果汁西米露的做法(果汁西米露的做法视频)

淘菜谱 2023-03-14 23:31 编辑:admin 121阅读

一、如何做芒果汁西米露?

食材:

西米(100克)

椰汁235ML(1瓶)

芒果(1只)

炼奶(适量)

电压力锅(1只)

冷开水(适量)

1先在电压力锅中放入4碗水,不要合上盖,煮沸。

2放入西米,合上盖,煮15分钟。

3芒果切块装碟,依据个人喜欢,可以加些萃取的鲜橙肉。

4打开压力锅,捞出西米放入冷开水,目的是使西米不会粘在一起,增加口感。

5从冷开水中捞适量西米放入碗中,加入椰汁,没过西米即可,上门放上适量芒果肉,加入炼奶,大功告成!

二、椰汁西米露的正确煮法?

用料

西米100 克

糖2 勺

椰浆200 mI

椰汁西米露的做法步骤

1.一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里,水要多放点,西米烧的时候很吸水,并一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底

2.水沸腾状态下煮大约5分钟左右,可以将火关掉,盖盖焖,焖到西米半透明,中间一个白点,用漏勺捞出

3.放在一个盛有冷开水的碗中,将剩下的很浓稠的液体倒掉,过冷开水可以使小西米更Q

4.再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮

5.一直煮到全部透明

 6.将椰汁倒入碗内,放入2勺糖拌匀,将小西米用漏勺过滤倒入其中

7.将西米露放入冰箱冷藏更佳,煮好的西米会继续吸收椰汁的水份。

三、水果奶茶西米露最正宗的做法?

主料

西米

150g

优乐美奶茶

1袋

辅料

适量

适量

步骤

1.准备材料:泰国小米半包,优乐美奶茶一包

2.锅中水开后,加入小西米,煮成半透明状

3.然后迅速过凉水冲透,再加水入锅中大火煮开,关火焖几分钟

4.奶茶加开水冲泡开,待凉,然后将煮好的西米加入奶茶中

四、橙汁西米露是怎么做的?

主料

梨1个

香蕉适量

苹果适量

西米随意

橙汁随意

辅料

水适量

步骤一

1.西米露冲一下,(注意不要泡)

步骤二

2.小锅放水,煮沸,倒入西米

步骤三

3.用筷子不停搅拌(不然会糊底)

步骤四

4.待西米中间只省一个小白点 ,将水滤出,加入牛奶(跟据个人喜好)

步骤五

5.待小白点消失,关火,放入冰箱,约20分钟

步骤六

6.取出冰箱,把水果切成丁,放进西米露中

五、煮西米露方法?

主料:西米100克、芒果1个、牛奶250克

辅料:水适量

1、准备好食材和份量。

2、用有深度的小锅烧一锅水,水滚开以后放入西米。

3、芒果去皮切成小块。

4、西米煮到中间有小白点,关火焖10分钟。

5、把牛奶倒入果汁杯里,加入适量的芒果肉。

6、打成芒果奶昔。

7、西米煮好以后,过凉水泡一下。

8、把芒果奶昔倒进杯子里,加入西米搅拌一下。

9、把混合好的芒果西米露放入甜品碗里,放上适量的芒果肉。

六、煮西米露方法?

主料:西米100克、芒果1个、牛奶250克

辅料:水适量

1、准备好食材和份量。

2、用有深度的小锅烧一锅水,水滚开以后放入西米。

3、芒果去皮切成小块。

4、西米煮到中间有小白点,关火焖10分钟。

5、把牛奶倒入果汁杯里,加入适量的芒果肉。

6、打成芒果奶昔。

7、西米煮好以后,过凉水泡一下。

8、把芒果奶昔倒进杯子里,加入西米搅拌一下。

9、把混合好的芒果西米露放入甜品碗里,放上适量的芒果肉。