1. 鲜果汁的做法
萄汁: 材料:葡萄300克·蜂蜜1匙·柠檬汁1匙
作法:葡萄洗净去皮,放入果汁机加入蜂蜜、柠檬汁打匀,再滤汁于杯中。
成份与功效:葡萄含有维他命A、B1、B2、C等,营养丰富,是良好的滋补果品。但由于含糖量较高,应适量取用,便秘者尤其不宜多食。
菠萝果汁:材料:菠萝300克·柠檬1/2个·冰块4个 作法:菠萝去皮并切块,放入果汁机榨汁,加入冰块、柠檬打匀之后滤汁,倒入杯中即可。
成份与功效:菠萝中含有“菠萝原酶”,可分解蛋白质、帮助消化,饮用后,有补脾健胃、生津解渴、消署止泻
密瓜牛奶汁:材料:哈密瓜1/4个·牛奶1/2杯·蜂蜜2匙
作法:哈密瓜去皮并且切块,放入果汁机中,加入牛奶和蜂蜜,打匀之后滤汁,倒入杯中即可。
成份与功效:哈密瓜鲜甜可口,可以降火利尿,治疗口鼻生疮、中暑等症
百香果汁:材料:百香果2个·麦片1匙·柠檬1/3个·蜂蜜1匙
作法:百香果去皮后挖出果籽,与麦片、柠檬汁和蜂蜜放入果汁机,再加入些冷开水打匀之后,滤汁放入杯中即可。
成份与功效:百香果汁气味芬芳,富含脂肪及蛋白质,经常饮用能使皮肤光洁柔嫩。
番茄汁:材料:番茄3个·蜂蜜1匙·果糖1匙·柠檬汁1匙
作法:将蕃茄洗净,切细块,放入果汁机,再加1/3杯冷开水、柠檬汁、蜂蜜、果糖打匀、滤汁于杯中即可。
成份与功效:番茄含有丰富胡萝卜素及维他命C、PP,可防治高血压、牙龈出血、液盲症等,还可延缓细胞老化,保持肌肤光滑弹性。
菠萝芹菜汁:材料:菠萝200克·柠檬汁1匙·芹菜150克·蜂蜜1/3杯
作法:菠萝、芹菜切块,放入果汁机,再加入柠檬汁、蜂蜜1/3杯、冷开水打匀,滤汁于杯中。
成份与功效:芹菜含有维他命A、B、C、P,有调经、消炎、降压、止咳、利尿等作用。
2. 鲜果果汁做法视频大全
(1) 冰冻水果捞
首先把您喜欢吃的水果洗干净,然后切成小块,这里要提示您的就是,做水果捞最好不要使用类似西瓜那样的水分含量比较大的水果。 我们今天选用的水果有苹果,梨,草莓,火龙果,猕猴桃和橘子。把水果都切好了之后就把它们装在一个敞口的容器里,这样方便我们进行搅拌。 从冰箱里取出您喜爱的雪糕,把它平放在水果捞上面,像这样大的容器两个雪糕就足够了。然后把水果捞放到冰箱的冷藏室中,注意是冷藏室不是冷冻室哦,这样冰箱里的水果不但可以慢慢变凉,雪糕也会慢慢化开。 大概 1 个小时左右,我们打开冰箱,雪糕已经融化的差不多了,这时候只要稍加搅拌,美味又好吃的冰冻水果捞就做好了。
(2) 港式水果捞
原料:
西瓜(黄、红肉)、菠萝蜜、奇异果、吕宋芒、蕃石榴、美国红提、夏威夷木瓜、亚答子、椰青、哈密瓜、甘瓜、菠萝、香橙、荔枝、火龙果、香蕉、油桃、布 贡梨 西米、香兰椰糖。
做法:
1. 西米,热水下锅,煮好捞起,备用;
2. 水果去皮,去核,切成小件,然后用盐水浸泡,备用;
3.再用香兰椰糖煮西米,30秒;
4.西米铺底,再放上所有水果,即可。
(3) 杏仁露什锦水果捞
原料:
西米/杏仁露/白白糖/各种时令水果
做法:
1、水煮开后,下白砂糖,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后等水再煮开,等西米煮至透明时,加入杏仁露,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。
3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁
4、吸满杏仁露的西米,捞一部分在漂亮玻璃容器中,添加水果丁,然后再捞一小部分西米露在水果上面,搅拌均匀,一碗西米捞就做好了。
(4) 蜜瓜西米露
原料:
蜂蜜/西米/蜜瓜
做法:
