一、红茶和牛奶怎么配？
红茶和牛奶能一起喝，下面是具体做法：
准备材料：牛奶220克，清水850克，红茶一包，珍珠适量
1、将水烧开放入准备好的珍珠煮20分钟。
2、20分钟后，将煮透的珍珠过一遍凉水。
3、将清水倒入锅内放入准备好的红茶包大火煮5分钟。
4、5分钟后，将煮好的红茶冲入准备好的220克牛奶中。
5、将做好的奶茶倒入玻璃杯里，加入煮好的珍珠就可以开始享用珍珠奶茶了。
二、牛奶和红豆可以做什么？
大家好我是胖小佳，牛奶和红豆能做出什么好吃的？今天教大家做一道甜品，大人小孩都爱吃哦！就是红豆凉糕啦！
红豆凉糕有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效，加入了牛奶味道更香浓，冷藏后吃更加清凉爽口。
【开始制作】
1.红豆先在水里泡40分钟
2.连同泡红豆的水一起放入锅内煮红豆，大火煮开后转小火煲40分钟
3.15克白凉粉加10克白砂糖拌匀
4.用一点红豆水把白凉粉和砂糖拌匀成无颗粒状后备用
5.纯牛奶加入到之前煮好的红豆糖水里面开锅煮
6.牛奶红豆水煮至稍沸腾，就把之前拌匀的白凉粉倒进锅内
7.不停的搅拌至牛奶烧开即可关火
8.倒入模具内，晾凉以后放入冰箱冷藏1小时即可。
三、红豆米饭泡红茶？
不可以，本来薏米红小豆汤是祛湿，但你冰镇了，就不好。为何呢，因为冰凉之物伤脾，这样一来，脾不化湿，你说是不是白喝了？说不定还变本加厉使得湿气更加严重。
四、牛奶红茶用什么牛奶？
牛奶红茶用纯牛奶放在锅中煮透，在倒泡好的红茶
五、红豆牛奶的红豆是什么豆？
是红小豆。
红小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。红小豆含多种营养成分，每100克红小豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克，核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。秋季果实成熟而未开裂时拔取全株，晒干，打下种子，除去杂质，再晒干。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。李时珍称红小豆为"心之谷"，其功用为"生津液，利小便，消胀，除肿，上吐"，并治"下痢、解酒毒，除寒热痛肿，排脓散血，而通乳汁"。
六、牛奶红豆沙做法？
1、红豆若干，泡之前要把杂质、坏的都挑出来。
2、用冷水泡4个小时即可／
3、红豆与水的比例在1：10样子，先用大火煮开，再改文火慢慢的炖制，直止酥软、成沙。
4、成红豆已成沙时，加冰糖，份量按各人口味而定，糖份加的越重，红豆沙就会越红，在加糖的同时可以看到锅里豆沙变红的一瞬。
5、红豆已成沙时，经常红豆皮还是完整的，这时要不停的搅拌。
6、待水与红豆沙的比例大致成1：1时（这个也根据个人爱好可以调节比例，得到不同的浓度），即关火，放凉。
7.把红豆沙放在杯子里,然后倒入牛奶,搅拌好. 放微波炉里高火二分钟就OK啦.
七、牛奶红豆糕来历？
红豆提前浸泡一下并蒸上30分钟，这样可以保证红豆有足够的水分和熟透。
2、搅拌均匀后的马蹄浆，用滤网过滤一下，这样做出来的牛奶红豆糕会更加细腻。
3、加入马蹄浆时，先加入一勺，让红豆和马蹄浆充分结合，然后再把剩余的倒进去，搅拌均匀。
4、托盘底部刷油，方便把牛奶红豆糕拓出来
八、红茶和牛奶怎么做奶茶？
奶茶
主料牛奶350毫升 红茶1袋
调料方糖1颗 矿泉水350毫升
奶茶的做法
1.矿泉水用小壶烧开，泡红茶约10分钟，牛奶加热
2.用1：1的比例混合调制后，放方糖搅拌即可
烹饪技巧1、水烧开后不要马上冲茶，稍微晾一下再冲泡为好，大约温度在85度。
2、可根据个人口味，多加奶或者茶均可。
九、做牛奶红茶用什么红茶好？
材料：茶叶（红茶） 8克、水 80ml、蒙牛牛奶 220ml做法：
1、茶叶和水的比例为1:102、水煮开，沸腾，关火。倒入茶叶，焖三分钟左右。
3、喜欢浓点的可以焖久一点。
4、倒入牛奶，加热，周围起一圈小气泡即可，关火。
5、加蜂蜜或者糖搅拌，过滤。
6、喜欢喝浓奶茶的盆友，可以多放茶叶。根据个人口味。
十、红茶牛奶正宗做法？
自制法一】：
将红茶用少量温水清洗一遍，再倒入开水冲泡;牛奶煮沸，将泡好的红茶水滤去茶叶，然后和牛奶混合在一起，加入蜂蜜和白糖，搅拌均匀即可。
【自制法一】：
第一步：红茶用沸水冲泡好，先放置一旁;
第二步：奶粉三茶匙、白砂糖三茶匙用沸水调制均匀;
第三步：把红茶茶水倒入玻璃杯中，约2/3处即可;
第四步：接着把调制好的牛奶慢慢倒入盛有红茶茶汤的玻璃杯内;
第五步：把牛奶和茶水搅拌均匀;
第六步：拿事先准备好的另外一只空的玻璃杯把调制好的牛奶红茶回反复倾倒数次即可;
注意事项
1.加牛奶饮用的红茶叶宜用国外茶叶。国内的茶叶可以用滇红，祁红，湖红混合泡制。滇红取其香，祁红取其色，湖红取其苦。
2.红茶水和牛奶的比例是3：2的份量，这样牛奶和茶汤才能很好的融为一体，口味醇滑甘甜。把份量都调制好后，用两只玻璃杯把奶茶来回反复倾倒数次即可饮用，倾倒的目的可以使茶汤如果醇厚绵滑，口感非常舒适怡人。经常饮用牛奶红茶可以安神，缓解疲劳。
3.红茶不适于放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。