1. 调和果汁做法大全
果酱配果汁的方法，以下以葡萄味例，其他水果同理操作即可。 主料 葡萄汁原料： 玫瑰香葡萄1000克、清水1000克 葡萄酱原料： 蒸熟后葡萄300克、蜂蜜76克、冰糖30克、柠檬汁1小勺 步骤： 1. 将玫瑰香保留果蒂一粒一粒剪下，放入容器中用清水清洗干净； 2. 称取1000克清水倒入蒸锅，上面放上干净的篦子； 3. 玫瑰香去除果蒂，均匀平放在篦子上，盖锅盖开火； 4. 待水沸腾后，转中小火蒸10分钟后关火； 5. 将蒸锅中的液体倒入容器既是葡萄汁（在蒸至过程中带有天然颜色的葡萄汁水会滴入锅中； 6. 然后把篦子上的葡萄果粒倒入滤网，轻轻控出葡萄汁倒入步骤5的容器中； 7. 把滤网中的葡萄果粒（用筷子将葡萄籽挑出）放入一个不锈钢的容器中； 8. 加入冰糖、蜂蜜、柠檬汁后，开小火熬煮； 9. 期间用木铲不停搅拌至果粒浓稠后关火，既是葡萄果酱。 【小贴士】 注意事项： 1.蒸至葡萄汁时，可根据葡萄的颜色深浅来添加清水，一般玫瑰香和清水的比例为1：1或2：1，也可酌情增减。 2.喜欢细腻的口感可在熬制果酱时，用筷子把熟葡萄粒里的葡萄籽挑出。 3.葡萄皮不必去除，有葡萄皮的果酱吃起来口感会更好。
2. 果汁的做法和配方大全简单
1、猕猴桃（1）＋苹果（1/2）＋香蕉（3/1）苹果是一个瘦身最常用的水果，可以降低热量，加上含有丰富维生素c起到美白的作用，猕猴桃偏酸，加上一小节香蕉混合一下，酸酸甜甜的很好喝哟，减肥美容可以来一杯。
2、火龙果（1/2）＋猕猴桃（1）红色和绿色的火花，火龙果的味道淡淡的，加上猕猴桃汁的酸，可以中和，酸甜可口，美白抗衰老不可少这一杯哟。
3、猕猴桃（2）＋雪梨（1）＋柠檬（1/4）甜甜的雪梨配上酸酸的猕猴桃再加上一点柠檬，是维c精没错了。
3. 调果汁配方
当然有一些水果搭配在一起，会有非常美妙的味道，例如橙子、橙汁可以和西柚搭配在一起。番茄橙汁味道也不错，另外很多香蕉也和可以和很多水果搭配，都是不错的选择。
4. 调配果汁做法
简单的说有4中方法是吧台常用的，首先先了解果汁分层的原理，是因为密度不同而产生了分隔所以要分层，第一件事就是调好不同密度的果汁，当然密度越向接近的果汁越难以分开。
1.吧匙分层法，这是传说中最常用的分层法，几乎所有的吧台都用这种，就是利用吧匙引流，将果汁沿着吧匙依次导入，因为密度不同，只要控制好流量和力度，它就会自然分开。
2.吸管分层法。这个方法比较幼稚，但很容易，就是把吸管插入杯底，然后将果汁从习惯导入，就oK3.倾斜杯具法，直接将杯具倾斜，使果汁沿着杯壁流入杯中，这种方法适宜密度差异大的，比如蜂蜜，所以优点是速度很快、4冰面分层法，这种方法堪称一绝，就是先倒入一种果汁，然后加冰块，使其浮在表面，然后加入另一种，冰块就会把他们分开，以此类推，待冰块融化，就自然分层了。我推荐第一种，因为最专业，也最方便！
5. 调和果汁做法大全窍门
用料 山楂、苹果、橘子、白糖、白醋、桂花酱。制作方法 将山楂、苹果、橘子打烂成泥后加入调料调和成汁即可。
6. 调和果汁做法大全视频
方法
方法/步骤1:红柿苹果汁 这两者均含有丰富的维生素C与维生素A，能够有着不错的调理肠胃的功效，对于心血管健康也有很好的保护作用，在夏季饮用还有防止中暑的功效呢。西红柿开水烫去皮，切小块榨成汁，苹果切小块榨汁，两者相掺加上适当白糖就可以饮用了。
方法/步骤2:苹果胡萝卜汁 这是女人每天要喝一杯的果汁哦，能够给人体提供非常丰富的维生素，里面所含的胶质还可以降低胆固醇，且有着提高肌肤弹性的功效呢。将胡萝卜洗净切小块榨汁，红苹果切小块榨汁，两者相掺搅拌均匀就可以喝了，对于女性脸上的斑点可是有很好的效果的，每天一杯，定让你青春永驻哦。
方法/步骤3:芒果柳橙汁 这可是一道瘦身果汁哦，每天一杯，里面所含的酵素可以快速分解体内的高脂肪，有着很好的消脂减肥的功效，所以想要瘦身的女生可以每天一杯哦。芒果记得要削皮，不然味道很难喝的，切成小块榨汁， 柳橙横着切开用榨汁机榨成汁，两者进行调和就好了。
方法/步骤4:草莓苹果汁 这可是治疗便秘的好果汁，尤其是整日坐着的女性来说，每天一两杯草莓苹果汁能够有效的促进肠道的蠕动，帮助肠道尽早排出宿便，起到一个排毒养颜的功效。红苹果切块，草莓洗干净，加入半杯白开水榨汁，还可以加入一点点蜂蜜，效果也是蛮不错的哦。
方法/步骤5:鲜橙胡萝卜苹果汁 这杯果汁有着不错的润肺功效，将胡萝卜洗干净去皮切成小块，最好是选用红苹果，味道比较甜的那一种，去皮切成块，橙子去除果肉部分就可以了，直接将这三种水果放进榨汁机中，加入适量白开水（放凉的）榨汁，然后调入一点蜂蜜就行了。
7. 调和果汁做法大全图片
用料 火龙果 一个 步骤
1 先把火龙果切小块加点水榨成汁待用步骤
2 揉的部分没有手拍照，把榨好的果汁加热成热果汁，慢慢的倒进木薯粉里面先用筷子把粉跟果汁混合，然后在用手揉到不干就可以了，最后把揉好的面团揉成长长一条用刀切小粒步骤
3 吃的时候用水煮完再用冷水过一遍再热水煮一下就透明了
8. 怎样调配果汁
榨汁很粘稠可以在榨汁过程中添加纯淨水或者凉白开加以稀释。也可在榨汁后用此法调制，味道太淡还可以适当加点蜂蜜。
要鲜榨的果汁好喝不稠，可在炸的时候可以在里面添加一些纯净水，哈密瓜，西瓜，橙子都合适做，西瓜汁最简单什么也不用加直接炸出汁，哈密瓜和橙汁可以适量加水，味道淡加蜂蜜比较好，如果用用于商业，也做柠檬汁加水加蜂蜜或糖，也可以把水换成牛奶做奶昔味道会更好，柠檬汁里加的水可以用红茶绿茶代替。