1、水煮开后,下白砂糖,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后等水再煮开,等西米煮至透明时,加入蜂蜜,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。
3、蜜瓜切成小小的颗粒(蜜瓜不能太大,否则沉底,多少根据个人喜好。不能放太久,否则蜜瓜不脆了),加入配好的西米露中,放入冰箱冷藏1-2小时,即成。
(4)椰汁牛奶西米露
材料:
椰浆一罐/砂糖/牛奶/西米/大的玻璃容器
做法:
水煮开后,下白砂糖,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后等水再煮开,等西米煮至透明时,倒入牛奶、椰浆和西米,不停的搅拌,要不很容易沾锅。滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。
这是椰汁牛奶西米露,做法很简单,如果喜欢水果,就加些水果布丁下去,就变成椰汁牛奶水果捞,呵呵。
(5)西瓜盅水果捞
制作原料:
西瓜,火龙果,荔枝,油桃,水蜜桃,苹果,哈密瓜
调 味 料:
无
制作过程:
<1>把西瓜雕刻一下:先把西瓜的天灵盖切掉一点,把瓤都掏出来,在剩下的瓜皮上用小刀弄成锯齿样的,为了美观。 <2>煮水,水开放冰糖,在把自己喜欢是水果切切,稍微煮一下。我放的是火龙果,荔枝,油桃,水蜜桃,苹果,哈密瓜,等凉了后我放了掏出来的西瓜瓤,又加了点软糖,喜欢甜的可以放点蜂蜜。 <3>把煮好的水果捞放进西瓜盅里,放在冰箱里随吃随拿,就是吃起来有股水果罐头味。
(6)终身美丽
做法:把一半的木瓜肉儿掏空,外壳做成船的模样,肉做成果球儿,和芦荟、杏仁露,以及西米混合在一起。
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TIPS:倘若你正想讨好女朋友,吃大餐已经过时了,送她一逗船地既有营养又瘦身的水果保准能赢得她的芳心。
(7)恋恋至尊
做法:盛在一个透明的高脚杯里,最下面是镇在冰块中的淡绿色西米,再往上是木瓜、芒果、葡萄、苹果、菠萝、奇异果等6-8种水果,摆成一个漂亮的火炬造型,最上面是一大勺冰淇淋。值得一提的是水果中的凉皮和冰淇淋,黑色的凉皮是南方特有的,吃起来像果冻,却有丝丝的苦,是极好的药用甜点;而冰淇淋则是店里自制的,没有奶油不用担心发胖,味道却丝毫不逊色于奶油冰淇淋。吃的时候可以拿两个小碗把水果捞出来吃,最好先让冰淇淋融化一会儿,味道渗透到下面的水果和西米中,别提多好吃了。
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(8)推荐:三色西米捞
做法:在芒果、草莓、香芋、木瓜、奇异果、哈密瓜等各种颜色的水果中,任选三种水果,和西米混合在一起吃,酸甜兼备。
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TIPS:这款水果餐适合一个人吃,不过若约上三五好友,各自点三种不同水果,大家就都可以饱口福了。 其他推荐:西瓜汁、香瓜汁、橙子汁等十几种冰冻过的水果汁,又冰又爽,相当过瘾;而草莓、芒果、香瓜做成的薄饼、鲜果意大利面等水果小吃,倒也不妨拿来做主食呢。
(9)水果捞蛋炒饭
原料:2颗蛋,适量剩饭,1个芒果,1根黄瓜,其他水果可以自己随意搭配
配料:盐、鸡精
做法:
黄瓜、芒果去皮,切成丁,如果有其他水果,也切成丁
2颗蛋打散,加盐和鸡精
剩饭先用铲子翻松,以免在锅里结块
油锅加热,放少量油(一点点油就够了),将黄瓜以及其他不容易熟的水果放入锅内迅速翻炒,起锅备用。
油锅中再放入适量油,加热,将米饭倒入锅中,翻炒加热
将打好的鸡蛋均匀的撒在已经加热均匀的米饭上,稍等片刻后迅速翻炒鸡蛋和米饭,这个时候要注意掌握火候,若过早翻炒,则鸡蛋还没有完全凝固,就会糊糊的一片,非常难看。如果过迟,则米饭容易烧焦...
