一、鸡蛋做的甜品？
与鸡蛋有关的简单甜品有：窝蛋奶、双皮奶、蛋挞、广式核桃酥、香橙糕、鸡蛋布丁、炖蛋、蛋糕、雪糕、曲奇、班戟、冰淇淋、鸡蛋仔等。鸡蛋含丰富的优质蛋白，主要为卵白蛋白和卵球蛋白。鸡蛋除直接煮、蒸、炸、炒外，还可作为制作甜品、菜肴的原料。
鸡蛋的蛋白质与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
此外，鸡蛋还含有人体必需的8种氨基酸、维生素A和B、脂肪，以及钾、钠、镁等微量元素。
甜品分为中式甜品和西式甜品，包括豆沙类、糊类、药材类、牛奶类等。鸡蛋一般出现在牛奶类甜品中。
二、做甜品的米？
很多人吃过它，但不知道它到底是一种怎么样的米。其实啊，这种西米，并不是像大米一样，自然生长起来的。因为西米其实是一种加工出来的食品，不是自然生长出来的农作物。它主要是利用棕榈树，或者是西谷椰树的木髓部分提取出来的淀粉制作而成，也有的地方会用木薯淀粉和普通的淀粉来制作。所以咱们吃到的西米，其实并不是一种农作物的果实，而是加工出来的产品。
三、学做甜品哪里可以学做甜品？
建议去专业的培训学校，长沙欧米奇就很不错，上市品牌，更专业、更有保障，老师手把手、一对一教学，创就业有保障。
四、学做甜品甜品培训哪有？
学甜品，可以到陕西新东方烹饪学校。可以学习各种蛋糕、甜点、饮品等等。学完可以自己开店，也可以从事西点行业。
五、自做甜品？
材料】：低筋面粉 200克、黄油80克、糖粉 40克、芝麻馅 适量、鸡蛋 2个
【做法】：
1、黄油室温下软化，不能融化哦，用手按下去软了就行；
2、然后倒入糖粉，倒入蛋液，用打蛋器打匀；
3、再倒入过了筛的低筋面粉搅拌均匀；
4、揉成光滑的面团后盖上保鲜膜冷藏20-30分钟；
5、面团醒好后，揉成长条，再分成20克一个的小面团；
6、取一块小面团按扁，中间薄一点旁边厚一点点，把8克芝麻馅搓圆放在中间，捏好收口，轻轻搓圆；
7、上面刷上蛋黄液，刷了一遍的蛋黄液，颜色金黄很好看，撒上少许黑芝麻点缀；
8、烤盘上铺上油纸，把包好的芝麻酥放在烤盘上，烤箱预热170度，上下火烤10分钟左右，再拿出刷一层蛋液，进烤炉烤10分钟后即可。
六、用锅做的甜品？
食材：低筋面粉100克、白糖30克、黄油30克、纯牛奶250克、鸡蛋2个、淡奶油250毫升、白糖10克、芒果4个
做法：1、鸡蛋打散，加30克白糖混合均匀，加入纯牛奶，最后加入软化成液体的黄油，一起搅拌均匀。
2、面粉过筛，倒入牛奶鸡蛋液里搅拌均匀，看不到干面粉为止。
3、搅拌好的千层皮糊过滤一遍，把不能溶解的蛋清和面粉过滤掉，面糊会比较细腻，做好的面糊放冰箱冷藏半个小时。
4、平底锅烧热，不需要加油，舀一勺面糊倒进去，轻轻转动锅子，面糊成一个圆形，完全凝固后用硅胶铲将边缘铲一下，平底锅倒扣，面皮就脱落了，铺在盘子里码好，不用担心会粘在一起，面皮上面有油脂，不会粘，全部煎好后放一边放凉。
5、芒果去皮，切成薄片备用，水果刀和砧板都要跟平时切菜的砧板分开使用。
6、打淡奶油的盆子放冰箱冷冻十分钟，取出来倒入淡奶油，加10克白糖打发，淡奶油有明显的纹路就可以了。
7、做芒果千层，一层面皮一层奶油一层水果的顺序码好，每一层放好都要轻轻按一下，保持比较平整的状态。
8、做好的芒果千层蛋糕用保鲜膜包好，放冰箱冷藏2个小时，取出来切块就可以啦，冰冰凉凉吃起来很清爽。
七、做甜品失败的说说？
1.我对自己的手艺真的是无语了，做甜品又一次的失败了，让我感觉已经没有了盼头！
2.这大概就是最无奈的时刻，做甜品又失败了，我就不是那心灵手巧的人，可知我还是那么的不甘心！
3.我永远是乐此不疲，做甜品又一次失败，但是不会打击我的信心，我还会尝试的！
八、在家可以做的甜品？
在家做的甜品，买超市成品的蛋挞皮，用五百克牛奶加上五到六个蛋黄再加入五十克白砂糖搅拌好后倒入蛋挞皮，放入烤箱上下火190度烤十五分钟就可以，剩下蛋挞皮可以将二百克苹果切丁放入蛋挞皮再捏严实封口 ，外面刷蛋液怕芝麻进烤箱190度15分钟
九、图解怎么做甜品点心，最正宗甜品点心的做法大全，甜品？
原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。
做法：1、香蕉去皮用勺子压成泥。
2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。
4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
十、不用红茶做的冰红茶？
材料
苹果，橙子，凤梨，红茶2包，冰块
做法
1、提前取2包红茶，倒入200毫升左右的开水，一旁晾凉。
2、将苹果、凤梨、橙洗净，切成均匀的小块，备用。
3、启动榨汁机，倒入水果。
4、榨出汁后，用漏网去掉渣。
5、把果汁和变凉的红茶汁混合后，依个人口味添加冰块就可以了，绝对原汁原味！