一、红酒冰淇淋怎么做的好吃
1饮料中加入干冰就可成为市面上的冒烟饮料，这种干冰是一种食用干冰，在饮料上面加入，干冰在常温下会快速升华，升华的过程中就会产生烟雾。
2在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块，饮用时凉爽可口，杯中烟雾缭绕，十分怡人。
3制作冰淇淋时加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏及运输。
4星级宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴，在上桌时加入干冰，可 以产生白色烟雾景观，提高宴会档次，如制作龙虾刺身。
二、红酒配冰淇淋
主料3人份
雪梨2个
冰糖100克
红酒500毫升
蜂蜜30毫升
步骤1
准备好所有食材。梨去皮。
步骤2
红酒倒进锅里，烧开，加冰糖，蜂蜜
步骤3
放入梨子，煮开后，小火慢慢炖，40分钟左右。边炖边用勺子把红酒舀起来浇到梨子身上。煮到红酒发稠
步骤4
晾凉拿出来切片摆盘，夏天可以搭配芒果沙冰或者香草冰激凌，特别好吃
烹饪技巧
煮梨子时，要小火，煮到后面时，不断的把红酒汁浇到梨身上。冰镇过口感更好，搭配冰激凌吃，味道超赞
三、冰淇淋怎么做好吃?
冰淇淋和什么最配1.冰淇淋搭配可乐
麦当劳的麦旋风就是类似的搭配，在可乐或者雪碧上加上一坨奶油，这个搭配技能感受冰淇淋的甜度，又能感受饮料的凉爽，不会出现冰淇淋越吃越干的情况。
2.冰淇淋搭配蛋糕
我们不需要那么复杂的工艺，只需要将冰淇淋钾在蛋糕或者吐司里即可，然后再把边缘切整齐。如果想感受冰火的刺激，可以先把蛋糕加热一下哦。
3.冰淇淋搭配松饼
这是目前比较常见的搭配，在各大咖啡店和甜品店都有。刚刚出炉的松饼蘸一点香草冰淇淋，味道棒极了。自己在家做的话需要注意摆盘和味道搭配哦。
4.冰淇淋搭配咖啡
肯德基出品的雪顶咖啡就是这样的搭配，注意冰淇淋不可过量，以刚好浮在咖啡上即可，要不然很快就会融化，导致味道过甜哦。一般咖啡配香草、牛奶的冰淇淋比较和谐。
5.冰淇淋搭配干果
这种方法简单方便，瓜子仁、核桃仁、扁桃人等干果直接撒在冰淇淋上即可，味道又甜又香哦。
6.冰淇淋搭配棉花糖
这款是小朋友的最爱，色彩缤纷的棉花糖和糖果还能帮助摆出各种造型，又好看又好吃。但这种搭配直接加大了热量，不可多吃哦。
四、红酒冰淇淋怎么做的好吃窍门
很多利口酒经过甜化处理，所以里面有很高的糖，可以对着雪碧、苏打水、柠檬水、菠萝汁、牛奶等混合饮用。另外也可以和冰淇淋、果冻、布丁等甜品一起吃。
另外，利口酒还可以和其他的利口酒或者烈酒兑着喝，使用酒精或浓度的差异来掌握这些葡萄酒的比重数据，以便制作出五颜六色的鸡尾酒，是制作彩虹酒必备的材料。
五、酒味冰淇淋怎么做
巧了，最近我迷上调莫吉托，就是拿白朗姆酒自己在家调着玩儿。所以，顺道也对朗姆酒了解了一下，问了问朋友，做了做功课，自己也亲自尝试了不少。趁着新鲜劲儿，我来跟你share一下！
朗姆酒是以甘蔗为原料生产出的一种蒸馏酒，原产地在古巴。口感比较甜润，开瓶能闻到浓郁的果香。目前市面上销售的朗姆酒，酒精含量分别是38°或40°，也算是烈酒了，我的意思是别多喝，后劲儿大~
说说朗姆酒的分类。按口味来说，分为淡朗姆酒、中性朗姆酒和浓朗姆酒。要是按颜色来说，就是分为白朗姆酒、黑朗姆酒和金朗姆酒。因为我接触朗姆酒是从颜色分类入手了解的，所以就按白朗姆酒、黑朗姆酒和金朗姆酒来依次说说我所知道的。
白朗姆酒，酒味比较淡，香味也不浓。所以挺适合当做调酒来用的。比如我一开始说的莫吉托，或是酒吧常见的“椰林飘香”，这两种调酒都是用白朗姆酒做的。我觉得，用白朗姆调出来的就，特别适合女孩子喝。
黑朗姆又可以叫红朗姆，酒色比较深，酒味也是三种朗姆酒中最重的。我第一次喝的时候以为自己买了瓶药酒，味道可不是网上说的那种带着甜味的，而是有点像劲酒。但是，多喝两口细细品一下，多少还算是能尝出点甜味和香味。反正我之后是挺少直接喝了，都是加冰加可乐。我还独创了一种喝法（也许不是我独创，别人也这么喝），就是浇到冰激凌上，非常好吃！这么吃我只用百加得的黑朗姆酒，确实是试过好几种以后我才敢这么肯定的推荐。真的是百加得做出来的味道最高级，你能明白么？其实不光是这种喝法，别的喝法也是，这已经不是单纯的好不好喝了，是高级的味道！
最后说这个金朗姆酒，不管是酒色、酒味还是酒香，都是介于白朗姆和黑朗姆之间。喝法跟黑朗姆一样，也就黑朗姆的那些调酒方法都适用于金朗姆，这里我就不多说了。
最后，用两句话来回答你的问题，朗姆酒是什么酒？我觉得是款百搭的酒。味道如何？我觉得看你加什么料了，加什么料它就能变成什么味儿！