一、怎样不用酸奶将纯牛奶做成酸奶？
1、洗净粗口玻璃瓶或瓷瓶(罐头瓶因口太大易发生杂菌污染不能使用)，装满牛奶，用洁净的双层塑料薄膜盖住瓶口，并用线绳捆好，线绳捆扎要松，因在加热过程中瓶内会产生很多蒸汽，如捆扎太紧，薄膜就会鼓破，易发生污染。
2、把装有牛奶的玻璃瓶放入锅内煮沸30分钟，水浸没牛奶面为宜，不要盖锅盖，然后取出冷却到手背触及不烫手时即可
3、倒入2%—4%的市场销售的新鲜纯酸奶，加入买来的酸奶后立即把塑料膜扎紧，以保证瓶内的无氧环境。
4、30。C以上环境下10小时后，鲜奶乳凝如同豆腐脑，酸奶即成。
5、把酸奶瓶放入0—5℃的冰箱中冷藏2—4小时，即可食用，白糖可在灭菌时加入，也可在吃时加入，量以个人口味而定，也可不加。
6、可在作时单独作一小瓶，如乳凝很好，可留作菌种，但不能多次使用，因家中无法保证无菌操作，菌种放入冷藏室即可。
7、如瓶口薄膜上鼓，里面有气体产生，说明已进入产气菌，只可食用，不能再留作菌种。
二、如何把纯牛奶蒸成酸奶？
具体的操作方法为：在锅中倒入250毫升的牛奶，准备好白砂糖60克，倒入到奶锅中中小火煮2~3分钟，右手动打蛋器进行搅拌，直到白糖融化为止，将蒸好的牛奶冷却至40度，倒入50克奶粉继续搅拌均匀，加入一袋菌粉，搅拌至完全融化将搅拌好的牛奶倒入瓶子中盖上盖子进行发酵
三、怎样把纯牛奶变成酸奶？
准备材料：纯牛奶 800毫升、乳酸菌 2条、白糖 适量。
1、将牛奶包剪开倒入锅里。
2、将牛奶加热烧开 然后放进适量的白砂糖。
3、将锅拿出来，将牛奶放凉至40度左右。
4、放两条乳酸菌到锅里，不要开加水。
5、将乳酸菌和牛奶搅拌均匀。
6、将搅拌好的牛奶倒进大一点的碗里，盖好盖子。
7、将容器放进电饭煲，9个小时左右。
8、然后盛出，这样酸奶就做好了。
四、特仑苏纯牛奶能做成酸奶吗？
只要是纯牛奶他都可以制作成酸奶，因为纯牛奶就表示他没有再添加别的成份。“特仑苏”在蒙语中是“金牌牛奶”之意，也是蒙牛的一个牛奶品牌。它的产地——中国乳都核心区和林格尔，依托北纬40度左右、中温带暖湿季风性气候、世界公认的优质奶源带等一系列得天独厚的优势自然条件，提供了市场稀缺的高品质奶源。
五、光明纯牛奶如何制作酸奶？
具体制作方法如下： 制作酸奶所用的仪器、材料为灭菌设备、发酵罐或发酵室、加热罐、紫外线灯、玻璃瓶或瓷瓶或专用纸盆、鲜牛奶、白糖、乳酸菌种(保加利亚杆菌与嗜热链球菌)等。 制作步骤：
1.玻璃瓶等消毒灭菌。玻璃瓶在灭菌器内灭菌半小时，如用蒸锅灭菌需45分钟，接种室内需紫外线灭菌50分钟，接种工具在高压蒸汽灭菌器内灭菌30分钟。
2.牛奶灭菌。把鲜牛奶装入加热罐，并加入10～12%的白糖，在85～90℃下灭菌30分钟或用其它方法灭菌。无论采用哪种方法以不破坏牛奶原有营养成分为佳，灭菌后冷却。在灭菌前或灭菌过程中最好除去上层油脂，使牛奶脱脂。
3.接种。把温度低于43℃的灭菌牛奶分装于灭好菌的玻璃瓶中，按牛奶2%～4%的接种量在接种室内接种并搅拌均匀，注意罐装要满，不留空隙，接好后立即封口，以保证乳酸发酵的厌氧条件。然后再送入0～5℃的冷藏室内进行冷藏后熟8～10小时，即可上市销售。经后熟酸乳因含酯类，具有特殊的芳香气味。冷藏的作用一方面可防止酸度增加，防止杂菌污染，另一方面可使质地结实，乳清回收，从而使酸乳质量的稳定性大为提高。在整个过程中要注意无菌操作，工作人员要穿无菌工作服，戴无菌手套、口罩，手要清洗干净，不可不戴口罩就接种以防杂菌污染。
