一、冰淇淋粉哪个牌子好?
推荐凯瑞玛。
凯瑞玛品牌隶属于山东天骄生物技术有限公司,公司企业实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任,公司始终奉行“诚信求实、致力服务、唯求满意”的企业宗旨,全力跟随客户需求,不断进行产品创新和服务改进。
二、不用冰淇淋粉只用纯牛奶做冰淇淋?
奶油冰淇淋
所需食材:200毫升淡奶油,蛋黄3颗,30克的白糖,50毫升的纯牛奶
1.首先无水无油的大碗中打入3颗鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,我们就用蛋黄,蛋清留的炒菜不要浪费
2.蛋黄的碗中加入20克的白糖,搅拌至蛋黄颜色变淡体积变大就可以,家中有电动打蛋器可以用电动打蛋器打发更省力搅拌好以后放一旁备用。
3.不沾锅中倒入50毫升的纯牛奶,小火加热加热至微微冒小泡关火,千万不要煮沸不然蛋黄就变成蛋花了,加入蛋黄液1克的盐开小火不停的搅拌,搅拌至糊状关火晾凉备用。
4.大碗中倒入200克的淡奶油加入10克的白糖,用电动打蛋器打发至有纹路的状态就可以,加入蛋黄糊翻拌均匀再用电动打蛋器打发至顺滑的状态,倒入模具中再震几下震出里面的气泡。
5.可以洗一点自己喜欢的水果,用刀切成小丁撒表面上,盖上盖子放冰箱里冷冻3到4个小时以上。
三、纯牛奶哪种牌子好?
蒙牛牛奶
蒙牛牛奶是内蒙古蒙牛乳业股份有限公司产品之一,作为蒙牛液体奶的首个高端副品牌;自上市起,即秉承奉献最佳品质的理念,致力于打造中国“最好的牛奶”。
四、纯牛奶哪个牌子好?
金典好。
金典奶诞生于2006年,作为伊利高端品牌,致力于打造中国“最好的牛奶”。金典不仅提供自然健康的高品质产品,并倡导关爱、崇尚自然的生活方式。金典有机奶属于有机食品,来源于有机农业生产体系。
五、做冰淇淋放纯牛奶好,还是放甜牛奶好?
纯牛奶好,因为甜牛奶的纯度不如纯牛奶,而冰淇淋的成分除了牛奶以外还有奶油,而奶油在打发的时候是需要放糖的,所以如果牛奶在使用甜牛奶的话除了纯度之外,它本身所带的甜味也会让冰淇淋更甜,吃了太多甜味的东西是不利于健康的女孩子也是不利于保持年轻的,因为食用太多的糖会引起衰老!
六、冰淇淋机什么牌子好?
关于商用冰淇淋机,目前国内销量比较大的品牌有东贝,海川,泰尔勒,日世,喜慕,卡比詹尼,冰之乐,广绅等,其他都是小众品牌,下面依次讨论一下各类机型。
1 东贝冰淇淋机厂在济南,是国内专业的制冷设备生产商,产品系列比较全,包括冷(热)饮机、冰淇淋机、制冰机、雪融机、厨房冰箱、现调机、炒冰机、硬冰柜等九大系列,100多款单品,能够满足不同消费者的需求。既有面向小创业者的6k左右的机器,也有服务于专业店面7万左右的机器。
2 海川 成立于1999年,以经营冰淇淋机、冰淇淋粉和冰淇淋筒为主。相比东贝而言,海川整体定位要稍微低一些,设备售价在5k至4万之间,有双控NE系统,所以机器就贵了,你想想,两个制冷缸+两个搅拌电机+两个压缩机,相当于用一个外壳装了两台机器,海川的销售重点主要是小连锁店和创业小店
3 泰尔勒 泰尔勒设备巨贵无比,售价高达24万,最便宜的701T机型的售价在5.5万,显然不适合初创企业选择,就是大连锁品牌选装也要考虑一下消费者价值成本和后期运营成本。但是泰尔勒设备的稳定性是不错的,打制冰淇淋口感,那种绵密度是不错的。
4 日世 有日资背景和日式文化的冰淇淋机,价位区间和泰尔勒差不多,大约在6万到19万之间,日世设备性能稳定,但日世要求须搭配其原料销售,日世奶浆售价高,每公斤达到18-30元。虽说是奶浆,却追求水样清爽口感,色彩搭颇具美感,入口冰渣即化,膨化率和口感绵密度都很低,不符合很多地区的国人口味。日世的主要客户是日资和台资的超市便利店,如全家,7-11等,制售冰心面包口感不错。最近日世也有和肯德基合作,大面积铺定制机型,但不零售。
