一、3.8度鸡尾酒怎么调?
一、玛格丽特
配方:盐 适量 1/4盎司 龙舌兰酒 3/4盎司 柑橘酒 3/4盎司 柠檬汁3/4盎司
做法:以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口,杯口轻沾一圈盐、龙舌兰酒、司柑橘酒、司柠檬汁、按顺序摇匀后倒入抹了盐的鸡尾酒杯中。
二、龙舌兰日出
配方:60毫升龙舌兰 100毫升橙汁 10毫升柠檬汁 20毫升必得利石榴汁
龙舌兰日出混合了多种新鲜果汁,果香味十足,还带着龙舌兰特有的热烈火辣。
做法:其制法是将6龙舌兰、橙汁和柠檬汁混入冰块后倒入摇杯内,摇匀之后倒入长饮杯中,再慢慢加入必得利石榴汁,稍微搅拌后即可。
二、鸡尾酒蓝色敢死队的配料?
原料: 1oz 白朗姆 0.5oz 黑朗姆 0.5oz金朗姆 0.5oz 百家得151 0.5oz 杏仁浆 1oz 鲜榨柠檬汁 0.5oz 红糖水 1.5oz 橙汁 1.5oz 菠萝汁 制作:将除(151)摇和后倒入特饮杯再将151飘在上面(必要也可点火) 备注:这是目前比较实用的配方,但有其它蛮多不同版本的。但主要原料都是朗姆酒(黑、白、金)+杏仁(酒或糖浆)+红糖水+果汁(橙汁、菠萝汁、柠檬汁)
三、卡帕瑞尼亚鸡尾酒配方?
配方:
汤匙黑糖
个青柠切成六角
盎司
半个青柠或柠檬的果汁
盎司浓缩青柠汁或一甩单糖浆
块冰或碎冰
方法
用具:摇壶,搅拌棒,汤匙
酒杯:高球杯,古典杯,岩石杯
混合青柠与白糖
加入2盎司
加入鲜青柠汁或直接挤入
加入浓缩柠檬汁或单糖浆
加入八块冰
剧烈摇和!至少20次
整个倒入杯中或滤去冰然后加一个鲜柠檬角在上面
四、浓缩果汁怎么调酒?
浓缩果汁鸡尾酒; 【材料】; 伏特加60毫升、金酒30毫升、白色龙舌兰酒30毫升、白色薄荷香甜酒15毫升、生鲜柠檬汁60毫升、细砂糖1茶匙、楔形莱姆切片、浓缩果汁适量; 【制法】;除莱姆片和可乐之外将所有材料与碎冰倒入装有冰块冷却柯林斯杯;最后加入可乐轻轻搅拌;放上莱姆片做为装饰。
五、鸡尾酒的配方?
鸡尾酒配方有很多种,配方如下:
一、血色皇后,原名:BloodyMary,中文名:血玛丽。
配方:伏特加1.5盎司,番茄汁4盎司,辣酱油、精盐、黑胡椒各1/2茶匙。
制作:在老式杯中放入两块冰块,按顺序在杯中加入伏特加和番茄汁,然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等,最后放入一片柠檬片,用芹菜点缀即可。
二、朱唇一缕香,原名:Rose,中文名:玫瑰。
配方:甘味美思40毫升、基尔希樱桃白兰地20毫升、石榴糖浆1大滴。
制作:将材料倒入调酒杯中调匀后注入鸡尾酒杯即可。
三、苦尽甘来,原名:OLYMPIC,中文名:奥林匹克。
配方:白兰地、橙色柑香酒、柳橙汁各三分之一。
制作:将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀即可。
扩展资料
鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。
六、血腥玛丽(鸡尾酒)怎么做要详细的过程,谢谢?
做法:
1.将冰块倒入杯中,倒入伏特加。
2.把多于伏特加2-3倍的冰冷果汁倒入杯中,轻轻搅匀。
3.以柠檬做装饰,附上一根芹菜。血腥玛丽的配方:1.伏特加40ml、西红柿汁150ml、柠檬汁15ml、辣椒油5ml、辣酱油5ml、盐、胡椒粉、2g。2.特基拉40ml、金万利橙20ml、青柠汁10ml、柠檬汁15ml、盐2g.
七、十种最简单鸡尾酒调法?
步骤/方式1
1. Porn Star Martini 艳星马提尼(香草伏特加,百香果利口酒,百香果果汁,香草糖浆,青柠汁,香槟)
步骤/方式2
2. Margaritas and Tommy's Margaritas玛格丽特(金龙舌兰,橘皮利口酒,青柠汁,龙舌兰糖浆,盐,玛格丽特苦精)
步骤/方式3
3. White Lady白色佳人(干金酒,橘皮利口酒,黄柠汁,甘蔗糖浆,蛋清可选)
步骤/方式4
4. Amaretto Sour杏仁酸酒(蒂萨诺力娇酒,黄柠汁,蛋清,安高天娜苦精)
步骤/方式5
5. Penicillin盘尼西林(蜂蜜,帝王12,乐加维林16,姜汁利口酒,黄柠汁)
步骤/方式6
6. Bramble 荆棘(干金酒,黄柠汁,甘蔗糖浆,黑莓利口酒)
步骤/方式7
7. Espresso Martini咖啡马提尼(伏特加,浓缩咖啡,咖啡利口酒,盐可选)
步骤/方式8
8. Cantaritos?(金龙舌兰,橙汁,西柚汁,青柠汁,盐,西柚苏打水)
步骤/方式9
9. Negroni内格罗尼(干金酒,金巴利,红味美思)
步骤/方式10
10. Screaming Orgasm高潮(伏特加,蒂萨诺力娇酒,咖啡利口酒,百利甜,单倍奶油,牛奶)
八、原谅,鸡尾酒配料?
鸡尾酒的原料 六大基酒和香甜酒:杜松子酒、伏特加,兰姆酒(Rum)、龙舌兰(Tequila)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、香甜酒(Liqueur) 重要配料:红石榴汁(Grenadine)、柠檬汁(Lenmon)、莱姆汁(Lime)、鲜奶油(Gream)、椰奶(Pina Colada)、鲜奶(Milk)。 五大汽水:苏打汽水(Soda Water)、通宁汽水(Tonic Water)、姜汁汽水(Ginger Water)、七喜汽水(7-UP)、可乐(Cola)。
重要果汁:柳橙汁、凤梨汁、番茄汁、葡萄柚汁、葡萄制、芭乐汁、苹果汁、小红莓果汁、杨桃汁。