一、不用纯牛奶和酸奶怎么做酸奶?
制作酸奶时可以用酸奶粉制作,每个牌子的酸奶粉使用方法都是把酸奶粉加入水搅拌一下,发酵8一12小时,当然这里要强调一下,不同牌子酸奶粉和水的比例有所不同,使用酸奶粉时制作酸奶要看一下上面写的方法,酸奶粉就是用筛选和驯化后的乳酸链球菌及乳酸杆菌混合接种于鲜牛奶,经过发酵和干燥制作而成的,酸奶粉本身含有牛奶成分,市面上有多种口味的酸奶粉,有芒果,草莓,椰子味的酸奶粉,这些酸奶粉制作出来的酸奶就是水果味酸奶。
二、草莓波波酸奶怎么做?
用料
冰块 250g
草莓酱 45cc
果糖 40cc
茉莉绿茶 150ml
草莓 4.5个
寒天 50g
酸奶 150cc
草莓酸奶波波冰的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
料理机总加入冰块250g
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
草莓果酱45cc
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
再加入果糖40cc
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
茉莉茶汤150ml
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
打成冰沙
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
再加入4-5颗草莓
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
点动打5秒左右
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
出品杯中加入寒天50g
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
酸奶150cc
步骤 10
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
最后倒入草莓冰沙就完成啦
三、草莓味,酸奶怎么做?
草莓乳酪慕斯馅:新鲜草莓70克,奶油奶酪100克,吉利丁片1.5片(5克/片),动物性淡奶油110ML,柠檬汁1大勺(15ML),牛奶或冷水1大勺(15ML),细砂糖60克
制作过程:
1、按照手指饼干的制作方法,制作好蛋糕面糊。把面糊装入裱花袋或保鲜袋,在烤盘上挤出两圈比6寸蛋糕模具直径稍微小一点的圆形面糊。放进预热好190度的烤箱中层,上下火烤10分钟左右,至表面微金黄色,出炉冷却。
四、用纯牛奶怎么做酸奶?
电饭煲做酸奶 虽然做好后是固体的,但是我们只要将所需分量的自制酸奶,用干净的小勺舀出来,放入杯子中,稍稍用勺子搅拌一下,你就会发现:原来,这跟外面买的酸奶一模一样!香浓顺滑! 材料主料:牛奶,500g,原味酸奶,50g,工具:密封保鲜盒1个,小勺1把,电饭煲1个,辅料:开水,清水适量 做法1. 保鲜盒 盖子和小勺洗净,用滚烫的开水烫一下 2. 电饭锅中加入清水,加热至锅壁稍稍烫手,将500g牛奶倒入保鲜盒中,坐入电饭锅的热水中,盖上锅盖,将牛奶加热至温热 3. 将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出,重新盖上锅盖,往牛奶中加入酸奶50g 4. 用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀 5. 将保鲜盒的盖子盖好 6. 将保鲜盒放入电饭锅中,盖上锅盖,断电,发酵12小时即可 (这可是不加糖,没有其他添加剂的原味酸奶哦!如果你喜欢甜味,那么,加上适量的蜂蜜,拌匀,就ok了)
五、纯牛奶粉怎么做酸奶?
奶粉泡开,加入酵母菌,放入酸奶机。
六、草莓酸奶冰沙怎么做?
主料:冻草莓240g、酸奶120g
辅料:蜂蜜适量
步骤:
1.自己冷冻的草莓。
2.自制的酸奶。
3.自制的酸奶不甜,可以加适量蜂蜜。
4.把冷冻的草莓放入料理机。
5.倒入酸奶,加人蜂蜜。
6.启动料理机。
7.1分钟即可。
8.倒入杯中即可享用。
七、草莓酸奶汁怎么做好吃?
-准备食材- 酸奶 草莓适量 蜂蜜适量 -步骤-
1.将草莓洗净控干水分,用小刀切成四瓣。
2.将草莓、酸奶、蜂蜜混合在一起。
3.用打碎机打成草莓酸奶即可。 -小贴士- 制作草莓酸奶时最好用稍微稠一点的酸奶,这样打出来的草莓酸奶才不会太稀,因为草莓甜中有酸,所以打的草莓酸奶加点蜂蜜或者糖,打出的酸奶更为香甜,还有这种打出来的鲜果酸奶一定要现做现吃而且一次要吃完,可以保持新鲜的口感,因为打碎的草莓在酸奶里非常容易氧化。
八、悸动草莓酸奶哈尼度怎么做?
1.先把草莓清洗干净。
2.去掉顶部的
3.酸奶+草莓放入料理机。
4.用料理棒打成草莓酸奶即可
九、家常做法,正宗酸奶草莓怎么做?
草莓酸奶的做法 材料集合图:
1.将草莓洗净控干水分,用小刀切成四瓣
2.将草莓、酸奶、蜂蜜混合在一起
3.用打碎机打成草莓酸奶即可 烹饪技巧 制作草莓酸奶时最好用稍微稠一点的酸奶,这样打出来的草莓酸奶才不会太稀,因为草莓甜中有酸,所以打的草莓酸奶加点蜂蜜或者糖,打出的酸奶更为香甜,还有这种打出来的鲜果酸奶一定要现做现吃而且一次要吃完,可以保持新鲜的口感,因为打碎的草莓在酸奶里非常容易氧化。
十、酸奶草莓球做法?
食材清单
酸奶 适量 、 草莓 适量
烹饪步骤
把草莓泡进酸奶里,然后放进冰箱冷冻,就成了清新可人的酸奶草莓球!