4.质量标准。优质酸乳外观呈乳白色或稍带黄色，表面光滑，凝乳结实，组织细腻，质地均匀，允许有少量乳清析出，无气泡，酸甜适度，不得有辛辣味及其它异味。如果酸乳中有气泡或瓶盖上鼓或有辛辣味及其它异味，说明鲜乳在发酵过程中已被杂菌污染不能食用。如生产种(发酵剂)出现以上情况，坚决不能用于生产，以防造成不必要的损失。如在适温下超时，乳凝很少、乳清分离，甚至不乳凝，出现大量悬浮物并出现臭味，说明菌种衰退严重或菌种已被杂菌污染，应停止使用。如菌种衰退，可把衰退的菌种在斜面培养基上培养，进行提纯复壮，再进行繁殖，即可得到优良的生产种。
六、怎样把快过期的纯奶做成酸奶？
这种纯牛奶没有发酵菌，是不能做成酸奶的，但是你可以用它来做面膜，敷在脸上手上身体上，20分钟后洗净，是养白皮肤的，
七、自制酸奶怎么做成酸奶酪？
用料 普通酸牛奶 500g 自制酸奶油奶酪的做法 将酸奶放微波炉里高火微2分钟，酸奶就有些凝固了，然后将酸奶倒到装有纱布的漏勺里，下面放一个碗，用来盛放低落下来的乳清蛋白，留在纱布里的就是酸奶油了，可以替代奶油奶酪做很多好吃的一斤酸奶差不多出半斤酸奶酪
八、如何把excel做成网页？
1、电脑打开excel表格。
2、打开excel表格做好文档之后，点击左上角的文件，然后选择文件中的另存为。
3、点击选择另存为之后，点击文件类型选择为网页文件格式，然后点击保存。
4、把excel保存网页文件格式后，返回就可以看到表格的网页格式图标了。
九、如何把内存做成硬盘？
硬盘和内存是电脑上两个不同的部件。硬盘的原理是利用的盘片的磁性存储数据，通过电路板控制盘片高速转动、再控制磁头伸缩来读写带磁的盘片区域达到和读写数据。
优点是数据可长期保存，断电不会丢失，缺点是硬盘包含机械部件读写速度有限。
内存的原理是通过电路板上的内存颗粒存储和交换数据，高电平和低电平表示数据的0及1，读写速度快但断电数据丢失。把内存做成硬盘的方法：下载网友制作的RAMOS（比如RAMXP等）并安装到U盘，即使拔出硬盘也可从U盘启动到RAMOS，这样就可以将内存当成硬盘来用！
优点是系统运行快，比机械盘快太多太多，缺点也是显而易见的不能保存数据，断电后数据丢失，只能关机前保存数据到U盘或网盘。
现在的一些大型服务器是不安装硬盘的，系统装载内存中运行，不用硬盘交换数据的。
十、如何把照片做成动画？
1. 时光相册／动漫相机——一键将照片动漫化准确来说，时光相册是一款照片备份工具，但在这里，主要推荐它一款曾经火爆朋友圈的滤镜。“你的名字同款”动漫风滤镜。直接上图。
左边是在日本拍摄的部分原图，右边是使用时光相册动漫风滤镜之后的图片。
与时光相册类似，不少其他的App，如Everfilter、时光相机、动漫相机等App，也有将照片动漫化的滤镜。
以动漫相机为例，其提供多种不同类型的动漫风滤镜。
其中，不少滤镜的效果还是蛮惊艳的。
也可以拿来处理人像，比如说爱爷爷：
2. 漫画照片编辑Cartoon Photo Editor / 漫画相机Comic Book —— 一键将生活变成动漫两款将照片拍摄为黑白漫画的App也比较有趣。
（上面的图片为漫画照片编辑Cartoon Photo Editor 拍摄的效果）
（上面的图片为漫画相机Comic Book拍摄的效果 ）
3. 魔漫相机—— 魔漫相机的优势在于，能够提取人的五官，通过选择脸型、发型、肤色、发色、装饰等重构人物的动漫形象。并配有较为丰富的动漫场景。
又拿爷爷做了实验。
6. 素描绘画板——一键绘制自己的素描头像
另外一款不错的App是素描绘画板，里面包含了多种素描模版，可以一键将照片转变为素描（就是广告太多了）。有一些素描款式能够产生动漫的效果。
又拿爷爷做实验了（捂脸）。