一、糖醋泡大蒜请问用什么糖好？
材料 新鲜大蒜10斤（5000g），白醋4瓶（2000ml），黄晶冰糖500g，蜂蜜400ml 做法 1.新鲜大蒜逐个剥去外层的干皮，将根须部分切去，将茎部剪齐。
2.先用流动水清洗处理好的大蒜，再用较大的水池或水盆浸泡1小时，之后继续用流动水再次彻底冲洗干净。放置8－10小时沥干水分。3.在煮锅中加入所有的白醋和黄晶冰糖，中火煮沸至冰糖融化，制成腌糖蒜的糖醋汤汁。关火后静置，放凉至室温。4.取干净干燥的泡菜坛子，先将沥干水分的大蒜码进坛子，再将放凉的糖醋汤汁徐徐淋入（水量以没过所有大蒜为宜），最后把蜂蜜均匀地浇在表面。5.将泡菜坛子盖好、密封。腌制2个月后可以开始食用，最多可腌制12个月。二、泡奶粉用什么糖？
泡奶粉尽量不要用糖，这样对身体好 。
三、泡咖啡用什么糖好一点？
咖啡里面放糖是为了中和一下苦味.一般咖啡厅里面放的糖都是冰糖粉.因为它溶解快,还有用糖包的里面装的是白砂糖,不过也是比较细一点的.还有一些特殊的.咖啡,如皇家咖啡里面用到的是方糖.方糖是也是白砂糖做的.溶解速度很快.你说在咖啡里面放阿尔卑斯柠檬味道的糖不是不可以只不过这样一来就把咖啡本来的味道改变了.如果你想创新花式咖啡也是可以的 .阿尔卑斯柠檬味的糖里面没有和咖啡成份有不良反应的成份.所以可以放心,.咖啡太浓只品尝到一丝苦涩，红酒太美只得到一时迷离，细品清水淡淡的也会有种特别的滋味，我是名咖啡师，咖啡师不仅是在做咖啡而是在传播咖啡文化.因此对咖啡的起源，分布，品种，特点等都要有所了解!————口力口 口非口 啊 文
四、冰红茶用凉水可以泡吗？
可以
红茶虽然属于全发酵茶类，但对于一些细嫩的红茶，尤其是高档红茶，用冷水冲泡是完全没有问题的。但它相比绿茶的浸泡时间会有所加长，一般要3小时左右。茶叶冷泡在2小时之后水可浸出物质会增加许多，但红茶因发酵程度的关系，所以还可以适当的延长浸泡时间，浸泡时间越长口感又会不一样了。
红茶适合冷泡吗？红茶可以冷泡？
哪种红茶适合冷泡
市场上可以买到很多冷泡茶，有直接买来就可以喝的，也有袋泡茶、或者独立包装的小袋散茶，这些都可以用来冷泡。建议饮用袋泡茶，用袋泡茶浸泡，如果是心急口渴想赶紧喝，可以街边买瓶矿泉水，茶包扔进去，使劲摇就可以饮用。
冷泡茶的水温
冷泡红茶的时候有很多种方法，有人还是会用热水将茶叶泡开，然后加冰水放进冰箱；也有人直接用凉白开直接泡好然后放进冰箱里，还有人直接用冰水泡红茶，其实这些都可以。但它们的差别在于水温的不同，红茶的香气物质挥发的程度就不同。一般温度越低，红茶的香气物质难以挥发出来。
五、泡羊奶加什么糖好？
羊奶和牛奶是差不多的,加白砂糖或者方糖都可以。注意不要放红糖,红糖容易和羊奶产生沉淀物不利消化吸收
六、泡姜用什么糖最好？
红糖、白糖、冰糖都是可以用来做糖醋子姜的
建议是使用冰糖，冰糖不但浓度高，并且可以起到上色的作用。腌制子姜时要使用无水、无油的玻璃容器、以及要密封腌制，防止空气、水分、油脂、细菌等杂物进入，否则会导致子姜出现发霉、变质等现象。
七、为什么泡芙用糖粉不要糖？
用糖粉而不用白砂糖的原因：因为做泡芙酥皮的时候，糖粉吸水量大，更易和黄油，粉料，酥皮面团混合，溶解性比较好；如果用白砂糖的话，需要的搅拌时间长，黄油充入气体，体积就会变大，然后会糖化。并且，和白砂糖相比，糖粉可以让成品成型更好一些。
八、泡枇杷酒用冰糖好还是黄糖好？
解：枇杷泡酒建议用黄冰糖。
黄冰糖更天然原始，可以使枇杷酒口感更好.黄冰糖选择也要注意，市面不少黄冰糖都加了色素、防腐剂，会影响口感和营养。要选用的是千龄山无添加黄冰糖。
只有酒、容器、冰糖都用高品质的，泡出来的枇杷酒才更好喝更有营养，如果其中某一个品质不好，会影响整体的口感，甚至会影响健康。
九、为啥无糖冰红茶比冰红茶贵？
为什么无糖的冰红茶比冰红茶贵呢？
这是因为无糖的冰红茶它里面比平常市场上的冰红茶里少添加了一些添加剂调味料还有糖分，这样能让无糖的冰红茶喝起来比较适合人体的需求。
如果是平常的冰红茶，它里面的糖分和其他添加剂是比较多的，比吴彤的还要多5~15%左右。
十、冰红茶升糖指数？
冰红茶含糖量为9.6g/100ml，同类饮品中，百事可乐的含糖量为10.2g/100ml，果粒橙的含糖量为9.7g/100ml，可口可乐的含糖量为10.6g/100ml，冰糖雪梨的含糖量为12.4g/100ml，雪碧的含糖量为11g/100ml，维他柠檬茶的含糖量为13g/100ml。