一、白菜烧皮蛋汤的做法，白菜烧皮蛋汤怎么做好吃，白菜烧？
主料白菜200克皮蛋1个辅料油适量盐适量浓汤煲20克步骤1.白菜一颗2.我用的是小皮蛋10个也可以用大皮蛋切碎3.锅放油放葱炒皮蛋炒香4.加入两碗水，加浓汤煲 大火煮开5.煮开后加入切好的白菜6.翻炒均匀7.然后大火煮开加盐煮8.煮至白菜变软入味加鸡精煮一会9.煮好入味收盘小贴士白菜也可以提前烫一下这样差少煮的时间
二、卤鸭烧白菜做法？
1:主料:鸭肉三百五十克，白菜二百克。铺料:食用油食量、食用盐食量、香葱适量、生姜适量、大蒜适量、老抽酱油适量、料酒适量。
2、鸭肉切成大块后用清水洗净备用。准备好白菜和姜葱蒜。
3、锅内加入适量的食用油烧热，下姜葱爆香。下鸭肉大火爆香。
4、炒至鸭肉表皮微黄的时候，加入料酒和适量清水炖二十分钟。
5、二十分钟后下白菜翻炒均匀。
6、白菜断生的时候加入适量的食用盐和老抽酱油翻炒均匀即可出锅。
三、咸鱼烧白菜做法？
原料：
马鲛咸鱼（梅香咸鱼）、白菜、生姜、大蒜头、干辣椒、鱼露。
做法：
1、2、咸鱼洗净切粒、生姜、大蒜头切末、干辣椒切段，白菜分菜梗和菜叶用手撕成块。
——鱼稍泡洗下，我把鱼骨去除没要。
3、锅中烧热油后爆香姜蒜末和干辣椒段，下入鱼粒，翻炒鱼肉变黄色出香味。
4、5、6、下入白菜梗炒1分钟后再入菜叶，炒软蔫后会出水，稍煮1、2钟，淋入少许鱼露即可。
——不吃辣可不用放辣椒，也可不放鱼露，我尝过，不放鱼露白菜同样咸鲜清甜。
四、烧白菜家常做法？
【烧白菜的家常做法】
【制作食材】大白菜，大蒜，小葱，干辣椒，食用油，食用盐，香醋，鸡精，白糖，青蒜苗
【制作步骤】
1、今天要教大家的美食是蒜苗炒白菜，两者搭配起来特别好吃，先来把做蒜苗炒白菜需要用到的材料准备好。准备一颗小白菜，然后再准备一小把青蒜苗，5瓣大蒜，两根小葱，10根干辣椒。接着再根据自己的口味准备适量的食用盐，香醋，鸡精，白糖就可以了。最后准备适量的食用油，食用油可以稍微多准备一点。将这些做蒜苗炒白菜需要用到的材料全部准备好了之后就开始它的烹饪吧。
2、将准备好的大白菜取出来，先去掉外面不太好的叶子，然后再将其根部切掉，接着放到案板上，从中间对半切开。切完之后再把里面的硬芯去掉，然后将菜叶掰成一片一片的，接着放入到一个大盆中，加入适量的清水，将大白菜叶清洗干净，清洗完了之后沥干水分取出来，先把菜帮和菜叶分开。将菜叶切成大一点的片，将菜帮切成条，然后分别放到一个盘中备用。
3、再把准备好的青蒜苗取出来放到清水中清洗干净，然后切成小段，段的长度大概在2~3厘米左右，切完之后放到一个盘中备用，再来切一下大蒜。大蒜切成蒜末就可以了，然后再把小葱切成葱段，切完之后将它们放到一个大盘中，再把准备好的干辣椒清洗干净，撕碎放到盘中。
4、先把炒锅烧热，锅热之后先倒入适量的食用油滑一遍锅。滑完锅之后把油倒掉，再一次倒入食用油，然后把油烧热，接着倒入葱，蒜，干辣椒爆香，葱蒜干辣椒炒出香味之后咱们把菜帮倒进去翻炒。
5、菜帮大概翻炒两分钟左右，炒到差不多快断生的时候加入一点食用油，菜叶放进去继续翻炒，然后加入一点香醋，鸡精和白糖，翻炒均匀。菜叶大概翻炒一分钟左右就可以了。
6、各种食材和调味料都翻炒均匀之后，咱们将蒜苗放进去继续翻炒均匀，一直炒到蒜苗断生之后就可以出锅装盘了。
五、海带烧白菜做法？
热油锅，炒熟厚肉片，白菜炒干水，老抽，葱姜，花椒，盐，提前煮熟的海带段，大火煮
六、烧白菜的做法？
:手撕自菜少许粉丝豆腐五花肉各白处理好混沌
七、驴肉烧白菜做法？
1.
