一、蛋糕奶油能做冰棍吗？
能做，具体做法：
1、准备好所有的食材，蛋糕奶油一盒，是250g的小包装，纯牛奶只用了160g，加入太多牛奶，容易有冰渣感，如果不介意的话，可以多加一些。白糖用了25g，糯米粉的加入，是为了改善冰渣感的。巧克力可加可不加，看自己的喜欢。
2、所有食材倒进锅里，先把糯米粉搅拌均匀，直到没有干粉才可以，然后开小火煮，再加入巧克力块，注意勤翻动，避免糊底。熬到糯米粉糊化，巧克力融化，食材能沾勺子的状态就可以，不需要完全煮开的。
3、晾到温热，倒入雪糕模具中，放到冰箱冷藏一晚，冻结实了就可以吃了。
二、山楂条能做红果冰棍吗？
主料
山楂灌头 ：250
纯净水 ：250ml
蜂蜜 ：40ml
辅料
冰棍模具 ：两套
具体步骤
第一步
准备山楂罐头一瓶，蜂蜜和纯净水备上
第二步
留下几颗山楂果切碎粒
第三步
剩下山楂和糖水倒入料理机桶，加入适量纯净水
第四步
拧紧打成浓浆
第五步
然后加入适量蜂蜜搅拌匀
第六步
先把山楂果碎分别放入冰棍中
第七步
然后倒入八分满山楂浓浆
第八步
扎入冰棍棍放冰箱冷冻过夜
第九步
拿出水冲片刻清松脱模
第十步
看完整脱模
第十一步
然后把每根冰棍包上保鲜袋，在送回冰箱冷冻，随吃随取
烹饪技巧
食材放入冰棍模具，入冰箱冷冻过夜即可脱模食用
三、植脂奶油能做冰棍吗？
是可以的，但一般用的是动物奶油，因为动物奶油相对来说更健康，也更好吃。
四、蒙牛纯牛奶可以冷冻成冰棍吗？
可以，纯牛奶直接冷冻有几种吃法，一牛奶可以直接带着盒子插入雪糕棍放入冰箱，冷冻六小时以上就变成冰了，吃的时候可以直接吃也可以用擦板擦成冰沙加入水果等。
二将牛奶倒入冰格中，冷冻成冰块后直接食用加入奶茶中都可以。
三，倒入模具中放入糖搅拌均匀冻成冰棍直接食用
五、纯牛奶能做蛋糕吗？
做蛋糕时加入纯牛奶或鲜牛奶都是可以的。牛奶也不是必须要纯牛奶或者奶粉。但是初学者建议加入纯牛奶。蛋糕的材料主要包括：面粉、甜味剂、黏合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替）、蛋糕乳化剂、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替）、液体（牛奶，水或果汁）、香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。
六、纯牛奶能做成奶油吗？
纯牛奶是不可以做成奶油的 ，首先他和奶油的成分都不一样 ，奶油的成分 主要是有反式脂肪 ，而纯牛奶里面却没有 ，还有他们之间的配料表也是不一样的 ，奶油当中的配料表会添加氢化植物油的乳化剂 ，还有甜味剂 ，和增稠剂 ，而纯牛奶里面都不含有这些成分
七、伊利纯牛奶能做双皮奶吗？
可以的，双皮奶的味道看你放的炼乳和糖的多少调解甜度，附上双皮奶的方子： 纯牛奶200g，鸡蛋一个（只要蛋清）；糖适量
1.将纯牛奶倒入宽口的碗中.
2.放入水开后的蒸锅，蒸5分钟后关火.
3.静置5分钟后，牛奶上便会形成一层厚厚的奶皮.
4.从碗边小心的将牛奶缓缓倒进另一只碗中，碗底留少许牛奶，以防奶皮粘在碗底。取一个鸡蛋
5.磕开，将蛋清倒入碗中，加入少许白砂糖，用筷子将蛋清打散.
6.将打散的蛋清倒入步骤4中的牛奶，朝一个方向搅匀.
7.用滤网将步骤6中的牛奶蛋清液过筛.
8.沿着碗边将蛋奶液慢慢倒入碗中，待奶皮完全浮起封上保鲜膜，放入蒸锅.
9.开中大火，水开后蒸12分钟后关火，焖5分钟即可开盖.
八、咖啡、白糖、白醋搅拌之后能做冰棍吃吗？
制作冰棍不需要白醋，需要白糖和咖啡。白糖咖啡搅拌均匀之后，最好再加入湿淀粉，然后用开水冲泡。原因是如果白糖没有湿淀粉勾芡，白糖在冰冻之后会全部沉积在冰棍底部。你在吃冰棍的时候会发现冰棍上面是甜的，冰棍下面是毫无味道的。湿淀粉的目的就在于把白糖均匀的分布在冰棍全部区域。
九、冻过的纯牛奶能做双皮奶吗？
可以的，做法也很简单哦：
1.牛奶倒入锅中煮热，但不能煮开。2.趁热倒在碗里，不久牛奶表层结出奶皮。
3.用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，留少许奶液防止奶皮粘底。
4.鸡蛋打散取蛋白，加入2勺白糖搅匀，蛋液倒入牛奶中搅匀。
最后，包上保鲜膜入蒸锅，大火蒸10分钟，关火再焖2-3分钟即可。
十、过期的纯牛奶能做油条吗？
可以做油条的。做出油条是很好吃的。