一、梨汁米饼用烤箱怎么做？
150熟米饭，加点水用料理机打成泥。
步骤 2
打成泥后，再用筛子过筛，比较费劲，但是会很细腻。
步骤 3
随后再打发两个鸡蛋的蛋清，先用低速打发至有大气泡，再加5g糖，用高速打发细腻，再加几滴柠檬汁和10g糖，换中速打发，时间要持续，中途不要停。打发之前准备好烤盘。
步骤 4
然后加入米糊，翻拌匀。这时可以提前预热烤箱，100度15分钟
步骤 5
然后用裱花袋挤到烤盘上，可以用裱花嘴。中途把米饼拿出来，把梨汁涂上去就好了。
二、鲜玉米汁鸡蛋菠菜汁饼的做法？
面粉 250g 、 鸡蛋 1个 、 菠菜汁 1杯 、 植物油 适量 、 盐 少许 、 葱末 适量
烹饪步骤
1/3
面粉中加入菠菜汁 打入一个鸡蛋 放入少许盐，葱花，再慢慢加入水，要边搅边加 以防止形成疙瘩，搅至用筷子挑起能挂住薄薄的一层为止
2/3
开小火，单把炒锅烧热；锅底倒入少许油 转动炒锅使锅底都布满油，舀一勺面糊转圈倒入锅中，形成一个薄饼；然后用铲子翻过来，一分钟就熟了
最后一步
用铲子在锅中把薄饼折两次，装入盘中；再摊下一个，以此类推
小贴士
说起来好复杂 其实做起来很简单的 熟能生巧
三、杂粮果蔬饼的做法？
原料配比
面粉200克，黄豆粉，玉米粉，小米粉各100克共这四种面粉。叶子菜适量，咸菜末适量，油条40克。
调料:香菜末香葱末各50克，秘制煎饼果子酱15克，辣椒油10克，鸡蛋1个，香肠1个。
制作:
1.4种面粉混合，缓缓加水用搅拌器搅至粘稠在发半个小时。
2.煎板烧热，舀50克混合面糊倒在铁板上，迅速用木刮铲子推平刮园。磕上鸡蛋抹平，撒上香葱末、香菜末和咸菜末。
3.取煎饼的1/3处折叠并在此处抹上煎饼果子酱和辣椒油，放上油条(也可以放薄脆或香肠)，最后放一点掰片的球生菜，趁热卷起来即可。
四、水果饼的做法？
水果饼主要是指以水果为内馅的饼，营养丰富，含有水果具有的多种营养元素以及膳食纤维，通过外皮的包裹，不仅有松软的口感，同样还有真实水果的口感，深受老人、小孩的喜爱。
水果饼的做法：
1、水果用豆浆机打果汁，过滤果汁。
2、水果渣子倒入碗内，另取大点的碗放入面粉。
3、水果渣子倒入面粉内，开始和面。
4、和到稍硬一些时，均匀分面团。
5、将面团擀成面饼，开始用平底锅加入食用油，油热后，把面饼放入锅内，时不时翻动一下，两面炸至金黄色就可以出锅了。
五、黄金石磨玉米汁饼怎么做？
将面粉嫩玉米放入石磨中，放入糖酵母搅拌均匀直至糊状.然后发酵30分钟，锅中刷油放入玉米面糊，煎至两面金黄 即可。