芒果汁糯米粉微波炉(芒果糯米糕的做法步骤图,芒果糯米糕怎么做好吃?)

淘菜谱 2023-02-24 08:44 编辑:admin 170阅读

一、芒果糯米糕的做法步骤图,芒果糯米糕怎么做好吃?

芒果糯米糍的做法 步骤1、将芒果汁倒出,加入十茶匙的糖搅拌直至糖全部融化(糖的分量视乎个人口味)可以用筷子粘一点试一下甜味,但不要吞下去。2、将量好的糯米粉一点一点倒入果汁内搅拌,或者像用筛子过,这样不会有颗粒。然后慢慢搅到糯米粉全部融化成浆状,PS:其实只要果汁的分量与糯米粉的分量相等就可以,如果家里有专用量杯,可以用BB的奶瓶、量米杯,有刻度就行啦!和好的糊不要太稀就行了~~3、将芒果划十字反过来取出果肉4、将搅拌好的糯米糊浆半成品放入微波炉里叮四分钟(记得要盖盖子,否则糯米粉会干水),而我本人更喜欢隔水蒸的,口感好点吧~放入锅中蒸十五分钟就可以了。5、将熟糯米糊取出(小心热),用汤匙或筷子划成一格格,大约一格一个的份量(如果是小朋友吃,可以酌量做小个一点,这样一口吃下去不会噎着)。然后带上手套,在手套上涂些许的牛油,防止糯米糊会粘手套。6、用汤匙勺一小坨出来压平(像平时做汤圆一样),放入一块芒果肉包起来,搓圆,放在装着椰蓉的小碗里粘上椰蓉放在纸托上即可。7、做好后放入小碟子,冷却后即可享用啦`~~如果放保鲜盒放进冰箱里

二、为什么我做糯米糍的时候把糯米粉蒸熟后吃起来有点苦味的?

糯米粉放少一点 让糯米芒果汁糊稀一点 然后再微波炉里转久一点确保糯米熟了应该就不苦了吧

三、微波炉可以烤糍粑吗?

微波炉可以烤糍粑。材料:糯米粉100克 砂糖1大匙液体植物油2小匙 芒果汁(或芒果牛奶)175毫升熟的太白粉或玉米粉1大匙新鲜芒果块4-6小块椰丝适量做法1、将糯米粉和砂糖混匀后,加入液体植物油和芒果汁搅匀2、将步骤1装入已抹上油的容器内,盖上盖子或微波专用的保鲜膜,放入微波炉以中强火加热2-3分钟3、拿出来拌一拌,再放回微波炉以中强火加热2-3分钟4、在桌面和糯米团表面撒上一层熟的太白粉防沾黏,再切成4-6等分5、将每等分压成圆饼状,中间包入新鲜芒果块,再收口捏紧,收口处朝下6、沾滚上椰丝即可提示:这款糍粑香甜又好吃,糍粑里面不但包入一整块的新鲜芒果,外皮还加入芒果汁调味,吃起来更有芒果味。