驴肉切几小块用冷水泡2小时,然后横丝切薄片(垂直肉丝纹理下刀切薄片)。
2.
咸白菜先用水冲一下攥干多余的水份,然后切稍粗一点的丝(横丝不是顺丝噢),放水盆里搅一搅...
3.
土豆洗净去皮,切滚刀块。
4.
锅放少量猪油烧热,将葱姜爆香,下驴肉片炒至略变色,加足够量的水(一次加够噢),大火烧开撇去浮沫,加姜片和葱段,改小火慢炖40分钟...
八、锅烧白菜做法？
将准备好的大白菜取出来，先去掉外面不太好的叶子，然后再将其根部切掉，接着放到案板上，从中间对半切开。切完之后再把里面的硬芯去掉，然后将菜叶掰成一片一片的，接着放入到一个大盆中，加入适量的清水，将大白菜叶清洗干净，清洗完了之后沥干水分取出来，先把菜帮和菜叶分开。将菜叶切成大一点的片，将菜帮切成条，然后分别放到一个盘中备用。
3、再把准备好的青蒜苗取出来放到清水中清洗干净，然后切成小段，段的长度大概在2~3厘米左右，切完之后放到一个盘中备用，再来切一下大蒜。大蒜切成蒜末就可以了，然后再把小葱切成葱段，切完之后将它们放到一个大盘中，再把准备好的干辣椒清洗干净，撕碎放到盘中。
4、先把炒锅烧热，锅热之后先倒入适量的食用油滑一遍锅。滑完锅之后把油倒掉，再一次倒入食用油，然后把油烧热，接着倒入葱，蒜，干辣椒爆香，葱蒜干辣椒炒出香味之后咱们把菜帮倒进去翻炒。
5、菜帮大概翻炒两分钟左右，炒到差不多快断生的时候加入一点食用油，菜叶放进去继续翻炒，然后加入一点香醋，鸡精和白糖，翻炒均匀。菜叶大概翻炒一分钟左右就可以了。
九、烤鸭烧白菜做法？
原料：白菜300克、烤鸭200克、黑木耳适量、盐、鸡精。
第1步、食材：白菜
第2步、烤鸭
第3步、黑木耳（已泡发清洗）
第4步、将白菜撕成小块清洗一下捞出。
第5步、烧锅倒油烧热，下入白菜翻炒一下。
第6步、接着，合入黑木耳，加少许水翻炒翻炒至白菜断生。
第7步、然后，合入烤鸭翻炒一下。
第8步、最后，加点盐、鸡精。
第9步、调味炒匀即成。
十、大虾烧白菜来源？
制作方法：
1对虾洗净去须控水备用。
2白菜叶用手撕成块洗净。
3白菜帮用刀片成片洗净。
4姜切丝葱切小段。
5热锅后别放油，放入洗好的白菜翻炒。
6翻炒至白菜变软。
7盛出备用。
8另起锅下油，先放入少许姜丝炝锅再放入大虾翻炒。
9炒出虾油后放入白菜，葱姜大火翻炒30秒。
10加盐调味，翻炒几下出锅即可。
小贴士：此菜荤素搭配，口味鲜美，尤其是白菜吸收了虾的汤汁，不是一般滴鲜，这是最家常的原料做出最鲜美的味道。另外做这道菜一定要先炒白菜，然后再炒虾，这样白菜才能吸收虾的滋味。