不尽汁。——《东坡作戒》明·王衡
释义：喝酒没有喝尽兴，吃肉也没有吃完汁液。
2.红烧肉带三分瘦，黄豆芽烹半碗油。——《中秋寄高旅》民国末当代初·轰绀弩
释义：带着三分瘦肉的红烧肉，用黄豆芽烹出了半碗的油水。
3.吃了东坡肉，来游西子湖。——《携毓女及外孙一洪至天香楼吃东坡肉，复同游西湖》近现代·洪传经
释义：吃了东坡肉，和孙女来游览西湖。
4.昔有愚小儿，垂死思肉汁。——《次韵和东坡岐亭诗五首》明·黄淳耀
释义：曾经有小孩子，到死了也想念肉汁的味道。
四、喝红酒不能吃什么肉
点痣之后可以吃鸡蛋，鱼虾，瘦肉，牛奶，奶酪，干果，新鲜的蔬菜和水果，如西红柿，猕猴桃，黄瓜，茄子，香蕉，橘子，苹果，火龙果，芒果，菠萝等，辛辣和刺激性的食物不能吃，如辣椒，烧烤，油炸食品，少吃酱油，注意防晒，多喝温水，不要劳累。
五、吃羊肉串能喝红酒吗
其实这个问题很简单。就像中国吃羊肉串要喝啤酒一样。什么都不是决定的。就是一个搭配。吃烤鸭为什么要配薄饼呢。
京酱肉丝为什么要配干豆腐呢。
冷面为什么配鸡蛋呢。鸡蛋放到冷面一起吃很有感觉。鹅肝也是同样的。配红酒你就不会吃出鹅肝的那点腥味了。
六、喝红酒可以吃羊肉串吗
烤羊肉串能用红酒腌制
原料
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羊肉 (500g)
料酒 (20g)
盐、 15g
铝箔纸 1张
1/将羊肉洗净、切块，注意大小均匀。加入盐、料酒腌制入味。串肉之前，在腌制的羊肉中加一层薄薄的淀粉。
2/将肉裹匀，可以使烤出来的羊肉肉质松嫩。将肉串好后，准备一张大大的铝箔纸。
3/包裹住肉串，放入烤盘，中层烤制20分钟。烤箱调制220度，可以根据烤箱的实际情况微调。二十分钟后，将烤铝箔纸打开。
4/刷上少量的油，撒上准备好的孜然粉，放入烤箱烤五分钟。五分钟后，将其取出再次撒料，继续烤制两至三分钟便可以食用。
七、喝红酒能吃肉吗
德国人是十分讲究饮食的，在肉类方面德国人最爱吃猪肉，其次才能轮到牛肉，与猪肉制成的各种香肠，令德国人百吃不厌，德国人一般胃口较大，喜食油腻之物，所以德国的胖人极多。
在饮料方面德国人最欣赏的是啤酒，德国人在用餐时有以下几条特殊的规矩，其至于用的刀叉不得用来吃肉或奶酪，其二若同时饮用啤酒与葡萄酒，先饮啤酒后饮葡萄酒，否则被视为有损健康。其三食盆中不宜堆积过多的食物，其四不能用餐巾上风，其五忌吃核桃。