纯牛奶能做哪些好吃(纯牛奶能做哪些好吃的美食)

淘菜谱 2023-03-17 01:18 编辑:admin 55阅读

一、棉花糖和纯牛奶能做什么好吃的?

牛奶棉花糖冰激凌

食材

主料

纯牛奶

240ml

辅料

彩色棉花糖

10g

绿色棉花糖

100g

步骤

1.准备好食材。

2.将240ml牛奶和100g绿色棉花糖倒入锅中小火加热。

3.中间不停搅拌至棉花糖完全融化。

4.稍凉后倒入保鲜盒中盖上盖子放入冰箱冷冻。

5.2小时左右可以取出用筷子搅拌一次。

6.冻大约5-6小时就可以取出用冰激凌勺挖成球。

7.放在冰激凌碗中点缀上彩色棉花糖即可。

布丁牛奶棉花糖

食材明细

果冻粉54G

鱼胶粉40G

纯牛奶255G

沸水245G

细砂糖60G

菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤

1. 将果冻粉放进锅内,加入沸水,立即搅拌均匀,再稍微煮沸即可

2. 倒入保鲜盒内,放进冰箱

3. 将鱼胶粉和砂糖倒入锅内

4. 加入牛奶,立即搅拌均匀,慢火加热至沸腾

5. 迅速用打蛋器打至湿性起发,大概打3-4分钟左右

6. 倒入已经凝固的布丁上

7. 放进冰箱冷藏,凝固后即可脱模切块

布丁牛奶棉花糖做法小贴士

在煮加了鱼胶粉和砂糖的牛奶时一定要用小火,慢慢搅拌,小心糊底

二、椒盐能做哪些好吃的?

一:椒盐猪里脊

主料:猪里脊肉200克

辅料:鸡蛋50克,小麦面粉30克,

调料:淀粉(玉米)10克,盐2克,鸡精2克,椒盐15克,花生油50克

做法:

1.鸡蛋打匀;

2.里脊肉切成小指粗细的细条,放入鸡蛋液中;

3.鸡蛋液中再加少许盐鸡精淀粉,拌匀上一下浆;

4.油锅里放小半锅油,烧至七成热;

5.把上好浆的肉条放入面粉中蘸一下(不用面粉用干淀粉也可以),使面粉均匀包裹排条;

6.将蘸好面粉的肉条入油锅炸;(注意排条要一条一条放入,以免粘连;)

7.肉条炸至金黄色即可,捞出沥油;

8.待排条全部炸好,放在容其中,撒上椒盐,翻动几下即可;

9.也可以不撒椒盐,上桌的时候另外蘸食椒盐。

二:椒盐五花肉

主料:猪肋条肉(五花肉)600克

调料:花椒15克,青蒜15克,盐3克,江米酒5克

做法:

1.五花肉以肉夹拔除剩余猪毛;

2.将猪皮用刀刮净再以热水冲洗干净,擦干水分,抹上米酒备用;

3.干锅内以小火将盐炒热,再放入花椒粒炒香,即可熄火,均匀抹在肉上,放冰箱冷藏入味约3小时取出,将花椒盐抖掉备用;

4.青蒜切斜片备用;

5.烤箱预热15分钟,放入腌好的五花肉以200度两面烤熟,待凉切片,搭配青蒜食用。

三、纯牛奶能做蛋糕吗?

做蛋糕时加入纯牛奶或鲜牛奶都是可以的。牛奶也不是必须要纯牛奶或者奶粉。但是初学者建议加入纯牛奶。蛋糕的材料主要包括:面粉、甜味剂、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)、液体(牛奶,水或果汁)、香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。

四、芝麻能做出哪些好吃的?

黑芝麻糍粑

糍粑是很多地方都会做的小吃,各地做法略有不同,有的把黑芝麻和糖做成馅料包在里面,有的则是裹在外面。虽然做法有差别,但主要原料都是糯米或糯米粉、黑芝麻和红糖或白糖

【食材】用量没过称,我是目测的,糯米粉大约 500克,熟黑芝麻粉100克,白糖100克,红糖100克,80度温水200克

【做法】1、熟黑芝麻粉,白糖,红糖放入大盆中混合均匀

2、糯米粉放入大碗里,分次倒入温水,边倒水边搅拌成颗粒没有干粉状态,再用手揉成软硬适中的面团

3、揪小团,搓成圆球即是糍粑生胚

4、屉布打湿铺蒸屉上,糍粑生胚放入蒸屉里,开水上锅蒸20分钟

5、关火即可开盖,夹出白糍粑,最后把每个都均匀地裹一层黑芝麻糖粉即可

五、红糖能做出哪些好吃的?

