一、冬梨和冰糖的做法大全?
东捷和冰糖的作法,一般是熬制冬日冰糖水,冬天非常干燥,气温也相对比较低,在北方房间里面也有暖气,是房间更加干燥,所以冬天多熬制东丽和冰糖饮用对解决干燥问题是非常好的对身体也是非常好的所以东捷和冰糖熬制是最普遍的做法,把东里皮消掉,然后切块和冰糖一块儿加热熬制两小时就可。
二、可乐梨的做法大全?
用料:
可乐1瓶
梨1个
白萝卜250克
做法:
步骤 1.食材切粒,放入锅里煮。
步骤 2.大火烧开,去表面的浮沫。
步骤 3.中小火15分钟就可以啦
三、梨枣的做法大全?
主料:
莱阳梨1个
鲜枣2个
辅料:
凉白开30克
做法:
1. 梨和枣洗净。
2. 梨切小块。
3. 枣去核。
4. 梨放榨汁机里。
5. 加凉白开,放枣。
6. 启动,工作。
7. 提前备好的器皿。
8. 倒出榨好的果汁,过滤。
9. 成品
四、水煮梨的做法大全?
材料
梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5颗,水适量
做法
1、将梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖水)。
2、枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉;
3、将材料放进砂锅中,放入冰糖、洗净的枸杞、水(没过材料一些,也不要太满,否则水开时会溢锅)
4、大火煮开,然后小火熬煮半个小时即可。
五、梨羹汤的做法大全?
梨羹汤的做法一般选择水分多的雪梨。把雪梨洗净切块,然后加入冰糖红枣片,炖煮20分钟就可以开吃了。
六、野生梨的做法大全?
原料:野山梨1个、枸杞1g、黄冰糖1块、饮用水30ml。
做法:
1.先将野山梨清洗干净,然后用刀将雪梨从上面约1/4的地方切下来。
2.接下来用小刀在在野山梨的切面上沿着梨核的位置旋转一圈,挖出梨核,把黄冰糖和清洗过的枸杞一起放入挖出梨核的小洞里,然后加入饮用水30ml。
3.然后再把之前切下来的那半个梨盖在上面,合拢在一起,在周围插上牙签固定好,防止散开。
4.将野山梨放入炖盅中,蒸锅加入足量的清水大火烧开,上汽后将炖盅放到蒸屉上,大火蒸10分钟后转小火慢炖40分钟,炖至雪梨软掉就可以了。取出晾一下把炖出的汁水喝掉,再把梨肉吃掉。
七、梨醋的做法大全?
食材:梨约500克,冰糖约250克,糯米醋(白醋)约300克,大玻璃罐
做法
1. 将梨洗净切片,去核。
2. 将梨片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶,保证每层间有较大间隙,冰糖的量要控制,冰糖的量要低于梨的一半,具体比例个人把握,
冰糖多发酵容易,发酵完成也比较酸,但梨风味少。
3. 加入白醋,将玻璃瓶封口封严,置于20摄氏度以上,30摄氏度以下的阴凉处发酵2-6个月。时间越长味道越浓。
八、早餐梨的做法大全?
做法:1、泡发桃胶,先桃胶先在清水中洗洗,再泡软后清洗洗一遍,把杂质都剔除。再用清水水发一晚后备用,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。
2、银耳在凉水中泡软后,用剪刀剪去根蒂,撕成小朵待用,枸杞洗洗,再用清水泡软
3、雪梨洗净去皮去核,切块,有人喜欢把雪梨直接切块,不去皮。我不太喜欢,随个人习惯吧
4、把雪梨和桃胶、银耳一起,加进臻米UFO饭煲压力锅
5、加入清水,不要太多了,一般熬制甜羹超出食材出2公分就可以了,这样汤汁浓郁好喝,因为饭煲压力锅不太损耗水分。
6、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煲汤”模式;饭煲压力锅电自带的时间就可以 ,这是行业首创智能识别双胆, 即是压力锅也是电饭煲,压力锅模式下,肉烂汤浓,中途自动排压,可过程中随意加菜。这个锅太好用了,电饭煲和压力锅,两个功能,一个锅顶两个锅用,只花一个锅的钱,而且颜值太高了,做饭都心情好了。
7、饭煲压力锅开始工作,这段时间就完全不需要看管了。弧形立体加热 。6段控温大火沸煮 ,释放营养,还可以12小时智能预约
九、烧梨的做法大全?
材料:大鸭梨1个,川贝10颗,冰糖15克 做法:
1.将川贝泡水10个小时,仅用两勺水泡川贝即可。
2.将鸭梨洗净,去皮去核后,将鸭梨切成滚刀块。
3.将切好的鸭梨放入泡川贝的碗里,在鸭梨上放冰糖。
4.将碗放入已经烧开水的蒸锅里,大火5分钟后改小火3个小时即可。
十、梨糖水的做法大全?
原料选择:应选新鲜饱满、 成熟度七至八成、肉质细、 石细胞少、风味正常、无霉烂、冻伤、病 虫害和机械伤的果实。果实横径标准:莱阳梨和雪花梨为65~90毫米,雅梨和长把梨等为60毫米以上,白梨为55毫米以上,个别品种可在50毫米以下。
2.清洗:用清水洗净表皮污物,在0.1%的盐酸液中浸5分钟,以除去表面蜡质及农药,再用清水冲洗干净.去果柄、去皮:先摘除果柄,再用机械或手工去皮。
4.切分去果心:用不锈钢 水果刀纵切成两半,挖除果心及萼筒。
5.修整、护色:除去机械伤、虫害斑点及残留果皮等,然后投入1~2%食盐水中浸泡护色,再用清水洗涤两次。.预煮:在清水中添加0.1%~0.2%的柠檬酸,加热煮沸后投料,看果形大小情况5~10分钟,以煮透不烂为度。
7.分选:根据果形大小、色泽及成熟度分级并除去软烂、变色、有斑疤的果块。
8.装罐:在消毒过的玻璃罐内,装入果块290克,加注糖水220克。
9.加热排气:装缺罐后即送排气箱加热排气,罐中心温度在80℃以上。
10.封罐:放正罐盖,在封罐机上封罐,不得漏气。
11.杀菌、冷却:将罐头在沸水中煮15~20分钟,然后分段冷却至38℃。