一、西红柿汁饺子皮是什么颜色的？
是红色的，以前吃过一次饺子，有的是红色的，有的是绿色的，红色的是西红柿汁，绿色的是菠菜汁，很漂亮也好吃！
二、橙子皮打汁和面做饺子皮好吃吗？
我就是特诚挚的觉得我的饺子算漂亮的。韭菜黄瓜鲜虾的馅儿，加了点青椒…方法1。和面用果蔬汁。想颜色清浅加清水后过滤。想颜色浓重艳丽直接用料理机打完的原汤和面。
2。绿的可以是菠菜油麦菜油菜，粉红的可以是火龙果红苋菜和粉红心的萝卜，黄色可以是南瓜芒果胡萝卜，橙色可以是红色胡萝卜橙子皮（一定去除最外面的皮）等等。
3。馅儿要调得好吃。我几乎从来不放任何香料的，最多生抽白胡椒粉。
4。自己擀面皮，不同颜色搓成条之后，外层裹里层，理论上好看的都是花边小一些，那就是里面的面剂子稍微大一些5。配色，和穿衣服一样，大部分人喜欢配相近色，比如橙色配黄色，其实对冲色更好看，粉红配果绿，鲜黄配草绿。天蓝配粉红等等，搭配方案很好看。
6。原则上少用白色。在彩色面前白色真的……最好不要3个以上颜色，多则乱。7。饺子本身要包的好看。工整或者肚大腰圆最好。8。不破皮的捷径之一：馅儿里打个生鸡蛋。
三、生南瓜汁可做饺子皮好吃吗？
生南瓜汁可做饺子皮是好吃的。在我们这里大家都喜欢用南瓜做包子和饺子馅，做馅时用盐沙一下南瓜絲，挤出的南瓜水汁用来和面做包子饺子面皮。因南瓜汁也有很多的营养成份，不能随便扔掉。生南瓜汁做包子饺子皮也非常的好吃，口感很不错。
四、怎么榨菠菜汁做饺子皮？
菠菜汁和面做饺子皮，不仅颜色好看，饺子皮更劲道、柔韧，久煮不易破皮，味道更鲜美。纯绿色有机蔬菜汁和面，好看又好吃，孩子特别喜欢吃这样的饺子。菠菜汁和面要比饮食水多些，比如500克饺子面粉，饮用水只需260克，如果用菠菜汁就要280克。原因是菠菜汁比饮用水浓稠，也就是密度不用。
菠菜水饺，有四部分：饺子皮、饺子馅、包饺子、烹饪方式，第一饺子皮，500克中筋面粉，需要菠菜汁280克，一边搅拌一边倒菠菜汁，有片状就可以揉搓，开始有些粗糙，多揉几次就会光滑，并且揉好的面团需要盖一块湿布，静放10分钟左右，这个过程叫：醒面。第二饺子馅料，饺子馅有猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等，还有韭菜鸡蛋、酸菜饺子等，我家喜欢用猪肉香葱馅包饺子，鲜美多汁，很好吃。第三包饺子，饺子的形状很多，包自己喜欢的就好，比如：四喜饺子、锁边饺子、元宝饺子、月牙饺子、家常饺子、三角饺子等。第四烹饪方式：煎饺、水饺、蒸饺、还可以油炸饺子等，只要自己喜欢就可以。
【菠菜水饺】饺子皮食材：饺子面粉500克、菠菜汁280克；饺子馅料食材：猪肉、花生油、食用盐、酱油、料酒、生姜、香葱、生粉。
步骤1： 新鲜的菠菜清洗干净，切段放入榨汁机，把菠菜榨汁，然后取280克菠菜汁，倒入500克饺子面粉里，搅拌均匀。揉搓光滑的面团，盖上一块湿布，静放10分钟。
步骤2：再次揉搓光滑，取10克一小团。也可以把面团揉搓长条，然后用刮刀切10克左右。
步骤3：每个小团撒些面粉，用擀面杖擀薄，饺子皮就做好了。晒面粉是防粘在一起，有面粉，擀饺子皮的时候就不会粘哦。
步骤4：饺子馅的之后，新鲜的猪肉清洗干净，去皮，切片，放入绞肉机，搅碎，生姜、香葱分别清洗干净，切好，所有食材放入一个大的陶瓷碗里，搅拌均匀，香葱鲜肉饺子馅就做好。
步骤5：取一个饺子皮，放入适量的饺子馅，把饺子皮合起来，包自己喜欢的形状。
步骤6：饺子底部涂抹一点面粉，均匀码入饺子垫上，饺子之间要留有空隙，如果天气热，要马上放入冰箱，冬天可以等到包完，再一起煮。
步骤7：倒入适量的水，旺火煮沸，放入饺子，然后筷子轻松松散，别让饺子粘在一起。
步骤8：饺子浮在锅上面，说明饺子已经煮熟。煮饺子过程，如果有很多气泡，可以加少许冷水，气泡会下沉，这样饺子就不会溢出来。熟水的饺子捞出，蘸醋、酱油，很好吃。
五、黄瓜汁饺子皮怎么和面？
黄瓜汁饺子皮和面呢首先我们来把黄瓜皮用刮刀刮下来，然后把刮下来的黄瓜皮放到榨汁机里加点水开始打汁。这样我们即不会浪费又得到了翠绿的黄瓜汁了。
把打好的黄瓜汁我们再过滤一下。
然后为了防止蒸出来的饺子皮变色，我们在黄瓜汁里放一点小苏打或者少量的柠檬汁。这样和出来的饺子面颜色漂亮，煮好的饺子也不会变色。