苹果汁汤怎么做(苹果汁汤怎么做好喝)

淘菜谱 2023-03-12 10:25 编辑:admin 169阅读

一、熬苹果汤加什么配料?

(1) 简单苹果汤功效:生津、益气、止泻。来源:民间验方  出处:中华药汤谱  用 料:苹果250克,白糖20克。  做 法 :将苹果洗净,切片;加水适量,煮成果汁,加白糖煮沸即成。  用 法 :每日3次,饭后服饮1小碗,连服食1周。  注 释:  苹果营养丰富,味道鲜美,含水量较多。味甘酸,性平。补心养气,生津止渴,健脾和胃。因含鞣酸,具有收敛作用,故又可止泻。汤中加入白糖,既可调味,又具清热、生津、止渴的作用。二物为汤,清热、生津、益气、止泻。  适应症:宜于保健助消化,醒酒,并治经行腹泻  类别:药膳(2) 胡萝卜苹果汤  原料:  胡萝卜45克、洋葱25克、苹果60克、鸡高汤1.5杯、盐适量、黑胡椒粉适量。  做法:  1.胡萝卜去皮切片,洋葱切丝,苹果去核切片。  2.锅中放入橄榄油加热,加入做法1的材料炒软至香味散出。  3.倒入鸡高汤煮滚,再以小火炖煮约10分钟,以调味料调味,即可食用。  营养:富含丰富的维生素C、β-胡萝卜素、维生素A、纤维素。(3) 沙参玉竹苹果汤  主料:沙参;玉竹;苹果一个;瘦猪肉半斤;南北杏仁  做法:  将所有的料洗净,锅中放入8分满的水,开后放入所有材料,大火滚20分钟不要盖盖子,然后转小火盖盖子1小时30分钟即可。  功效介绍:  玉竹呢滋阴生津和它功效接近又相辅相成的沙参是最佳拍档;沙参清热养阴润燥养颜;瘦肉呢也有滋阴功效;南北杏润肺止咳化痰;  小贴士:  沙参玉竹中药房都有售,两种各买一两可以用两次花费在4.5左右。  好沙参呈奶白色,细条状(有的药房卖切成小段的也是可以的)。  肉一定要用纯瘦肉(不喜欢肉味可以不放);南北杏仁是两种。北杏仁带略带苦味与南杏仁搭配比例要减少。  这些料在煲煮两小时已经没有什么味道了,精华都在汤中只喝汤就可以了。  所以苹果只需切成4瓣即可瘦肉切成两大块(苹果一定去核不然汤头会变酸)。(4) 润肠苹果汤  用料:苹果2个,瘦肉200克,饴糖(麦芽糖)25克。  做法:  苹果洗净去心留皮切块,加瘦肉、水4碗,煲大半小时即成,饮汤。饴糖最后才放入,成人不用。(超级简单吧,此款应该算是甜品了)  功效:  通便止泻,调整肠胃排泄失调之功能。对慢性腹泻、神经性结肠炎、肠结核初期有一定疗效。平时当作餐后食果亦很助消化。(5) 猪肉苹果汤  制作材料:  主料:苹果500克  辅料:猪肉(瘦)200克  调料:小葱5克,姜5克,花椒5克,盐3克,味精2克  做法:  1. 将苹果洗净,削去皮,切成1厘米大小的块,备用;  2. 瘦猪肉洗净,切成2厘米大小的块,备用;  3. 汤锅置大火上,加水1000克,放入苹果块,煮沸;  4. 再加入瘦猪肉及葱、姜、花椒、精盐;  5. 小火煮至肉熟后即可调味精饮用。  说明:  妇女产后皮肤失去光泽、面色苍白、出现便秘。常饮苹果瘦肉汤,可助消化、润滑肌肤,神采再现,做个靓妈妈!  苹果味甘、微酸,性平,有生津、止泻、补气、健脾功用。  猪肉有养胃润肠、补肌滋润功用。(6) 红萝卜苹果汤  配料:红萝卜2根,苹果3个,脊骨2个  操作:  1.红萝卜2根,批皮切成快;  2.苹果3个,削皮去心;  3.脊骨2个;煲开心后用电子瓦餐煲2个小时。(7)瘦肉银耳苹果汤  材料: 瘦肉400g,苹果1个,蜜枣6颗,银耳、胡萝卜适量。  制法:  1.瘦肉切厚片,苹果去心切块,胡萝卜切块。  2.在锅中加入约6碗水,放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后,再用中小火炖约30分钟。  3.将银耳洗净,泡软。在起锅前20分钟放入锅中。  4.加适量盐,即可上桌。提醒:  1.苹果和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火,一定要去掉。  2.此款汤易将味道释放出来,所以煲好后不仅汤好喝,瘦肉味道也很鲜美,建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择精瘦肉,小朋友食用不妨选择五花肉,汤的口感会更好。