可以做红糖糯米圆子

详细做法:把温水分次倒入糯米粉中,和成面团后盖保鲜膜静置。干桂花用温水冲泡备用。将面团搓成长条,分成均匀的剂子,按压成小圆饼。在不粘锅里薄薄地刷一层油,把糯米圆子摆放在锅中,小火煎至两面金色。倒入桂花水,没过糯米圆子的一半,大火煮开后盖上锅盖中小火焖制2分钟。加入红糖继续小火焖制,中途翻动一下圆子,当红糖汁收浓关火。

加入红糖后,看一下锅中的水,如果过少的话,可以补上一些。火力不要太大,以免糊锅。

六、大米粉能做哪些好吃的?

大米发糕

材料:

大米粉、面粉、泡打粉、白糖、酵母、面包机、植物油

操作方法

1.大米粉与面粉以1比1的比例倒入面包机中,再倒入泡打粉和白糖,按面包机上的和面键,开始和面。

2.面和好后,将发酵粉倒入,再启动和面键,和好后不要着急取出,让其在面包机里发酵3个小时。

3.准备一个碗,碗里刷一点植物油,将发酵好的面团放入碗中,然后放到蒸炉里蒸30分钟。

4.如果想要更营养的话可以放入水果一起蒸,30分钟后取出,大米粉做的甜点出炉了。

七、电饼铛能做哪些好吃的?

电饼铛可以做很多美食我一般用来煎鸡胸,煎鸡翅,煎红薯片,做三明治,煎馒头片,等等

01

【煎饼】第一是它给人们带来的唯一印象就是可以煎饼,把面粉调匀制作成糊状后,涂抹在电饼铛表面,放上食用油进行油煎,盖上盖子后,一个煎饼就能轻松做成;

02

【烤肉】电饼铛用来考虑绝不是大材小用,在电饼铛表面涂抹油,放入鸡翅牛排,撒上孜然粉,待拷熟后简直就是美味,而且自己制作的肯定印象加分,也很容易去烤;

03

【煎鸡蛋】一般家庭煎鸡蛋就是使用油煎锅进行,在电饼铛进行也不是难事,和烤肉程序差不多,但是肯定比油煎锅煎出来的更加好吃,而且不容易糊,因为电饼铛受热比较均匀;

04

【制作薯片】这个对于电饼铛来说也是很容易的事,把事前切好的土豆片或者土豆棍放入电饼铛,浇上油,开启加热,稍等一会就可以吃上香喷喷的炸薯条了;

05

【制作披萨】制作披萨电饼铛用起来也是得心应手,可以根据电饼铛的大小制作一个一样大的圆,只要把所需要的材料准备好,制作好就可以放入电饼铛,静候香喷喷的披萨饼出炉;

八、薄饼机能做哪些好吃的?

主料鸡蛋3个低筋粉90克辅料玉米油60克盐1克糖60克 步骤芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤11.准备好原材料芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤22.除面粉外其它材料搅拌芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤33.搅打均匀芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤44.最后筛入面粉芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤55.搅拌均匀,静置30分钟消芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤66.泡后加入芝麻芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤77.面糊倒入薄饼机碗里,薄饼机预热芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤88.薄饼机沾面糊迅速翻转,否则会掉下去芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤99.借助工具在薄饼机上煎两面金黄,趁热卷成卷。放到凉网上,凉后特别酥脆。芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤1010.一张一张的完成,蛋卷吃起来吧。

九、糯米面能做哪些好吃的?

第一种可以做可以糯米两碗糯米加半碗面粉加一小勺酵母发酵好了做成小饼两面粘点芝麻做芝麻糯米饼

第二种可以做点韭菜馅做糯米韭菜盒子,第三种做豆沙馅然后用发好的糯米面做豆沙糯米饼,

第四种用也可以用糯米面粉加上豆沙做油炸糕

第五种可以做年糕

第六种豆沙包

第七种打糕

第八中,糯米面粉少量可以做豆面卷

第九中打糕肉丸子

第十种最传统的豆包

十、纯牛奶能做成奶油吗?

纯牛奶是不可以做成奶油的 ,首先他和奶油的成分都不一样 ,奶油的成分 主要是有反式脂肪 ,而纯牛奶里面却没有 ,还有他们之间的配料表也是不一样的 ,奶油当中的配料表会添加氢化植物油的乳化剂 ,还有甜味剂 ,和增稠剂 ,而纯牛奶里面都不含有这些成分