待鸡蛋变成金黄色以后,倒入刚才炒好的水果,以及芒果等容易软烂的水果,继续翻炒片刻,便可以装盘起锅了...
(10)什果西米捞
原料:
1、西米:100g
2、杏仁露:一听
3、白糖:5汤匙(根据个人口味添减)
4、各种时令水果(如芒果)
5、三花淡奶:2汤匙
做法:
1、水煮开后,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后再用凉水浸泡。
2、等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至透明时,加入整听杏仁露和淡奶,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。
3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁。
4、吸满杏仁露的西米,捞在漂亮玻璃容器中,一碗西米捞就做好了
(11)西米水果捞
材料:各种新鲜水果、西米、牛奶、椰汁和蜂蜜
做法:煮西米的方法就是把水煮开后,倒入西米大火煮十分钟后(中间用勺子搅动一下,防粘在一块)停火盖上盖焗它十来分钟;西米变晶莹剔透了捞起冲凉开水(或放上冰块)后装碗中;加入牛奶、椰汁和自己喜欢的各种新鲜水果,再加入两勺蜂蜜拌匀即可开吃(喜欢吃更凉的,可加一些冰块)。
3. 怎样制作鲜果汁
生的果汁好
新鲜水果汁和煮熟水果汁最大的区别应该是在营养成份上不一样,水果汁一般含有丰富的维生素A跟维生素养C,同时还含有少量的果酸,但它们是可溶性的维生素,只要在温度达60摄氏度以上,它的维生素的营养价值就会破坏,而煮熟的水果汁已经过100摄氏度的高温,其维生素的作用早已流失,所以还是喝新鲜的水果汁好些.新鲜的水果汁在常温下一般可以保持1左右,放在冰箱里也不宜保留过长.
4. 新鲜果汁的做法
具体是具体分析啊。 1. 依据自己的口味决定 (1)喜欢喝味道浓的朋友可以直接把苹果制成鲜榨果汁饮用。 (2)喜欢喝味道淡一些的朋友则可以在榨出鲜果汁以后加入适量的清水。 (3)如果能加入一些蜂蜜饮用,会让鲜榨果汁的营养价值更高。 2. 要看你的榨果汁工具是什么 (1)如果是用正宗榨汁机榨果汁,是可以不用加水的,用榨汁机完全可以满足带动运行。 (2)如果是用搅拌机榨制果汁则需要加清水,因为搅拌机不加水的话,干烧会让搅拌机损坏。 (3)豆浆机打苹果汁也要加水,因为没有水的话,豆浆机很难打出果汁。 3. 根据水果水分含量及个人喜好 (1)可以适量加多点凉开水或温开水,以及如果喜欢浓郁的口感可少加水等。 (2)想要更加丰富的口感可以用牛奶或酸奶代替水。 总结就是:可以加可以不加,自己决定。
5. 鲜榨果汁的做法
鲜榨果汁中含有丰富的维生素,纤维素,矿物质及大量的微量元素。每天饮用一杯鲜榨果汁,可以美容养颜,延缓衰老。那么怎么更方便简单的做好一杯鲜榨果汁呢?今天我推荐这款果汁,大家可以来学学。
美味火龙果猕猴桃汁
火龙果中含有丰富的维生素和花清素,可以起到减肥,便秘,降低胆固醇的作用,猕猴桃是维生素c之王,其维生素含量就不用我多介绍了,这两者的结合做出的果汁,可是营养价值很高。
步骤1.准备食材:红心火龙果1个,猕猴桃1个,养乐多一瓶,同时准备榨汁机一个。
步骤2.将两种水果,洗净,去皮,切成小块。
步骤3.将切好的火龙果和猕猴桃,倒入榨汁杯中,再将养乐多也倒入。
步骤4.将榨汁杯关紧,启动榨汁,这样美味的火龙果猕猴桃汁就做好了。
如果不喜欢放养乐多的朋友,也可更换成纯牛奶或甜牛奶,不建议换成酸奶。酸奶太绸,感觉喝起来口感不好。水果可从冰箱里直接取出马上做,这样喝起来口感更佳哦!
