一、怎样做芒果西米露?
芒果西米露做法用料:做法/步骤:
1.西米准备好。
2.汤锅加适量清水烧开。
3.倒入西米煮约20分钟4.待西米煮至只余一点小白点时关火焖至全透明。5.煮好的西米过一遍凉水。6.将过了凉水的西米倒入玻璃碗中,加入牛奶。7.加入适量蜂蜜。8.再加入切好的芒果即可放入冰箱冷藏。小贴士西米一定要水开以后才可以倒入锅中,不然就是一碗糊糊了。
二、如何做芒果汁西米露?
食材:
西米(100克)
椰汁235ML(1瓶)
芒果(1只)
炼奶(适量)
电压力锅(1只)
冷开水(适量)
1先在电压力锅中放入4碗水,不要合上盖,煮沸。
2放入西米,合上盖,煮15分钟。
3芒果切块装碟,依据个人喜欢,可以加些萃取的鲜橙肉。
4打开压力锅,捞出西米放入冷开水,目的是使西米不会粘在一起,增加口感。
5从冷开水中捞适量西米放入碗中,加入椰汁,没过西米即可,上门放上适量芒果肉,加入炼奶,大功告成!
三、必胜客香芒西米露配方
香芒西米露
— 食材清单 —
主料:
芒果
适量
牛奶
适量
辅料:
西米
适量
— 烹饪步骤 —
1· 锅里多放点水煮西米,水开后开小火慢慢煮,时不时的搅拌一下不要叮锅,等煮到就剩一点点白色就关过闷透,过冷开水冲干净过滤
2· 芒果一分为二,一半切小块备用,一半切丁加牛奶放入料理机里搅拌,沥干的西米装入碗中,打好的汁倒入碗l里,倒一点点蜂蜜淋汁
3· 切好备用的芒果丁点缀即可
四、芒果西米露的做法步骤图,芒果西米露怎么做?
用料:西米50克、芒果2个、牛奶150毫升
1. 芒果洗干净备用
2. 西米适量备用
3. 椰奶适量备用
4.锅里水烧开加入西米,边煮边搅拌不然容易粘锅哦,煮至中间一点点白心关火盖上锅盖焖五分钟左右 (我煮西米的时候,感觉水煮的太浓稠了,所以换了一次水再煮)一共煮十五分钟左右
5.等到西米完全晶莹剔透就可以捞起来,把西米放入凉水中冲洗晾凉且沥干水份
6. 煮西米的时候将芒果切块
7. 切好的芒果丁放入碗中备用
8. 冷却好的西米装入碗中
9. 放上芒果丁倒入椰奶(如果喜欢吃热的可以先将椰奶或牛奶煮沸再倒入西米里)
10. 西米qq的口感非常好
五、龙眼芒果西米露牛奶的做法?
首先将西米露放入沸水中煮15分钟,煮熟后闷10分钟,用清水冲洗,随后放入冷水中浸泡,这样西米露就准备完成,随后将龙眼清洗干净,去皮去核,放在一旁备用。
将芒果去皮去核,切成果粒状放一旁备用。
接着准备纯牛奶,以上这些材料都是可以在市面上买得到的,或者网购都是可以的。
接下来开始制作龙眼芒果西米露,取出一个碗,取三勺西米露打底,个人比较喜欢喜欢稀一点的,所以三勺就可以,喜欢料多的可以多放。
接着在西米露上分别放置少量的龙眼以及芒果,再倒入牛奶,这样就制作完成了。(可以买大盒装的牛奶,提前放入冰箱冰镇,这样就可以省掉制作完成冰镇的时间,常温的也不错,但是炎炎夏日谁能抵挡得住冰凉的冷饮呢