一、DIY布丁怎么做吖？简单点的，越简单越好？
-=[哈密瓜布丁]=- [原料/调料] 哈密瓜果肉300克、吉利丁片8片、蛋白2个、蛋黄2个、细砂糖50克、柠檬汁30克 [制作流程]
1．哈密瓜果肉留100克，用挖球器挖成小球，其余榨成果汁约200克备用
2．吉利丁片用冰开水泡软、沥干，隔水加热融化备用
3．蛋白与细砂糖20克，用搅拌器打至湿性发泡备用
4．蛋黄加细砂糖30克打发至呈浓稠状，加入融化的吉利丁与柠檬汁拌合，再加入哈密瓜汁搅拌均匀
5．以隔冰水的方式，将做法4的布丁液降温至呈浓稠状，再迅速将做法3打发的蛋白加入拌匀，即可倒入模型中，冷藏2小时凝固定型，食用时表面再挤些鲜奶油或加哈密瓜果肉一起食用
二、不用白凉粉和吉利丁片做火龙果布丁？
用料
糖
5克牛奶 250毫升白凉粉 35克火龙果肉 160克
不用吉利丁片的火龙果布丁的做法步骤
步骤 1
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用勺子把火龙果果肉挖出，跟汁混合一起160毫升
步骤 2
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准备牛奶250毫升，有纯牛奶最好，我用的奶粉，哈哈
步骤 3
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这种凉粉在超市买的，一盒40克，用5克量勺弄出来一勺，就是35克啦
步骤 4
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把牛奶倒入不粘锅，加入5克左右的白砂糖，开小火，用搅拌器轻轻搅拌，搅拌至感觉不到砂糖颗粒的存在、牛奶又还没烧开就停止搅拌
步骤 5
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牛奶烧开后，倒入火龙果果肉和白凉粉，轻轻搅拌至再次烧开，停止搅拌，迅速撇去浮沫，倒入准备好的容器中。静置放凉，放凉后放入冰箱冷藏口感更佳
步骤 6
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冷藏半小时到一小时，拿出来切块就可以吃啦！尽量在3小时内吃完哦！
三、怎么做果汁布丁？
你说的是果冻布丁吧，而且好像不用牛奶不行的 做好后倒入一个模里就最好了，和超市里卖的一样 材料：
1、果冻粉
2、糖
3、水
4、牛奶
5、咖啡（红茶、绿茶均可）
6、各式蜜饯果（鲜水果也行）
7、蜜豆等等
8、各式果汁 做法： 5克果冻粉（大约1小勺），用少许冷水化开，然后与糖（用量根据自己口味），250毫升液体（水、果汁、牛奶等）混合加热。加热时要不停搅拌，防止打结。沸腾后再搅拌一会儿离火。将煮好的液体倒入果冻模中，加入喜欢的果肉，等凝住后扣出就行了。
四、龙果布丁果冻做法？
用料火龙果 500克高达椰浆一瓶400克 牛奶一瓶250克 蜂蜜50克 吉利丁片50克 凉开水100克
红龙果布丁的做法步骤
步骤 1
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100克凉开水里放进50克的吉利丁片，把吉利丁片融化，可以放在电磁炉上加热融化。融化好的吉利丁片水放在一边待用。
步骤 2
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1.高达椰浆一瓶400打开用2000升以上的大盘装好。 2.牛奶一瓶250克，加进50克的蜂蜜，用筷子把蜂蜜搅拌，一直到蜂蜜融化。
步骤 3
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把吉利丁片水和牛奶搅拌在一起。
步骤 4
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把椰浆，吉利丁片水，牛奶混合在一起，搅拌均匀。
步骤 5
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把红龙果切小粒小粒和吉利丁片水，牛奶，蜂蜜，高达椰浆混合在一起，倒进盆子里，（或者倒进杯子里）放进冰箱三个小时，拿出来，就可以吃用啦
五、统一布丁做法？
芒果布丁材料:芒果4只 牛奶1盒 小花奶一罐 小椰汁一罐 鱼胶粉1/4 盒 用热水开溶无一粒粒做法1.两个芒果刮去皮效入挍伴机内，加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的鱼胶粉搅成果汁。2.另外两个芒果刮去皮切碎 。3.将搅成果汁及果肉放入布甸模中，即可放入雪柜中约几小时凝固便可 。如喜欢可加西米，半碗西米用滚水焗熟，水凉了末熟，可从做一两次，熟了用冰水过冷河(格水)加入果汁及果肉内。
鲜奶布丁
原料： 布丁粉、鲜牛奶。
做法：
1、布丁粉烘焙小店都有的卖，你可以去寻找下。下面就要你用脑子计算了哦，布丁粉和鲜牛奶的比例是1：7。我用一袋鲜牛奶，鲜牛奶除去包装大概有 250克，那么你一下就能算出布丁粉要多少克吗；
2、我算了大约36克。杯子重116 克，116+36=152，计算完了。称好布丁粉的量，这道甜品你就成功了。 3、奶锅中倒入鲜牛奶和布丁粉，用筷子不停的搅动，小火烧开，大概3分钟即可关火。
鸡蛋布丁：
材料：鸡蛋、牛奶（2个鸡蛋配500毫升）、白砂糖1.鸡蛋搅碎，加糖，过筛（不过滤的做好后不光滑）2.牛奶加糖，倒入鸡蛋浆3.微波5~15分钟，每家微波炉不一样、慢慢来。
布丁的种类各式各样，不同的材料做不同的布丁。根据个人爱好，口味可以做出各式各样味美，漂亮的布丁。对于吃货，做布丁的过程既是一种娱乐过程又是一种享受过程，看着色香味俱全的劳动成果，这也许就是我们的快乐。