一、巧克力放冰箱能放多久？
巧克力放冰箱会变质。 口感细腻、爽滑的巧克力是很多人的最爱。为了能长久保存，日常生活中，人们会像储存其他食物一样，把巧克力也放进冰箱。其实这种做法是不妥的。 从成分上来讲，巧克力可以分为两类：一类是纯巧克力，一类是以代可可脂(包括精炼油脂、植物油脂等)代替可可脂制作的复合巧克力。如果把巧克力放进冰箱内储存，会使巧克力表面出现糖霜或因出油而引起反霜。
巧克力放冰箱能放多久：一个月，放久了就不好吃了。 气温较高时，巧克力可以选择放冰箱保存，以保证巧克力不被温度过高而融化或变质，一般可以放个一个月，放久了口感就不好了。
巧克力怎么放冰箱保存 ：冰箱密封保存。 巧克力放在冰箱保存，并不是直接放进去。保存巧克力首先必须保证其封闭性，比如可以用密封干燥的罐子储存在冰箱，或者先用塑料袋密封再置于冰箱保鲜。 另外，冰箱的温度也不能太低，控制在8~18℃较佳。取出后不能立即打开，应待温度回升后再打开食用较好。
巧克力过期了怎么处理：做成面膜 过期了的巧克力虽然不可以吃了，但是可以做成面膜，当成面膜护肤的东西，取适量的巧克力自制面膜，对于肌肤有一定的好处。 浇花 可以将过期了的巧克力溶化，用清水将其稀释，然后再拿去浇花，这样可以增加一定的营养物质，让花生存得更好。
二、超市里面的巧克力可以放多久？
肯定会有生产日期的，只是在单独的小包装上没有，大部分散装糖果都不会在小的包装上印生产日期。一般会在两个地方出现生产日期，
1、散装巧克力外包装箱的箱皮上；
2、开箱后，包装箱的塑料袋里会有一张印有生产日期的卡片； 厂家要求零售店在售卖时将箱内的卡片贴在明显的位置，但一般零售店很少有张贴的； 在买的时候可以通过以下几种方法来避免买到日期不好的散装巧克力： 1、选择较大的卖场，一般这样的卖场产品流通速度较快，不会出现开箱后过期的现象； 2、注意产品包装，一般德芙巧克力的保质期是12个月（没有果仁的会更长一些），德芙厂家的包装会经常变换，可以到超市的货架上拿一包90g的袋装巧克力，对比里面小块的包装是否一致，因为袋装巧克力上有保质期；
3、看包装的颜色，通常放置时间较长的巧克力包装纸颜色会暗一些；
4、找超市的职员，所要开箱的生产日期卡片；
三、巧克力可以放到纯牛奶里面吗？
可以啊，巧克力放到牛奶里会让巧克力更加顺滑
四、巧克力放哪里合适？
买回来的巧克力最好放在冰箱里，放在室外时间长的话会化掉。
冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温状态的民用产品。
冰箱内有压缩机，制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱，家用电冰箱的容积通常为20~500升。
五、巧克力可以放多久？
一般来说，巧克力分为纯巧克力（即黑巧克力）和复合型巧克力,不同种类的巧克力存放的时间也是不同的，不同的保存环境下存放时间也是不同的。
一般情况下，没有拆封的话，在保存得当的基础上，纯巧克力保质期大致为两年，复合型巧克力为一年左右。
拆封了的，建议及时食用完毕。当然，如果室温保存环境很好，比如放在清凉干爽的温度下，放2、3个星期是可以的。不过，内包装也拆了的话，最多不要超过24小时。
六、巧克力放哪里保存？
巧克力属于容易融化的食品，所以要放在冰箱冷藏保存，在很热的屋里容易融化。
七、排骨煲莲藕里面能不能放纯牛奶？
能是能，但是不适宜。排骨煲莲藕是地道的中国炖菜。煲好的藕保持了藕的清甜粉软；排骨有排骨的肉香；汤则融合了藕的清香和肉的醇厚。
这道汤菜肥瘦适中、香而不腻、既有藕的淀粉，又有排骨的蛋白质，营养丰富，佐餐极佳。
如果在汤里加入纯牛奶，首先就破坏了汤味的纯正，清香的藕味会被牛奶味所改变，甚至连排骨味也不正了。
其次，藕汤的天然藕荷色被乳白色所替代，失去了清爽的感觉。
第三，原本营养丰富的排骨炖藕，再加入纯牛奶，从营养学的角度看，牛奶纯属多余，全无必要。
西餐喜欢混搭，很多食物中都喜欢加奶。
中餐的传统是讲究风味独特，或浓肥或清爽。所以我以为将纯牛奶加到排骨藕汤里虽不会出现“相克”的现象，但不如分开吃更好。
八、600克巧克力奶油放多少巧克力？
600克巧克力奶油放200克巧克力。淡奶油放在容器中隔水加热，然后把白巧克力倒入慢慢的混合。混合好后让它冷却放冷藏几个小时再拿出来就可以打发了。加热煮沸的鲜奶油加入巧克力，搅拌乳化以后就是甘纳许了。甘纳许既可以与蛋糕胚组合制成甜点，也可以用来做松露巧克力，酒心巧克力。
九、拆开的巧克力能放多久？
一般来说，巧克力分为纯巧克力（即黑巧克力）和复合型巧克力,不同种类的巧克力存放的时间也是不同的，不同的保存环境下存放时间也是不同的。
一般情况下，没有拆封的话，在保存得当的基础上，纯巧克力保质期大致为两年，复合型巧克力为一年左右。
拆封了的，建议及时食用完毕。当然，如果室温保存环境很好，比如放在清凉干爽的温度下，放2、3个星期是可以的。不过，内包装也拆了的话，最多不要超过24小时。
巧克力（chocolate），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效，可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
十、夏天的巧克力能放多久？
如果是夏天的话可能几天就坏掉了，冬天会稍微长一点，1个月左右。尽量不要把巧克力直接放到冰箱里去，会影响巧克力的口味。
商品巧克力可以分为两种：纯巧克力(黑巧克力)和复合型巧克力(代替可可脂制作的巧克力)。
纯巧克力的保质期一般为2年， 复合型巧克力保质期在1年左右。一般比较常见的商品巧克力的保质期都在一年左右：瑞士莲365天;瑞士三角360天-365天;德芙364天;明治365 天。 比较特别的有：费列罗330天，德菲丝540天