丁香煮煮红酒(丁香酒的做法)

淘菜谱 2023-02-11 10:30 编辑:admin 299阅读

一、丁香酒的做法

公丁香。

可以是公丁香也可以是母丁香,公丁香香味浓烈,母丁香香味淡但比较持久,公母的区分方法是“瘦为公、肥为母”。

丁香是辅料用量较少,你要是用的公丁香,大概七八粒就行了(单位是粒),母丁香可以稍微多几颗,放到十几粒也行。公母哪个效果好,不用纠结,反正它就一辅助品,一般公丁香用的多点。

二、丁香酒的做法窍门

配料:丁香20克,普通曲酒500克,小米或碎大米400克,麦麸1000克,白糖20克,味精少许。

制法:将丁香装入曲酒瓶中,密封泡10天左右,使酒呈深棕色。小米或碎大米装入阔口容器距瓶口3厘米处,再倒进泡好的丁香酒,漫过小米1厘米,密封放置在阴凉的地方,一星期后即可使用,浸泡的时间越长,效果越好。

此诱饵色、香、味俱佳,而且经久不坏,随用随取,十分方便。

将麦麸用文火炒香,千万不要炒糊,趁热加入白糖和味精搅拌均匀,装入多层塑料袋中扎紧封严。

使用:先取麦麸200克左右,用鱼塘水拌湿,再加入50克丁香酒米,捏成鸡蛋大小的团投入钓点。用此诱饵打窝的好处是:窝点离岸远或遇到顶风,诱饵会很轻易投到钓点。

酒米快速沉入水库淤泥或石缝中,长时间散发丁香酒的香味,轻细的麦麸长时间悬浮于水的中下层形成立体窝,鱼进窝游动又会带动麦麸上下翻滚而引诱鱼吞食,但又吃不饱,促使鱼抢食钓饵。

垂钓一天只需中途补一次窝。有武昌鱼的水域,打窝几分钟后就能钓上武昌鱼,表现为浮漂还没完全立起,就被鱼拖走或送倒,此时提竿为就佳时机。

如果去垂钓,丁香酒米没有做好,有个应急方法:取丁香十几粒放入大碗中,倒进开水盖严泡半小时,再与炒香的麦麸400克,小米或碎大米150克,曲酒20克搅拌均匀,密封4小时后就可使用。在自制的面饵中加几滴丁香酒,效果更佳。

三、丁香药酒制作方法

所需材料

甘草(30克),丁香(20克),山奈(30克),排草(40克),灵草(40克),松香 (20克),阿魏(35克),红砂糖 (60克),我每次都是泡五斤酒,泡制一个月方可使用,三个月以上效果更加。这款药酒不管是钓鲤鱼还是鲫鱼草鱼都挺好。所有材料某宝上都有卖,大家可以尝试一下,相信你会有所收获的。

四、如何制作丁香油和丁香酒

丁香酒与丁香油都可以直接加到任何商品饵料中(在拌饵的时候加),

效果都要比不加的好,加的量也不要太多,

丁香酒与丁香油的用量:比饵(加水拌好的饵)的比例是2%比98%(重量比)。

荤饵拌丁香油钓法,用荤饵如蚯蚓、红虫、河虾、昆虫等泡在丁香油30分钟后挂钓,其效果比不泡的要好出很多,

而且不常吃晕饵的鱼对晕饵泡丁香油也有口。丁香油比丁香酒的效果要好得多。

4.把丁香加入料酒中泡三天以上

五、丁香酒配方及制作方法

丁香酒的泡制方法是:一斤曲香型酒加入4---5粒丁香泡三天后可用,丁香能少不能多,泡出来的酒稍微有一点颜色即可,闻一闻是香味,不是刺鼻的气味。

如果泡的丁香太多或者泡的太久了颜色很重,就要加入一定量的曲香型白酒进行稀释,否则丁香味太大了效果会很差甚至会使鱼逃之夭夭。

在把泡好的丁香曲酒加入饵料时也要掌握一定的量,一般1000克干饵中加入丁香曲酒80到100克,能少不能多。最好是前一天晚上把酒加入饵料中密封一夜,第二天使用。