二、苹果香蕉汤做法?

1、苹果洗净,削皮去核,切成小块,浸於清水中。

  2、橙去皮,去除果囊及核或用搅檬器绞汁。

  3、香蕉去皮,切成数段。

  4、将所有材料放入搅拌机搅拌即可。

  小诀窍

  1、苹果切开后,最好浸在清水中,这样做可防止果肉变黄。

  2、香蕉要买熟透的。在制作果汁时,要在使用前才必,否则切开后放置太久会变色。

三、雪梨苹果汁的做法,冰糖雪梨苹果汁怎么做好?

1.准备好冰糖。

2.雪梨和苹果去皮切成块。

3.锅中加入雪梨苹果和冰糖后倒入适量的清水。

4.大火煮开。转小火煮5分钟至冰糖溶化。

5.把煮好的梨和苹果加入搅拌机中,加入一半的原汤搅打5秒。

6.搅打好的汤汁和剩下的汤汁混合,再加入适量的蜂蜜即可。

四、苹果汁排骨做法?

做法步骤:

1、材料:排骨500g、葱、姜、八角、苹果、青红椒。

2、酸甜酱汁:一份料酒、2份生抽、3份苹果汁、4份醋、5份水。

3、锅子烧水,将排骨放入,撇去浮沫,煮30分钟。

4、苹果去皮,去核,切块,为防止氧化,浸泡在水中。

5、锅子烧热,倒油,放入葱姜八角,炒香。

6、放入排骨,煸炒。

7、放苹果,煸炒。

8、倒入调好的酸甜酱汁。

9、加入适量的盐。

10、熬至汤汁粘稠,放入青红椒块。

11、略煸炒,断生即可出锅。

五、苹果汤的家常做法?

1/4苹果去芯切片

将准备的两个苹果分别削皮、去果芯,用水果刀将它们分别切成一小块一小块,用来后续备用。

2/4倒入苹果块

拿来砂锅,将备用的苹果小块倒入其中,苹果块较大的可以切小点放入砂锅中,炖苹果汤更易炖熟。

3/4加其他辅料

往砂锅中加入适量的红枣、枸杞、百合和冰糖,较多的食材保证了苹果糖的营养 口味。水开了就转成中小火,看到煮熟就关火。

4/4加入适量蜂蜜

盛出放至温热,根据个人口味,喜欢偏甜的人可往里面加入一勺蜂蜜,一杯家常苹果汤即可品尝。

六、减肥苹果水做法?

材料:苹果一只,葡萄干少量,枸杞少量,红枣少量,冰糖适量

制作步骤:

1、苹果洗净切成均匀的大小,枸杞、红枣、葡萄干洗净,一起放进砂锅,砂锅内入适量的冷水。

2、大火烧开后,然后中小火煮20-30分钟。

3、出锅前几分钟加入适量的冰糖,然后转到大火,使冰糖和水果充分融化、融合。