一、英式柠檬红茶是冰红茶的味道吗？
不是。就是普通红茶的味道。英式柠檬红茶只是一般红茶的口味，并不是冰红茶的味道。英式柠檬红茶，主要是加入了一定量的柠檬，使红茶略带酸的口感。这样的红茶喝起来，有种酸甜的味道，比较好喝。这也是英式柠檬红茶能够流行起来的原因了。
二、冰红茶做法不加柠檬？
把柠檬换成甜橙
往杯子中倒入开水，放入红茶包，浸泡1-2分钟，当茶水变成深红色，取走茶包，再根据个人的口味，放入适量的冰糖，搅拌融化。然后取半个甜橙切成片，待水温大约60度，加入鲜橙片和适量蜂蜜。添加蜂蜜可以使茶汤有一种清香的味道，当茶温降到常温，放几块冰块便可以常饮了，非常爽口，香味十足，喝不完的放入冰箱中冷藏。
三、冰红茶用黄柠檬还是青柠檬？
冰红茶里面用的都是黄柠檬，因为我们的冰红茶的话，成本是比较低的，而且用的柠檬的话，基本上都是用一些提炼出来的柠檬精，所以我们在喝柠檬茶的时候，基本上使用的都是黄柠檬，因为黄柠檬的造价是比较便宜的，而且味道的话适合青玲珑是一样的，除了没有青柠檬上面的一个香味。其实是可以直接使用黄柠檬的。
四、冰红茶的柠檬是哪里的柠檬？
就是超市里面买的黄柠檬，很便宜的。
五、怎样做英式柠檬磅蛋糕？
柠檬磅蛋糕的做法
柠檬洗干净，皮擦成柠檬皮屑（不要擦到白色部分，会苦），加入5克糖，混合放置15分钟，让柠檬皮的香味挥发出来。柠檬半切开榨汁备用
全部材料准备好，黄油切小块室温放置后使用
糖粉和盐过筛，加入到黄油中
打蛋器打发至黄油发白
鸡蛋液少量多次地加入到黄油中打发，每次都要混合均匀再放蛋液（一定要少量多次，不然容易造成油水分离）
加入柠檬皮再打发均匀
低筋面粉和泡打粉混合后过筛
用刮刀切拌混合
最后加入柠檬汁，混合好面糊
倒入磅蛋糕模具中
用勺子将蛋糕抹成中间凹两边高
放入烤箱中层180度40到45分钟，蛋糕顶部焦黄，牙签从裂缝中插进去没有带出湿面糊就可以了（这个模具比较瘦高，宽一点的模具可以适当调整时间）
烤蛋糕的过程中，我们准备刷蛋糕的糖浆：将15克糖，25克水放进奶锅中，煮至水沸腾，立刻关火
关火后加入柠檬汁和君度橙酒
45分钟后，看到蛋糕顶部呈现略焦的颜色即可将蛋糕取出，用牙签从蛋糕顶部插进去，没有湿面糊就表示蛋糕已经好了，蛋糕倒出放晾网上
蛋糕放凉至温热，用毛刷将糖浆刷到蛋糕的底面，四周，还有从中间的裂缝刷进去，可以看到蛋糕会迅速吸收，使劲刷吧，不要怕
刷好糖浆的蛋糕用保鲜袋装好，放冰箱第二天切块食用（其实磅蛋糕放3天更好吃！）
六、冰红茶没有柠檬可用干柠檬代替吗？
可以的。
没有新鲜柠檬可以用干柠檬，不过干柠檬可能味道会比较淡，需要多加一点。
柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁，可以化食、解酒，排毒，对人体健康有很大的益处。红茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低。
七、不用柠檬叶能做冰红茶？
1、在锅里加入750毫升的矿泉水，将水煮煮沸后，再倒入九曲红茶叶，煮5分钟左右，汤色红而明亮，而且香味出众时熄火。
2、将煮好的茶叶过滤掉，只留下茶水，待茶水晾凉后，入冰箱冷藏，最好密封起来，以免串味。
3、饮用时，再加入适量的橙片，将果汁适量的挤进杯中，加入白砂糖搅拌均匀，再加点冰块或冰水就可以了。
八、冰红茶加柠檬做法不用冰糖？
先泡红茶，加糖，然后把柠檬汁挤入就行，奶茶店就是这么做的。你不加冰糖可以换蜂蜜，白糖，果糖，这又不是觉对的
九、制作柠檬冰红茶放冰箱多久？
制作的柠檬红茶，可以在冰箱放3~5天，因为您制作的这个柠檬红茶，它里面是有一个茶位，还有一个柠檬在的，他们两个在冰箱里放置，通过低温的一个保鲜是不容易发生变质的，因此放3~5天是没有任何问题的，建议您在3~5天这个期间，就把柠檬，红茶喝完，就不会发生一个变质浪费。
十、冰红茶为什么只有柠檬口味？
冰红茶柠檬味是属于比较经典的口味，因此在产品化的瓶装饮料中比较常见，传统的口味往往比较容易被消费者接受。
而随着产品的不断创新，目前也见过其他口味的，比如说苹果口味或者添加了薄荷风味的冰红茶产品。这里提示一下，冰红茶中往往含有大量的蔗糖，糖尿病患者谨慎饮用