一、正宗红团果的做法？
用料
糯米粉 500克
面粉 250克
糯米 300克
黄豆 600克
加糯米的白糖 150克
加黄豆的白糖 400克
开水 适量
红火龙果 1个
步骤 1
提前一天黄豆泡水一夜，泡到第二天早上就可以煮，黄豆不好熟，我用的是电饭锅煮豆键，煮了45分钟就比较软了
步骤2
糯米同样也泡一夜，隔天早上煮，用电饭锅水加的少点，不要煮太软，不然到时不好包
步骤3
趁热捣碎，我用破壁机打碎的，因为家里人喜欢吃细细糯软的黄豆，如果不喜欢吃太软烂的，趁热用勺子压泥就不会太烂了。捣碎后放糖
步骤4
糯米粉和面粉拌在一起，加红色火龙果汁。
步骤 5
红火龙果用搅拌机打碎，过滤出汁到碗里，留起来备用。
步骤 6
红火龙果汁边倒进去边用手和均匀后，再用沸水揉面团，记住了一定要用沸水！保证面团柔软性。
步骤 7
然后揪一团小面团，揉成一个饼里面加馅
做步骤8
好的粿，放在粿叶上，用中大火沸水蒸8分钟就可以出锅，不要蒸太久不然容易破。
二、石榴红饺子的做法？
主料：
面粉适量
红心火龙果1个
辅料：
五彩素馅适量
做法：
1. 红心火龙果一个，洗净去皮
2. 料理机打成红火龙果汁
3. 红火龙果汁加面粉活成团
4. 活成光滑的面团后，盖保鲜膜饧30分钟
5. 饧好的面，上面条机压制成长面皮，饺子皮器切成园皮
6. 用胡罗卜，黑木耳，杏鲍菇，鸡蛋，芹菜，香菇炒制的五彩素馅
7. 包制的饺子
8. 煮饺子，馅是熟的素馅，锅开再煮2分钟
9. 出锅
三、火龙果汁可以做月饼上印章吗？
火龙果汁可以做月饼上印章。印章色素用的是火龙果汁，好看又安全。
月饼上的红色色素用火龙果的色素进行代替的。月饼上的红色色素一般可用用水果的色素进行代替的。这样也是符合规定。
天然食用色素是直接从动植物组织中提取的色素，对人体一般来说是无害，如红曲、叶绿素、姜黄素、胡萝卜素、苋菜和糖色等，就是其中的一部分。
四、火龙果汁可以做馒头吗？
火龙果汁可以做馒头
用料
面粉 200克
火龙果 半个
牛奶 适量
酵母 适量
糖 适个人口味定
红心火龙果馒头的做法
火龙果肉及10克左右牛奶放入搅拌机，打成汁。酵母加一点点牛奶化开。然后慢慢加入到面粉里，揉面成团，至“三光”。面团上盖湿布，夏天醒发40分钟。醒发后加点面粉继续揉，整形。做成自己喜欢的样子，然后放进蒸笼里，二次醒发20分钟。冷水上锅，蒸18分钟，关火，焖5分钟。这样子就可以做出好吃又好看的火龙果馒头啦。
五、火龙果浇汁山药的做法？
山药
1根红心火龙果 半个白糖 20克蜂蜜 2勺
爆浆火龙果配山药泥的做法步骤
步骤 1
山药去皮。山药削皮时，一定袋手套，并小心削。因为手直接碰到山药会很痒。山药削皮 很滑，小心加小心。削好，切成段。
步骤 2
将山药蒸熟，约蒸20-30分钟。蒸熟后，捣成泥。
步骤 3
火龙果切一半，把它切成块，捣成泥。放入白糖和蜂蜜搅拌均。放锅里煮，开锅冒泡后，3分钟左右倒在容器，晾凉。
步骤 4
把山药泥倒如盘中，用叉子勺子堆高，拍成小山状，倒入火龙果汁。
六、火龙果果汁可以做什么？
火龙果果汁可以搭配各种水果果肉放器皿里搁冰箱里冰冰，然后凉凉的吃啦。还可以一斤火龙果果汁煮开放勺白糖（甜味儿根据自己的喜甜度酌情投放），接着放一百克白凉粉，边搅边煮一分钟后搁一边放凉后，置冰箱里冷藏，第二天取出来划成小坨，冰冰甜甜的火龙果果冻吃着超爽啦！