5 喜慕 是个有自己多项专利的本土创新企业,目前主要对接的是冷饮圈里的大佬蜜雪冰城之类的连锁品牌。价位区间3万到5万之间,自动化程度高,一键自清洗省去很多人工成本。可用粉可用浆,口感接近泰勒,紧实绵密。尤其搭配喜慕冷鲜奶浆,纯天然无任何添加剂,好吃又放心,旗下Rosdin出品的喜慕纯制是兰博基尼官方指定中国区唯一功能性冰品,貌似品质还是很有水准的。但多以连锁店定制为主,个体创业者不是团购的话可能不好买到。
6.冰之乐 价格区间在2千2到1万2之间,资金有限的创业者如果用这种设备,不要用奶浆,而是成本更低的冰淇淋粉
7.卡比詹尼 设备系列价格区间在6万到25万之间,软冰机得有15万,硬冰机25万。和泰勒在中国是对标竞争对手,但泰勒主要是专注软冰,而卡比詹尼是软硬冰兼顾,20万,30万的机器,设计不错也挺耐用,主要客户是麦当劳,肯德基等,不过就算五星级酒店也是慎重考虑投入成本的。
8.广绅 广绅的价格区间在2千8到2万8,制冷效果差,质量和售后都很有问题,可以自己去百度贴吧里“冰淇淋机吧“”查,懒得讨论。
9.雪梅 30年老厂,现在很多冰淇淋厂的团队就是雪梅出来的,但也带有传统老国企的坏习惯,创新不足,管理不到位等等问题,设备质量一般
10斯贝斯 小众品牌,主要做加盟,综合打分合格,价位在8千到2万6,后来有宁波的一个厂“中曼”制冰系统有限公司,做“斯贝斯曼”系列,就是这个公司出来的团队,运营模式也很接近,就是做设备搞加盟,给果留仙,可颂坊,优格花园等供货,但是打制软冰口感一般。
11.百世贸 有点仿日世,设备颜值不错,就是系统不够稳定,价格区间在8千到4万之间。
12其他 其他品类的冰淇淋机有科式,泰科,等,基本都属于各种小众市场,科式想模仿泰勒,但据说故障率高,价格区间在2万到5万。
七、盒装纯牛奶哪个牌子好?
目前我国比较靠谱的纯牛奶有这几家生产的,你可根据个人口味去选择
1、伊利(中国纯牛奶市场,伊利占有率高达31.6%,伊利有西北、内蒙古和东北三大黄金奶源基地)
2、蒙牛(蒙牛与伊利是中国乳业品牌双巨头,明星产品特仑苏纯牛奶)
3、圣牧(中国最大的有机乳品公司,已通过中国与欧盟有机双认证)
4、三元(国家质检总局首批通过市场准入,获得“QS”标志的乳品企业)
5、光明(光明成立了中国乳品行业唯一一家国家重点实验室SKLDB,研发相关乳品新型技术)
6、夏进(夏进纯牛奶主要在陕、甘、宁西北三省销售,是典型的区域型乳企)
八、北京纯牛奶哪个牌子好?
好的纯牛奶品牌有:安佳、圣牧、夏进、欧德堡、特仑苏。
1、安佳
安佳是隶属于恒天然集团旗下的品牌,始创于1886年,多年来专注于乳制品的经营,在业内享有非常好的口碑,是无数消费者信赖的品牌。
在长达132年的发展历程中,安佳凭借着它优越的地理位置创造了无数的优质产品,而且它的纯牛奶还被消费者称为是品质的象征。
2、圣牧
圣牧是我国知名的有机乳制造商,始创于2013年,公司总部设立在北京市内,多年来专注于纯牛奶、酸奶、奶油等食品的经营,在市场上有着超高的人气。为了提供给消费者最便捷的购买途径,圣牧还专门在天猫和京东成立了自己的官方旗舰店。
3、夏进
在纯牛奶十大品牌排行榜中,夏进始创于1992年,是我国知名的奶制品企业,总部设立在宁夏回族自治区。
在26年的发展历程中,夏进为了创造出最安全、最绿色的牛奶,一直都是采取全封闭式的生产模式,让消费者在餐桌上也能享受到大自然的天然食品。
4、欧德堡
欧德堡是德国知名的乳制品制造商,于1998年所成立,多年来专注于绿色食品的经营。为了创造出最优质的奶制品,欧德堡专门根据不同体质的人群进行了产品的研制,每一款牛奶的奶源的加工到销售都有着严格的工艺把控。
5、特仑苏
在纯牛奶十大品牌排行榜中,特仑苏于2005年所成立,隶属于我国著名的蒙牛乳业股份有限公司旗下,多年来专注于高端牛奶产品的经营。
九、香港纯牛奶哪个牌子好?
供港壹号纯牛奶口感非常好,最重要的是没有腥味,有淡淡的奶香,入口的口感细腻柔滑,仔细品味有类似于冰激凌的那种感觉
十、哪个牌子的纯牛奶好?
天润
商品名称:新疆天润 (TERUN) 天润五星浓缩纯牛奶125g*20盒礼盒装
实付价格:55元/箱(目前京东买两件可以做到46一箱)
开箱体验:这一箱牛奶看起来特别薄,就是比一般的牛奶箱子要小一号,说明里面的牛奶也不大,我一看只有125ml一瓶,哈哈哈真的赶上旺仔牛奶了。