每天一杯这样的果汁,又能通肠道,又可以美容养颜,关键是又方便制作,我们没道理拒绝吧。一起回家试试这道简单方便的鲜榨果汁吧。
6. 果汁鲜榨果汁做法大全
一、榨果汁机的使用方法:
1、第一次使用果汁机制作果汁的时候,大家可以先将它的果汁杯还有刀网使用清水冲洗一下。
2、使用果汁杯制作果汁之前,大家应该先将需要榨制的水果切成小块,这样才能更加方便进行果汁的榨制。
3、将果汁杯和底座相连接,杯体和底座之间的连接一定要密切。
4、把连接好的果汁杯放到主机上,和主机连接好,再将已经准备好的材料放入到杯体中。
5、等到准备工作完成之后,就可以连接果汁机的电源,同时按下它的启动键,选择好相应的档位调节,这样就能进行果汁的榨制了。
二、榨果汁机的使用注意事项:
1、在使用果汁机榨汁果汁的时候,需要注意果汁机摆放的位置是不能倾斜的,果汁机的摆放要牢固,防止果汁机的地方要平整。
2、在使用果汁机之前需要进一步的检查榨汁机使用到的道具和过滤装置是不是已经安装到位了,等到确认工作完成之后,才将杯体安装好。
3、在榨制蔬果之前,应该将果蔬切成合适的大小放入到果汁机的果汁杯中。
4、在进行果蔬榨制之前,应该先将电源插上,同时要保证电源已经连接牢固。
5、在启动果汁机进行果汁榨制之前,大家还应该确保电机能够正常的进行运转
7. 纯果汁做法
苹果奶昔 主料:250ml牛奶 配料:1个苹果 少许糖 制作步骤:
1苹果削皮,切块。
2挖掉核。
3 放入料理机杯中。
4到一点牛奶。
5上料理机打碎。
6然后倒入所有的牛奶。
7上料理机搅拌。
8美味奶昔完成啦。 9美味奶昔分给家人品尝,很有成就感。 小贴士 注意苹果先放一点牛奶打碎,然后再加所有牛奶, 如果一下子加上所有的牛奶,苹果打不烂,或者要花很久的时间才能搅拌好,这样不低碳。 苹果胡萝卜汁 原料:胡萝卜、苹果、蜂蜜、柠檬汁。
做法:
1. 胡萝卜洗净,去皮切成小块。
2. 苹果去皮切成块,准备好柠檬。
3. 把胡萝卜块和苹果放入搅拌机里。
4. 加入蜂蜜。
5. 挤上柠檬汁。
6. 加入适量的凉开水搅打成汁即可饮用。 苹果雪梨汁 材料:苹果(200克) 雪梨(200克) 蜂蜜 柠檬汁 做法:
1.苹果洗净,削皮去核,切块;梨子削皮去核,切块。
2.苹果和梨一起放入榨汁机中榨出果汁。
3.加入蜂蜜、柠檬汁搅匀即可。 功效:雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。冰糖能补中益气,和胃,止渴化痰。
中医认为苹果性平,有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的神效,被科学家称为“全方位的健康水果”。 雪梨,苹果汁不但美味,而且也是最好的排毒剂和身体补充剂。
这道混合汁不但能够润肺化痰,消食开胃还具有美容的作 温馨小提示:过滤掉果渣口感更好。